Cetriolo giallo:8 motivi per cui i cetrioli diventano gialli

I cetrioli sono una delle verdure più popolari piantate negli orti domestici e sono considerati facili da coltivare. Dai loro molta luce solare, terreno fertile e umidità regolare e puoi aspettarti un raccolto eccezionale di cetrioli croccanti e deliziosi. Una vite di cetriolo che è stressata dall'acqua, carente di nutrienti o con fiori che non sono completamente impollinati può provocare uno o due cetrioli gialli. Se hai un problema con i cetrioli che diventano gialli, continua a leggere per sapere come prevenire questo disturbo comune.

Perché i miei cetrioli sono gialli

Ci sono molte ragioni per cui i cetrioli diventano gialli. Il problema potrebbe essere legato alle condizioni meteorologiche, un segno di un parassita o di una malattia, o forse è una varietà di cetriolo giallo. Di seguito sono riportati 8 motivi che potrebbero spiegare i tuoi frutti di cetriolo giallo.

1) I frutti sono troppo maturi

I cetrioli di migliore qualità sono quelli che vengono raccolti quando sono leggermente immaturi. A quel punto i frutti saranno croccanti, dal sapore delicato e di prima qualità. Non sei sicuro di quando le tue piante inizieranno a produrre frutti? Controlla le informazioni sui "giorni alla maturità" elencate sulla confezione dei semi o nel catalogo dei semi. La maggior parte delle varietà di cetriolo impiega dai 40 ai 60 giorni per passare dal seme al raccolto, quindi inizia a cercare i frutti man mano che si avvicina la data di scadenza prevista.

I cetrioli troppo maturi virano dal verde al giallo e la polpa si ammorbidisce e diventa molle e amara. Non lasciare mai frutti di cetriolo maturi sulle piante perché rallentano la produzione di nuovi frutti e fiori. Invece, raccogli i frutti troppo maturi con le cesoie del tuo giardino e gettali sul cumulo di compost o, se non sono molli, tagliali a metà, raccogli i semi e mangia la polpa. Uso spesso cetrioli leggermente troppo maturi per fare i sottaceti.

2) La varietà è una varietà di cetriolo giallo

Un altro motivo per cui potresti trovare un cetriolo giallo sulle tue viti è che è una varietà dalla buccia gialla. Sì, ci sono molte varietà che producono cetrioli gialli e non devi preoccuparti che ci sia qualcosa che non va nelle piante o nei frutti. Adoro le varietà gialle come Boothby Blonde, Itachi, Martini e Lemon Cetriolo, che sono divertenti da coltivare e deliziose da mangiare. Come i cetrioli verdi, le varietà gialle dovrebbero essere raccolte quando sono leggermente immature e si raccolgono meglio quando sono di colore giallo pallido. Se aspetti che diventino di un giallo brillante, probabilmente sono troppo maturi, quindi tieni d'occhio le varietà di cetrioli gialli nel tuo giardino.

3) Le piante sono stressate dall'acqua

Le piante di cetriolo hanno bisogno di molta acqua per produrre un raccolto eccezionale di frutti di alta qualità. Se le piante sono stressate dall'acqua, potresti scoprire che i tuoi cetrioli diventano gialli. Il modo migliore per prevenire questo problema è annaffiare profondamente più volte alla settimana se non c'è stata pioggia. Se non sei sicuro di dover annaffiare, infila un dito nel terreno di due pollici per misurare i livelli di umidità. Se il terreno è asciutto di due pollici, prendi il tuo annaffiatoio.

Conserva l'umidità del suolo pacciamando le piante di cetriolo con paglia o foglie sminuzzate. L'uso di un pacciame riduce lo stress da siccità e riduce anche la frequenza con cui è necessario irrigare il giardino. Meno lavoro è sempre una buona cosa! Quando innaffi, assicurati di innaffiare il terreno, non le piante perché gli spruzzi d'acqua sul fogliame delle piante di cetriolo possono diffondere malattie. Io uso una bacchetta per annaffiare a manico lungo, dirigendo il flusso d'acqua alla base delle piante, ma puoi anche usare un tubo flessibile o un'irritazione a goccia per un approccio all'irrigazione senza mani.

Le piante di cetriolo coltivate in contenitori sono più soggette allo stress da siccità rispetto a quelle piantate nelle aiuole. Presta particolare attenzione all'irrigazione e aspettati di afferrare l'annaffiatoio ogni giorno quando il clima è caldo e secco. Innaffia profondamente i cetrioli in vaso in modo che l'acqua fuoriesca dai fori di drenaggio sul fondo del contenitore. Ancora una volta, evita di schizzare il fogliame quando innaffi i cetrioli del contenitore.

4) Le piante ricevono troppa acqua

Proprio come una quantità insufficiente di acqua può far ingiallire i cetrioli, anche troppa acqua può causare lo stesso risultato. Questo è uno dei motivi comuni per cui una vite di cetriolo produrrebbe un cetriolo giallo ed è anche un motivo per cui le foglie di cetriolo diventano gialle. È qui che torna utile il test dell'umidità del suolo (ricordi sopra dove ho detto di infilare le dita nel terreno di due pollici?). Se il tempo è nuvoloso, piovoso o fresco, il terreno non si asciugherà così rapidamente come quando fa caldo e c'è il sole, quindi dovresti annaffiare secondo necessità e non secondo un programma prestabilito.

5) Le viti carenti di nutrienti possono causare frutti di cetriolo giallo

Le piante di cetriolo si nutrono pesantemente e richiedono un apporto regolare di nutrienti per crescere e produrre molti cetrioli. Se il tuo terreno è sterile o hai avuto problemi con la carenza di nutrienti in passato, potresti scoprire che molti dei frutti sulle tue piante sono rachitici o ingialliti. Un raccolto eccezionale di cetrioli inizia con il test del terreno ogni pochi anni per vedere se il tuo giardino è carente di nutrienti importanti come azoto, fosforo e potassio. Imparerai anche il pH del terreno da un test del suolo e potrai regolarlo in modo che sia compreso tra 6,0 e 6,5, l'intervallo ideale per i cetrioli.

Il mio approccio all'alimentazione delle piante di cetriolo è semplice. Modifico i miei letti rialzati ogni primavera con due pollici di materia organica come compost o letame invecchiato. Applico anche un fertilizzante vegetale organico bilanciato al momento della semina. Durante la stagione di crescita aggiungo un fertilizzante organico liquido per pesci e alghe al mio annaffiatoio e nutro le piante ogni 2 o 3 settimane, o come raccomandato sulla confezione del fertilizzante.

6) Le piante sono malate

Esistono diverse malattie comuni delle piante di cetriolo che possono influenzare la crescita e lo sviluppo dei frutti, spesso portando a cetrioli gialli. Nel mio giardino la prima difesa contro le malattie delle piante è coltivare varietà resistenti. Quando leggi i cataloghi di semi, cerca cetrioli come Thunder, Diva e Burpee Hybrid II che offrono resistenza a molte malattie del cetriolo. È anche importante praticare la rotazione delle colture e piantare i cetrioli in un posto diverso l'anno prossimo. Di seguito sono riportate ulteriori informazioni su tre malattie comuni che possono causare cetrioli gialli.

• Oidio - L'oidio è una malattia fungina che colpisce sia la superficie fogliare superiore che quella inferiore delle piante di cetriolo. All'inizio sembra una spolverata di polvere bianca, ma presto l'intera superficie fogliare è ricoperta. In genere si presenta tra la metà e la fine dell'estate quando il clima è caldo e secco. L'oidio indebolisce la pianta e influisce sulla resa. I frutti maturano prematuramente e spesso ingialliscono.
• Appassimento batterico - L'appassimento batterico è facile da individuare. Il primo segno sono viti o foglie appassite. Presto le foglie diventano gialle e poi marroni. Con il progredire della malattia, anche i frutti vengono colpiti e ingialliscono e marciscono. L'avvizzimento batterico è diffuso dai coleotteri del cetriolo e proteggere le giovani piante con reti anti-insetti può aiutare a ridurne l'insorgenza.
• Macchia fogliare – Ci sono diverse malattie fungine che causano la macchia fogliare delle piante di cetriolo. I sintomi iniziano con macchie gialle che si sviluppano sulle foglie e con il progredire della malattia, le foglie colpite cadono dalla pianta. I casi gravi portano a frutti sempre più piccoli, con molti cetrioli che diventano gialli.

Altre malattie da tenere d'occhio includono il virus del mosaico del cetriolo e la peronospora.

7) La mancanza di impollinazione può portare a frutti di cetriolo gialli

Le piante di cetriolo producono fiori maschili e femminili separati e affinché avvenga l'impollinazione, il polline deve essere trasferito dal fiore maschio al fiore femminile. Le api svolgono la maggior parte dell'impollinazione e ogni fiore femmina necessita di 8-12 visite di api per produrre frutti di alta qualità. Se l'impollinazione non avviene, il fiore femminile e il minuscolo frutto sottostante ingialliscono e cadono. Se si verifica un'impollinazione parziale, i frutti possono deformarsi. Quei frutti dalla forma strana non si sviluppano bene e spesso ingialliscono invece di ridimensionarsi. Rimuovi i cetrioli deformi per incoraggiare le piante a continuare a produrre nuovi fiori e frutti.

Promuovi una buona impollinazione evitando di spruzzare pesticidi, anche quelli organici. Includi anche fiori ed erbe in fiore come zinnie, girasoli, borragine e aneto nell'orto di cetrioli per invitare gli impollinatori. Se noti che i fiori femminili cadono senza produrre un frutto o stai ricevendo molti cetrioli deformi, puoi impollinare manualmente i fiori. Usa un batuffolo di cotone o un piccolo pennello per trasferire il polline dai fiori maschili ai fiori femminili. Facile e veloce!

8) Danni da insetti alle piante di cetriolo

Non esiste un orto privo di parassiti e gli amanti dei cetrioli hanno familiarità con parassiti come lumache, afidi, acari e scarabei di cetriolo. Mentre alcuni danni da parassiti sono estetici, una grave infestazione può indebolire le piante, danneggiare foglie e fiori e ridurre la qualità dei frutti. Le mie strategie di prevenzione dei parassiti includono la pratica della rotazione delle colture e la semina in un sito con almeno 8 ore di luce solare. Uso anche piantagioni di compagni basate sulla scienza e infilo dolce alisso, aneto, girasoli e nasturzi dentro e intorno al mio cetriolo per attirare insetti benefici. Se vuoi saperne di più sulla piantagione di compagni basata sulla scienza, consiglio vivamente il pluripremiato libro di Jessica Plant Partners. Se l'infestazione di insetti è grave, potresti voler usare un sapone insetticida.

Per ulteriori letture sui cetrioli, dai un'occhiata a questi articoli approfonditi:

• Quando raccogliere i cetrioli per un sapore e una qualità ottimali
• Spaziatura delle piante di cetriolo per rese elevate in giardini e contenitori
• Idee per graticci di cetrioli
• Coltivare i cetrioli in vaso
• Identificazione e risoluzione dei problemi comuni delle piante di cetriolo

Hai mai trovato un cetriolo giallo sulle tue piante?