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Agricoltura moderna
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Il marciume nero, la malattia più diffusa dell'uva, spesso fa diventare marrone e avvizzito l'uva. È estremamente difficile da controllare ed è il nemico numero uno sia dei coltivatori commerciali che dei giardinieri domestici. Questo articolo ti aiuterà a identificare, prevenire e gestire il marciume nero sull'uva.
Black Rot è la malattia fungina più comune che l'uva può ottenere. È causato dal fungo Guignarida bidwellii. È una malattia cumulativa, il che significa che si accumula per più stagioni e molto spesso può diffondersi, senza essere rilevata da molti coltivatori, fino a quando non diventa un grave problema.
Prevalentemente in climi caldi e umidi, questa malattia può causare una perdita completa del raccolto se non vengono prese le dovute precauzioni. Molte cultivar di uva hanno una certa resistenza ma richiedono comunque alcune applicazioni di spray fungicidi consigliati durante i periodi di pioggia. Le cultivar che hanno frutti grandi o maturano all'inizio della stagione sono le più sensibili.
I sintomi del marciume nero possono apparire inizialmente sulle foglie come piccole macchie marrone chiaro con centri circolari e margini marrone chiaro più scuri. I sintomi della frutta non compaiono fino a quando le bacche non sono cresciute a metà. Quindi le bacche diventano marroni e rapidamente avvizzite, diventando piccole, nere e dure. Queste uve essiccate e malate vengono chiamate "mummie".
Una volta osservato il marciume nero, in quella stagione si può fare ben poco. L'igiene diventa il fattore più critico per limitare gli effetti di future infezioni. Una volta che i frutti sono stati gravemente e notevolmente infettati, capisci che la malattia è già presente da un po 'di tempo, quindi ci vorrà lo stesso tempo per sopprimerla. A questo punto, la migliore linea d'azione è rimuovere e gettare via tutti i frutti il prima possibile per iniziare a fermare il progresso di questo patogeno.
Ecco i nostri quattro suggerimenti principali per aiutarti a ridurre l'incidenza del marciume nero in futuro.
Pratica un'ottima igiene. Quando appare il marciume nero, inizia subito la pulizia dei servizi igienico-sanitari, cancellando il raccolto corrente. Raccogli e distruggi tutti i frutti, perché le mummie infette saranno una fonte di infezione il prossimo anno. Le mummie possono cadere in fasci di vite o a terra ed essere facilmente oscurate dal tappeto erboso. Le aree erbose sotto la vite devono essere accuratamente rastrellate e ripulite.
Alla fine dell'inverno, appena prima che le cime inizino a aprirsi, rimuovi tutti i gambi fruttiferi della stagione precedente, che possono ospitare malattie, e inizia un programma di irrorazione.
Assicurati di fornire un buon movimento d'aria intorno e tra le viti. Selezionare un'area aperta soleggiata e utilizzare il corretto orientamento della riga. Eseguire una potatura annuale adeguata.
Usa i fungicidi non appena i germogli iniziano a emergere dalla vite. In caso di pioggia, le applicazioni non dovrebbero essere distanti tra loro più di sette-10 giorni. Spruzzare regolarmente fino alla maturazione del frutto, anche sotto la pioggia, se necessario, per mantenere il programma. È possibile utilizzare captano, fungicida di rame o olio di neem. È utile ruotare due prodotti fungicidi durante gli intervalli di spruzzatura stagionali, alternandoli a ciascuno. Cerca di non spruzzare lo stesso prodotto due volte di seguito.
Devi essere vigile con i tuoi protocolli per prevenire la diffusione del marciume nero sulle tue uve. Una volta che hai la tua routine, diventerà più facile mantenere le tue uve sane. In generale, coltivare l'uva può essere un'impresa impegnativa, tuttavia, i frutti del tuo lavoro ne valgono la pena.
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