Come coltivare i pomodori:esalta le tue insalate estive con questi consigli per la coltivazione dei pomodori

Impara come coltivare pomodori con successo e non ti guarderai mai indietro. Le varietà nostrane sono innegabilmente più deliziose di quelle che si trovano sugli scaffali dei supermercati. Sono dolci e piccanti:l'aggiunta perfetta a insalate, salse di pomodoro o semplicemente mangiati direttamente dalla vite. E soprattutto, queste bellezze sono un'aggiunta di facile manutenzione alle tue idee per aiuole rialzate o idee per le serre.

Tuttavia, per garantire un raccolto eccezionale che sfamerà la tua famiglia per tutta l'estate, ci sono alcuni trucchi che devi conoscere. E siamo qui per condividerli. Con questi suggerimenti, sarai un vero professionista nel sapere come coltivare i pomodori e i tuoi pasti estivi avranno una spinta immediata.

Come coltivare i pomodori:7 semplici passaggi

Con questo consiglio passo dopo passo, saprai come coltivare i pomodori in pochissimo tempo:

1. Semina i tuoi semi al chiuso in piccoli vasi di compost umido. Coprili con pellicola o mettili in un propagatore e tienili su un davanzale caldo a circa 18°C ​​(64°F).
2. Una volta che i semi hanno iniziato a crescere e si sono formate due foglie, rimuovi la pellicola trasparente o toglili dal propagatore e trasferiscili in vasi da 9 cm pieni di compost multiuso.
3. Sostieni gli steli delle varietà più alte legandoli delicatamente a un bastoncino di pisello.
4. Continua a spostarti in vasi più grandi man mano che le piante crescono, mantenendo umido il compost. La coltivazione dai semi alle piante pronte per essere trasferite all'esterno richiede normalmente dalle sei alle otto settimane.
5. Sposta le piante all'aperto dopo le ultime gelate, che normalmente sono metà maggio. Per cominciare, indurisci le piante spostandole all'aperto per alcune ore al giorno. Aumenta gradualmente il tempo in cui li lasci fuori nell'arco di un paio di settimane.
6. Scegli un luogo soleggiato e riparato e pianta i pomodori in un sacco o in letti pieni di letame ben decomposto. Nei letti, assicurati che le piante siano a 45–60 cm di distanza. Per le varietà più alte, le nostre idee di supporto per piante rampicanti torneranno utili.
7. Pizzicare i pomodori può darti un raccolto migliore. Basta spezzare o tagliare i germogli laterali, che crescono tra la foglia e lo stelo principale. Assicurati solo di non staccare i germogli con i boccioli di fiori, poiché diventeranno pomodori.

Quando piantare i pomodori?

Se stai coltivando i tuoi semi di pomodoro in una serra o come parte delle tue idee per il giardino interno, possono essere seminati da fine febbraio a metà marzo. Se invece hai scelto di coltivarli all'aperto, cerca di seminarli al chiuso da fine marzo all'inizio di aprile. Quindi, piantali fuori una volta che le temperature raggiungono in modo affidabile la doppia cifra di notte ed è apparso il primo grappolo di fiori, come suggerisce Lucy Chamberlain, esperta di giardinaggio di Amateur Gardening.

Le piantine di pomodoro acquistate dal garden center saranno pronte per essere piantate al momento dell'acquisto, normalmente verso l'inizio di aprile.

Quali tipi di pomodori puoi coltivare?

Esistono due tipi principali di piante di pomodoro:cordone e cespuglio.

I pomodori a cespuglio, noti anche come "determinati", hanno (avete indovinato) una forma più cespugliosa rispetto ai tipi a cordone speronato. Come dice l'esperta di giardinaggio Lucy Chamberlain, crescono come piante a più steli fino a 4 piedi di altezza. Non devi preoccuparti della potatura dei germogli laterali, ma il picchettamento, come dice Lucy, è essenziale. "Quattro canne con dello spago che circondano ogni pianta funzioneranno bene", aggiunge.

I pomodori cordone, noti anche come "indeterminati", crescono alti e devono essere sostenuti da canne o legati a un muro. Ogni pianta ha uno stelo principale e i germogli laterali devono essere rimossi non appena appaiono. Puoi ottenere da sei a sette strati di pomodori per pianta, spiega Lucy.

Puoi anche trovare varietà di pomodoro specifiche per i patii. Come dice Lucy, questi devono essere "l'ultimo pomodoro a bassa manutenzione da coltivare". Essenzialmente, sono cespugli compatti, aggiunge Lucy:non è richiesta alcuna formazione o potatura. Alcuni sono più verticali di altri, mentre altri hanno una natura a cascata, quindi funzionano bene in vasi o idee per cesti appesi. Sono una buona aggiunta alle nostre scelte per le migliori piante per principianti.

Quanto tempo impiegano i pomodori a crescere?

Le tue piante di pomodoro raggiungeranno la maturità e saranno pronte per iniziare la raccolta circa 40-50 giorni dopo averle piantate nel terreno, di solito da metà estate in poi. Come spiega l'RHS (si apre in una nuova scheda), questo ovviamente dipende dalla varietà, dalle condizioni meteorologiche e dalle dimensioni del frutto:i tipi di ciliegie più piccoli maturano più velocemente di quelli più grandi. I pomodori coltivati ​​in serra tendono anche ad avere un periodo di crescita più lungo:inizieranno a raccogliere prima e poi continueranno a fruttificare più a lungo, fino all'autunno.

Lasciare sempre i pomodori sulle piante a maturare naturalmente per il miglior sapore. Se il clima diventa freddo, raccogli i grappoli per farli maturare al chiuso (un posto caldo e buio lo incoraggerà) o solleva le piante per adagiare sulla paglia sotto le campane.

Problemi comuni durante la coltivazione dei pomodori

Se fornisci ai tuoi pomodori livelli adeguati di acqua, luce e sostanze nutritive e li proteggi dalle temperature estreme, cresceranno meglio e produrranno raccolti più grandi.

Come dice l'esperta di giardinaggio Lucy Chamberlain, la peronospora - un problema precedentemente comune per i giardinieri che fa marcire i frutti e le foglie - sta diventando un problema minore a causa dell'allevamento di varietà più resistenti. La bistecca di manzo Cordon "Crimson Blush" e la ciliegia "Summerlast" sono solo due buoni esempi che Lucy suggerisce.

La muffa fogliare può verificarsi con la coltivazione di pomodori indoor o in serra e si diffonde rapidamente. Alcune colture sono allevate per essere naturalmente resistenti, tuttavia fornire molta ventilazione alle tue piante aiuterà anche a prevenirlo.

Potresti anche imbatterti nella divisione dei frutti quando impari a coltivare i pomodori. Questo può portare alla crescita di muffe, ma può essere evitato se la luce solare, l'acqua e i livelli di temperatura vengono monitorati attentamente. Non dimenticare di nutrire anche le tue colture:un'elevata fertilità del suolo aiuterà anche a scoraggiare questo problema.

Gli afidi possono anche rivelarsi un problema per i pomodori, ma non sono troppo difficili da scoraggiare. La nostra guida su come sbarazzarsi degli afidi contiene molti consigli utili.

Altri suggerimenti per la coltivazione del pomodoro

Dopo aver appreso le basi su come coltivare i pomodori, vale la pena prendere in considerazione questi suggerimenti extra dell'esperta di giardinaggio Lucy Chamberlain:

1. Applica un fertilizzante liquido brevettato ad alto contenuto di potassio ogni settimana, o almeno ogni quindici giorni.
2. Rimuovere le foglie attorno ai tralicci di pomodoro in maturazione:ciò consentirà alla luce solare di raggiungere i frutti favorendo la maturazione e aiuterà anche a prevenire le malattie.
3. Quando pianti i pomodori, piantali leggermente più in profondità rispetto al vaso. Questo incoraggia lo stelo sepolto a sviluppare ulteriori radici.

Dove puoi acquistare i semi di pomodoro?

Prima di iniziare a testare le tue nuove abilità su come coltivare i pomodori, dovrai procurarti alcuni semi. Ecco dove puoi trovarli:

Dove acquistare semi di pomodoro nel Regno Unito:

• Acquista semi di pomodoro su Amazon (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Crocus (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Dobies (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Suttons (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Thompson &Morgan (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da You Garden (si apre in una nuova scheda)

Dove acquistare semi di pomodoro negli Stati Uniti:

• Acquista semi di pomodoro su Amazon (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Home Depot (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Walmart (si apre in una nuova scheda)
• Acquista semi di pomodoro da Burpee (si apre in una nuova scheda)

Se non hai voglia di comprare i tuoi semi, rimuovi i semi da un pomodoro che stai mangiando con un coltello affilato, sciacqualo e lascialo asciugare per una notte su carta da cucina. Sono quindi pronti per la semina. È un ottimo consiglio se cerchi idee da giardino economiche.

6 varietà di pomodori da provare

1. 'Brandywine'

"Brandywine" produce frutti grandi, sodi, rosa-rosati, che sono molto amati per il loro sapore delizioso. Sono ciò che è noto come una varietà di pomodoro "beefsteak" e funzionano bene se affettati in insalate o panini.

Essendo facili da coltivare, queste piante a cordone speronato possono crescere fino a 78 pollici e avere un fogliame che ricorda quello di una patata.

2. 'Tumbling Tom'

Vuoi sapere come coltivare i pomodori per i vasi? Questa varietà nana è un'ottima scelta per le tue idee sul patio. Come suggerisce il nome, è una pianta a cascata che scorrerà elegantemente da cesti o idee di fioriere da giardino poste in alto.

I frutti sono dolci e piccoli e non è richiesta la potatura dei germogli laterali o la legatura ai supporti. Se stai cercando idee per giardini a bassa manutenzione, questo è un buon concorrente da considerare.

3. "Brandy Boy"

Se vuoi sapere come coltivare pomodori a dir poco enormi, allora 'Brandy Boy' è la pianta che fa per te; i suoi frutti si estendono fino a 5 pollici di diametro!

Dolce e piccante con colture prolifiche, cresce in una forma più ordinata rispetto al vecchio "Brandywine" preferito (vedi sopra) e ha anche una migliore resistenza alle malattie. Può essere coltivato in vaso o nel terreno come parte delle tue idee per l'orto.

4. "Crimson Crush"

Una varietà a cordone speronato, le piante "Crimson Crush" hanno un'eccellente resistenza alla peronospora. Si adatta bene sia all'esterno che all'interno e produce frutti gustosi, ottimi da affettare nelle insalate estive.

In altezza, cresce fino a 79 pollici.

5. "Rosa indaco"

Il cordone 'Indigo Rose' offre i pomodori più scuri disponibili, dal viola intenso al nero inchiostro. Grazie alla sua natura accattivante, è un'ottima scelta se vuoi portare i pomodori nelle tue idee di giardino moderne.

Inoltre, ha fantastiche proprietà antiossidanti ed è resistente alle malattie. Cresce fino a 79 pollici di altezza.

6. 'Ildi'

La varietà di pomodoro 'Ildi' sfoggia frutti in miniatura, a forma di pera, dal gusto deliziosamente dolce e dal colore deliziosamente giallo. I suoi truss sono abbondanti, con un massimo di 80 pomodori su ciascuno, e continuerà a crescere fino all'autunno.

È una varietà a cordone speronato e cresce fino a 70 pollici di altezza. È una buona scelta per idee di giardinaggio nel patio o per la tua serra, ma può anche fare bene in un luogo soleggiato nel terreno.