Informazioni sulla pianta di cetriolo armeno - Coltivazione di cetrioli armeno

Se ha l'aspetto di un cetriolo e per lo più ne ha il sapore, è un cetriolo? Le piante di cetriolo armeno appartengono allo stesso genere dei cetrioli, ma appartengono a una specie separata più strettamente correlata ai meloni. Questo li rende fondamentalmente meloni di cetriolo armeno. Se questo è fonte di confusione, continua a leggere per informazioni su questi meloni unici.

I giardinieri moderni hanno accesso a tutti i tipi di colture interessanti. I raccolti di tutto il mondo ci consentono di espandere le nostre tavolozze e ci danno l'opportunità di coltivare qualcosa di nuovo. I cetrioli armeni sono solo una di queste colture. Il melone ha molte delle caratteristiche di un cetriolo ma può essere utilizzato anche in piatti dolci.

Cosa sono le piante di cetriolo armeno?

I meloni di cetriolo armeno assomigliano molto a un cetriolo, solo spesso piegato piuttosto che dritto. Hanno la pelle sottile, polpa morbida e una fila di piccoli semi che possono essere facilmente rimossi se lo si desidera. I frutti sono delicatamente costoluti. Iniziano con un verde lussureggiante e diventano gialli quando sono maturi. Il sapore è leggermente dolce e rinfrescante.

Le piante crescono come viti annuali che necessitano di allevamento in verticale. Gli steli sono spigolosi e decorati con peli fini. Sia maschio che femmina piccolo, vengono prodotti fiori gialli. Le foglie sono quasi a grappolo e abbondanti. Questo parente del melone è delizioso affettato in insalata o in salamoia.

Suggerimenti per la coltivazione di cetrioli armeni

I cetrioli armeni preferiscono un lungo, estate calda. Le temperature per la germinazione devono essere superiori a 50 gradi Fahrenheit (10 C). Le piante hanno bisogno di almeno 55 giorni al riparo dal gelo per produrre frutti. Pianta i semi a una profondità di 1/2 pollice (1,27 cm) in un ricco, terreno ben lavorato. Aspettati la germinazione in 7-20 giorni. Una volta che le tue piantine emergono, metti un traliccio o dei picchetti perché i viticci delle viti inizino ad afferrare. Man mano che la pianta cerca la luce, comincerà ad allenarsi sulla struttura, anche se potresti dover aiutare un po'. Condire queste piante con letame o compost ben decomposto.

Cura del cetriolo armeno

Nelle giuste condizioni, La cura del cetriolo armeno è semplice. Come i cetrioli e la maggior parte dei meloni, le piante hanno bisogno di umidità costante, soprattutto una volta che iniziano a fruttificare. Evitare l'irrigazione aerea che può causare oidio e peronospora.

Gli stessi parassiti che si verificano con cetrioli e meloni come il melone possono destare preoccupazione. Raccogli i cetrioli armeni al mattino e raccoglili spesso. I frutti più grandi non hanno un sapore gradevole e i semi sono duri. Raccogli i frutti quando sono lunghi 12-18 pollici (30,48-45,72 cm). Metteteli in frigo fino al momento dell'uso. Questo è un frutto estivo unico che aggiungerà sapore e interesse ai tuoi intrugli estivi.

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