1. Scegli le tue erbe:
* Considera il tuo clima: Alcune erbe sono più adatte a alcuni climi. Ricerca le crescenti bisogni delle erbe che vuoi crescere.
* Determina l'uso: Stai cercando erbe culinarie, erbe medicinali o erbe ornamentali?
* Scegli una varietà: Alcune erbe sono disponibili in diverse varietà con sapori, dimensioni e abitudini di crescita variabili.
2. Scegli una posizione:
* Sunlight: La maggior parte delle erbe ha bisogno di sole sole (6-8 ore di luce solare diretta ogni giorno).
* terreno: Le erbe preferiscono il terreno ben drenato con una buona aerazione.
* Spazio: Consenti abbastanza spazio per far crescere le tue erbe. Controllare le dimensioni mature di ogni pianta.
3. Piantatura:
* Inizia i semi all'interno: Per i migliori risultati, inizia i semi all'interno 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo.
* Semi di scrofa diretti all'aperto: Una volta che il terreno si è riscaldato, puoi seminare direttamente i semi all'aperto.
* piantine di piante: Piantine di trapianto da vasi nel tuo letto da giardino o contenitori.
* Spaziatura: Piante spaziali in base alle loro esigenze specifiche.
* Innaffiatura: Acqua regolarmente, specialmente quando le piante sono giovani.
* Fertilizzante: Applicare un fertilizzante equilibrato ogni poche settimane.
4. Manutenzione:
* Innaffiatura: Acqua costantemente, specialmente durante i periodi di secco.
* diserbo: Rimuovere le erbacce regolarmente per prevenire la concorrenza per le risorse.
* raccolta: Le erbe di raccolta al loro sapore di picco, spesso prima di fiorire.
* potatura: Pune erbe regolarmente per promuovere la crescita più carente e prevenire la fioritura.
5. Suggerimenti specifici per le erbe popolari:
* Basil: Pizzica boccioli di fiori per incoraggiare la crescita delle foglie.
* Citerne: Dividi i ciuffi ogni pochi anni per mantenere il vigore.
* coriandolo: Semi semina ogni 2-3 settimane per una fornitura continua.
* Dill: Sow semi direttamente all'aperto in pieno sole.
* lavanda: Pianta in terreno ben drenato e prugna dopo la fioritura.
* Mint: Pianta in contenitori per impedirgli di diffondersi in modo aggressivo.
* orico: La raccolta parte regolarmente per incoraggiare una nuova crescita.
* prezzemolo: Seminare i semi in primavera o in autunno.
* Rosemary: Pianta in una posizione soleggiata con terreno ben drenato.
* Sage: Le foglie di raccolta al mattino dopo che la rugiada si sono asciugate.
* timo: Pizzica boccioli di fiori per incoraggiare la crescita delle foglie.
6. Care invernale:
* Harvest prima del gelo: Raccogli le erbe prima del primo gelo a preservare il loro sapore.
* Proteggi dal freddo: Alcune erbe possono essere svernate al chiuso. Altri sono resistenti e possono sopravvivere all'inverno all'aperto.
7. Goditi le tue erbe:
* Usa erbe fresche: Le erbe fresche offrono il sapore più intenso.
* Erbe secche: Erbe secche per un uso successivo.
* erbe di congelamento: Congelare le erbe in olio d'oliva o acqua per lo stoccaggio a lungo termine.
Suggerimento bonus: Prendi in considerazione la possibilità di piantare un giardino di erbe in contenitori, letti rialzati o fioriere verticali per massimizzare lo spazio e semplificare la raccolta.
Ricorda, queste sono linee guida generali e le esigenze specifiche possono variare a seconda dell'erba e delle tue condizioni di crescita. Cerca le tue erbe specifiche per assicurarti che prosperano nel tuo giardino. Giardinaggio felice!