benvenuto a Agricoltura moderna !
home

Giardinaggio urbano con verdure

Come coltivare edibili in vasi e fioriere

Rossana Martinez è un'artista e giardiniera urbana che vive a Brooklyn, New York. Dieci anni fa, ha ampliato la sua pratica in studio d'arte incorporando il movimento fisico nel suo lavoro. Poco dopo, iniziò a coltivare verdure ed erbe aromatiche sul tetto di casa. Dopo aver vissuto in città per molti anni, il giardino pensile è diventato un luogo dove trovare salute, connessione con la natura e tempo per la creatività in una città frenetica. Trovala su Instagram @art_life_nyc, dove condivide le sue esperienze di artista, corridore, yogi, giardiniera sul tetto e madre.

Per alcuni giardinieri, coltivare ortaggi in contenitori è una necessità. Il giardinaggio urbano spesso significa coltivare sui tetti, sui balconi, sui vicoli, sui marciapiedi o sul poco spazio che il giardiniere ha a disposizione. I giardinieri con disabilità fisiche scoprono che coltivare ortaggi in contenitori li rende molto più facili da raggiungere e curare. Le condizioni difficili del suolo (sabbia, pietra, argilla) rendono la coltivazione degli ortaggi particolarmente impegnativa. E anche nelle aree urbane, i giardinieri trovano spesso che il giardinaggio in container sia un modo per evitare di condividere il raccolto con cervi, conigli e marmotte.

Se non conosci la coltivazione di ortaggi in contenitori o hai avuto un successo limitato, ecco alcuni suggerimenti per aiutarti ad avere successo.

Anche nelle aree urbane, il giardinaggio in container è un modo per evitare di condividere il raccolto con cervi, conigli e marmotte. Le fioriere autoirriganti riducono i lavori di irrigazione e mantengono il terreno costantemente umido.

Selezione di un contenitore

Come regola generale, scegli un contenitore il più grande possibile. I piccoli contenitori si asciugano più rapidamente e potrebbero aver bisogno di annaffiature quotidiane. Le fioriere autoirriganti progettate per balconi e patii urbani prolungano il tempo tra un'annaffiatura e l'altra. Ti consigliamo di pensare al peso:una volta che il vaso è pieno di terra bagnata e materiale vegetale, sarà molto pesante. E potresti voler pensare all'aspetto. Che aspetto "va" con la tua casa e altre pentole? Anche i vasi di stoffa vanno bene per la coltivazione delle verdure. Con i colorati Grow Bags, puoi aggiungere un po' di fantasia al tuo orto.

Soprattutto, dovrai pensare alla profondità del contenitore in cui coltiverai. Le piante con un apparato radicale profondo saranno rachitiche e malsane se non hanno uno spazio adeguato. (Vedi l'elenco di seguito.)

Ricorda che più profondo è il vaso, più grande è il serbatoio di terreno umido e meno spesso dovrai annaffiare. L'eccezione è una fioriera autoirrigante. In questo caso, la profondità dell'area di impianto può essere ridotta al minimo perché l'umidità è fornita da un serbatoio d'acqua sotto l'area di impianto.

Questa fioriera in cedro rialzata 2' x 4' e set di tralicci girevoli Space Maker è perfetta per i piccoli spazi coltivazione di ortaggi.

Dove mettere la fioriera

La maggior parte delle verdure richiede almeno sei ore di luce solare al giorno. Le verdure e le erbe aromatiche di solito possono cavarsela con meno. Pomodori, peperoni, fagioli e altri amanti del sole apprezzeranno tutto il sole possibile. Se il tuo giardino è a corto di sole, considera di mettere le tue piante su caddies o di aggiungere rotelle. In questo modo possono essere spostati durante il giorno o anche più tardi nella stagione al variare dell'angolazione del sole.

Il vento è un altro fattore da considerare. Le tue piante saranno più felici in un luogo protetto dove il vento non batte e non secca il fogliame. Utilizzare il riparo di un edificio o erigere un frangivento temporaneo realizzato con recinzioni portatili o tessuto. Disponi i tuoi vasi in modo che le piante più grandi proteggano le piante più piccole. Raggruppare le piante in vaso aiuta anche ad aumentare i livelli di umidità, mantenendo le piante più produttive.

Se stai usando un traliccio o qualche altro tipo di supporto nel tuo container, il vento è una preoccupazione speciale. Assicurati di avere un vaso pesante e/o che il traliccio sia fissato a una ringhiera oa qualche altro montante fisso.

Il miglior set di sacchi per la coltivazione del pomodoro del giardiniere ha una gabbia integrata.

Come scegliere il terriccio o il terriccio per le tue fioriere

Non riempire i contenitori con terra del tuo giardino o terriccio insaccato. Dovresti riempire i contenitori con un impasto per invasatura "fuori suolo" che trattenga l'umidità e resista alla compattazione. Di solito mescolo in una quantità generosa di fertilizzante organico granulare e una palata o giù di lì di compost.

Abbeverare il tuo orto in contenitore

Le verdure richiedono una fornitura costante di acqua per funzionare al meglio. L'umidità incoerente causa molti problemi, come caduta dei fiori, scarso sviluppo delle radici, arricciatura delle foglie, problemi di insetti e marciume. Il modo migliore per garantire che le tue piante abbiano sempre una scorta d'acqua costante è utilizzare una fioriera autoirrigante. È sufficiente riempire il serbatoio ogni pochi giorni. Le piante assorbono l'umidità quando ne hanno bisogno.

Fertilizzare le tue fioriere per ortaggi

Il fertilizzante è particolarmente importante quando si coltivano ortaggi in contenitori. In effetti, non avrai successo se non usi un qualche tipo di fertilizzante. Consiglio di mescolare un fertilizzante organico granulare nel terreno durante la semina, quindi somministrare settimanalmente un fertilizzante solubile in acqua, come Plant Health Care.

Ci sono diversi motivi per cui il fertilizzante è importante. Il primo è che il terreno di coltura nel contenitore ha pochi nutrienti, se non nulli. Le tue piante dipendono da te per fornire i nutrienti di cui hanno bisogno. Il secondo è che le piante in contenitori vengono annaffiate molto e ogni volta che si annaffia si lavano alcuni nutrienti dal terreno.

Il terzo motivo per cui i fertilizzanti sono necessari è che in un giardino in vaso, stai imballando molte piante in un piccolo spazio. Una fioriera autoirrigante da 2 'x 2' potrebbe contenere una pianta di pomodoro, due piante di pepe, una pianta di basilico e un po' di prezzemolo. C'è un sacco di fogliame e frutta da sfamare da pochi galloni di "terreno".

Le migliori verdure per contenitori

Patate, bietole, lattuga, pomodorini e pomodorini, peperoni, melanzane, zucca estiva, verdure asiatiche, fagiolini. E non dimenticare le erbe aromatiche!

Ecco le profondità minima del suolo per una sana crescita. Tieni presente che puoi cavartela con meno profondità se usi una fioriera autoirrigante.

  • 4-5" :erba cipollina, lattuga, ravanelli, altre insalate, basilico, coriandolo
  • 6-7" :fagiolini, aglio, cavolo rapa, cipolle, verdure asiatiche, piselli, menta, timo
  • 8-9" :fagiolini, carote, bietole, cetrioli, melanzane, finocchi, porri, peperoni, spinaci, prezzemolo, rosmarino
  • 10-12" :barbabietole, broccoli, gombo, patate, mais dolce, zucca estiva, aneto, citronella

Combinazioni di piante e piantagione di compagni

Questa è la parte divertente. Come parte dei nostri giardini espositivi estivi, di solito piantiamo alcuni contenitori con un vasto assortimento di verdure ed erbe aromatiche. Alcuni di loro sono vasi "a tema" (un vaso italiano, un vaso piccante, un vaso di sottaceti), alcuni sono piantati per la massima produzione (lattuga seguita da fagioli, seguita da broccoli, seguita da verdure invernali), e altri sono incentrati su una monocoltura (pomodori, fragole, patate).

Quando si combinano diversi tipi di piante in un vaso, è meglio abbinare piante che hanno un bisogno simile di acqua e fertilizzante. Ad esempio, il rosmarino, a cui piacciono le condizioni calde e relativamente secche, non sarebbe un buon abbinamento con i cetrioli affamati d'acqua. Per massimizzare lo spazio, potresti voler combinare una pianta rampicante con una pianta verticale.

Alcune piante in realtà crescono meglio se coltivate vicino a un compagno compatibile. D'altra parte, alcune piante non sembrano crescere altrettanto bene se abbinate a determinate piante. A volte i motivi sono semplici (carote, aneto e finocchio appartengono tutti alla stessa famiglia di piante e si contenderanno gli stessi nutrienti) ma altri sono più misteriosi. L'elenco seguente offre buone combinazioni di piante, nonché combinazioni da evitare.

Alcune piante in realtà crescono meglio se coltivate vicino a un compagno compatibile.

Buone piante da compagnia:

  • Fagioli, carote, zucca
  • Melanzane, fagioli
  • Pomodori, basilico, cipolle
  • Lattuga, erbe aromatiche
  • Spinaci, bietole, cipolle

Combinazioni da evitare:

  • Fagioli con cipolle e aglio
  • Carote con aneto o finocchio
  • Pomodori o zucca con patate
  • Cipolle con fagioli e piselli

piantare

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna