Anche se non hai spazio per un giardino normale , puoi comunque divertirti a coltivare e raccogliere verdure fresche per tutta l'estate coltivando i tuoi raccolti in contenitori.
Se il sole splende per buona parte della giornata su un balcone, un vialetto, un gradino d'ingresso, un patio, un portico o un marciapiede, hai a disposizione uno spazio di giardinaggio di prim'ordine per una collezione di vasi pieni di verdure.
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Puoi scegliere di coltivare alcune delle tue colture in contenitori per risparmiare spazio nel giardino o, nel caso di verdure perenni, spostarle in un luogo diverso per proteggerle durante l'inverno.
In questo articolo presentiamo le nozioni di base sulla coltivazione delle verdure in contenitori per aiutarti a diventare un abile giardiniere in contenitori.
Ecco la formazione:
La prima scelta da fare quando si coltivano ortaggi in contenitore è decidere dove posizionare i vasi. Possono essere in un posto o sparsi qua e là.
Innanzitutto, osserva il sole mentre splende sul tuo spazio esterno. Il pieno sole è l'ideale per le verdure.
Ciò significa sei o più ore al giorno.
Se non disponi di uno spazio del genere, la soluzione migliore è un luogo parzialmente ombreggiato che prenda un po' di sole, preferibilmente durante la parte più calda della giornata, nel pomeriggio.
Mentre fai le tue osservazioni, inizia a sfogliare i cataloghi dei semi per sapere quali verdure hanno bisogno di più sole.
Successivamente, misura le aree più soleggiate per determinare quanto spazio di coltivazione hai.
Conoscendo la lunghezza e la larghezza di un gradino o di un patio, puoi scegliere i vasi che si adattano bene agli spazi designati.
Quindi pensa a come annaffiare le tue piante una volta che le verdure in contenitore saranno in lavorazione.
Porterai un annaffiatoio riempito dal lavello della cucina o c'è un rubinetto esterno che potresti usare?
Se ne hai la possibilità, scegli sempre la posizione o le posizioni più vicine a una fonte d'acqua.
Una volta che pensi di aver scelto i posti migliori per i vasi, ricorda a te stesso che le piante diventeranno più alte e probabilmente più larghe dei loro contenitori.
Man mano che crescono, ostruiranno l'accesso a una porta? Bloccare una finestra?
Inoltre, considera che le piante vicine possono avere foglie sovrapposte.
Ciò può causare una privazione della luce solare e un aumento dell'umidità ambientale che favorisce la presenza di batteri e funghi amanti dell'umidità.
È meglio avere troppo spazio che troppo poco, quindi lascia un po' di spazio per la coltivazione attorno ai contenitori.
Infine, se segui questi passaggi e non riesci a trovare uno spazio al suolo che riceva una discreta quantità di luce solare e non sia d'intralcio a nessuno, pensa fuori dagli schemi.
Guarda in alto. Il sole splende sul davanzale di una finestra? Un muro di facciata?
È qui che potresti essere in grado di essere creativo con una fioriera, una mensola o un traliccio per piante verticali che metta le piante abbastanza in alto da essere fuori dall'ombra sottostante.
Dopo aver scelto un luogo, ottenuto un'ampia panoramica delle verdure che ti piacciono e stimato lo spazio di coltivazione, è il momento di dedicarsi alle scelte.
Molte varietà diverse di prodotti crescono bene nei contenitori , soprattutto quando ti prendi cura di accogliere le loro dimensioni mature, fornisci abbondante luce solare e monitora attentamente il loro fabbisogno idrico .
Inoltre, presta molta attenzione alle zone di resistenza USDA consigliate e numero di giorni mancanti alla maturazione, in modo che i requisiti delle colture scelte coincidano con il clima della tua regione.
Decidi quali verdure ti piacciono di più e inizia consultando i cataloghi di semi per determinare quali tipologie siano naturalmente compatte o disponibili in varietà nane per la coltivazione in vaso.
Un esempio è la categoria ampia e variegata dei fagioli (Phaseolus vulgaris) .
Invece di scegliere i fagioli polari tentacolari che richiederà la lavorazione a traliccio, scegli una varietà di fagiolini non ha bisogno di tanto spazio.
Le versioni ridotte dei preferiti sono molto divertenti.
La melanzana cresce bene in contenitori , ed esistono molti tipi di melanzane tra cui scegliere.
R la cultivar da considerare è Solanum melongena "Patio Baby", che produce frutti lunghi da due a tre pollici su piante che misurano circa due piedi di altezza alla maturità.
Coltivare carote in vaso è particolarmente semplice quando selezioni tipi come Daucus carota sost. sativus "Amsterdam", con radici pronte per essere raccolte da cinque a sei pollici di lunghezza.
Puoi coltivare varietà con radici più lunghe, ma dovrai assicurarti che il contenitore sia sufficientemente profondo da accogliere la loro lunghezza una volta maturate.
In genere puoi aspettarti da 50 a 120 giorni fino alla scadenza. E sapevi che puoi coltivare carote anche in casa ?
Se sei un fan dei prodotti della bella stagione , come barbabietole succose e succulente , scoprirai che queste radici sono un'altra eccellente pianta da contenitore.
Ciò è particolarmente vero con i mini tipi come Beta vulgaris "Pallina."
Alla maturità godrai di un raccolto abbondante di adorabili radici di barbabietola rotonde da uno a due pollici.
E non dimenticare di utilizzare le cime tenere di barbabietola come aggiunta frizzante e colorata a insalate e panini.
Scopri di più su come coltivare le barbabietole in contenitori nella nostra guida .
Se ami i cetrioli verdi croccanti (Cucumis sativus ) in una calda giornata estiva, non c'è motivo per cui non puoi coltivarli in un vaso.
Le varietà a cespuglio sono l'opzione migliore, poiché non richiedono il traliccio. Raggiungono altezze mature comprese tra due e quattro piedi. Il tipo che scegli dipende interamente da te.
Se sei un amante dei pomodori, ci sono molte varietà tra cui scegliere che crescono molto bene in vaso.
Immagina una nave piena di pomodorini ciliegino di piccole dimensioni proprio accanto al porta della cucina, utile per spuntini e condimenti per insalate.
Leggi tutto sulla coltivazione dei pomodori in contenitori qui .
E non dimentichiamoci delle verdure a foglia verde come la bietola e cavolo , lattuga e spinaci . Oppure radici come le cipolle e ravanelli .
Se sei un amante delle zucchine, non preoccuparti dell'enorme apertura fogliare delle varietà a grandezza naturale. Esistono molte varietà di zucchine estive con profili più piccoli da invasare.
Evita i tipi di rampicanti, a meno che non stai coltivando su un traliccio. Optare invece per varietà a cespuglio compatto con frutti basali facili da raccogliere.
Trova la nostra guida per coltivare le zucchine in vaso qui .
L’aglio è un’altra opzione adatta ai contenitori da considerare. Ogni pianta ha bisogno di soli 4-6 pollici di diametro e solo 8-10 pollici di profondità per produrre teste sode e saporite.
Scegli una cultivar dal collo duro con gambo rigido per evitare scapi flosci che invadono i vasi vicini.
Qui troverai tutto ciò che devi sapere per coltivare l'aglio in contenitore .
E infine, anche se non sono le colture più facili da coltivare, potresti provare i broccoli o il cavolfiore. Compatte e con radici poco profonde, entrambe queste verdure crocifere da clima fresco offrono la possibilità di coltivazione sia all'inizio che alla fine della stagione.
Impara a coltivare i broccoli e cavolfiore in contenitori nelle nostre guide.
Ci sono molte opzioni che puoi iniziare dal seme , sia in vassoi di partenza o direttamente nei loro vasi. Puoi anche avviare la semina in casa per anticipare la stagione di crescita.
Per risparmiare ancora più tempo, inizia ad acquistare piantine da vivaio pronte per il trapianto e inizia, online o presso il tuo centro di giardinaggio e casalinghi locale.
Una volta che sai cosa vuoi piantare, usa le descrizioni delle piante che trovi nei cataloghi, sulle confezioni dei semi e sui tag per apprendere i requisiti culturali di ciascuno.
Troverai anche i dettagli delle loro dimensioni mature.
Se scopri di avere diverse piante compatibili con le stesse esigenze di sole e acqua, potresti prendere in considerazione l'idea di piantarle nello stesso vaso grande.
E questo è il nostro prossimo lavoro:la selezione dei contenitori.
Esistono molti tipi diversi di pentole da considerare , tra cui ceramica, legno, metallo e terracotta.
Oltre all'estetica, le tue scelte dovrebbero basarsi sulle risposte a domande pratiche, come ad esempio:
Fai attenzione ai contenitori dipinti a mano che potrebbero non essere scoloriti all'esterno in condizioni meteorologiche avverse.
Allo stesso modo, se vivi in una zona dal clima caldo, potresti scoprire che i contenitori di plastica lasciati all'aperto sbiadiscono e si deteriorano nel tempo.
Al contrario, nelle regioni più fredde, i vasi lasciati fuori durante l'inverno potrebbero rompersi.
I contenitori di metallo tendono a diventare molto caldi nei mesi estivi e quelli non smaltati favoriscono l'evaporazione, con la conseguente necessità di annaffiature più frequenti.
Quindi, qual è la scelta migliore?
Per quanto mi riguarda, qui nel Nordest, mi piace un vaso di plastica che sia abbastanza leggero da permettermi di muovermi come voglio.
Quando voglio essere fantasioso, lo metto in un contenitore decorativo di ceramica per abbellirlo.
Il contenitore in ceramica può essere smaltato o non smaltato e avere o meno fori di drenaggio, a condizione che mi ricordi di inclinare il sottovaso dopo l'irrigazione per far defluire l'eccesso.
Durante l'inverno, conservo il vaso di terra nel capannone, dove il congelamento e lo scongelamento ripetuto all'aperto non ne provocano la rottura.
E se diventa troppo pesante, utilizzo un carrello con ruote sotto il vaso per aiutarmi a spostarlo nel patio durante la stagione di crescita.
Assicurati di controllare il diametro dei potenziali vasi per assicurarti che possano ospitare le dimensioni mature delle piante previste.
Idealmente, dovresti lasciare un centimetro in più tra le piante e il bordo del vaso, per far scivolare l'annaffiatoio o il tubo spruzzare sulla superficie del terreno invece di cospargere il fogliame.
Seguire le linee guida consigliate per la spaziatura per evitare il sovraffollamento, che può aumentare l'umidità ambientale e favorire condizioni fungine.
Indipendentemente dal tipo che scegli, assicurati che ci siano adeguati fori di drenaggio sul fondo del vaso per inibire la saturazione eccessiva e il marciume radicale.
Oltre ai vasi standard, troverai prodotti unici sul mercato progettati per rendere il giardinaggio in contenitore il più semplice possibile, inclusi contenitori autoirriganti e kit di irrigazione a goccia.
Puoi mantenere un bell'aspetto dei tuoi contenitori pulendo periodicamente l'esterno dei vasi per rimuovere detriti come ragnatele, terra ed erba tagliata.
Sposta i vasi, se possibile, per spazzare o pulire l'area attorno e sotto di essi.
Ciò aiuta anche a scoraggiare gli insetti che si sono stabiliti nelle fessure nascoste sotto i contenitori dal nidificare o deporre le uova.
Ora diamo un'occhiata a come coltivare piante rigogliose, deliziose e attraenti nei vasi funzionali e belli che hai scelto.
Lavare sempre un nuovo contenitore con acqua e detersivo per piatti delicato e risciacquarlo accuratamente prima dell'uso.
Se stai riutilizzando una vecchia pentola, disinfettala con una soluzione di candeggina al 10% composta da una parte di candeggina in nove parti di acqua e risciacqua bene.
È possibile posizionare uno schermo sopra il foro di drenaggio sul fondo dei contenitori per evitare ostruzioni.
Acquista un terriccio ricco di sostanze organiche e di alta qualità che è ricco di nutrienti e trattiene l'umidità per supportare lo sviluppo sano delle piante.
Troverai una varietà di prodotti diversi prontamente disponibili online o presso il tuo centro di assistenza locale.
Un prodotto che potresti provare è il Pro Coco Soil Potting Mix di Tank, disponibile da Arbico Organics . Contiene il 50% di compost organico e il 50% di torba di cocco organica.
Mix per terriccio Pro Coco di Tank
Cocopeat è prodotto con fibra di cocco , i gusci delle noci di cocco e trattiene eccezionalmente l'umidità.
Una delle cose più difficili del giardinaggio in contenitore è non lasciare che i vasi si secchino al sole estivo. Con un prodotto come questo, hai un vantaggio sulla scala verso il successo.
Trova subito il mix per terriccio Pro Coco Soil di Tank da Arbico Organics .
Aggiungi il terriccio e finisci a un livello di 1-2 pollici sotto il bordo, per consentire l'irrigazione senza traboccare.
Leggi i tag delle piante per determinare le larghezze mature delle tue piante e distanziale alle distanze consigliate più vicine per ottimizzare lo spazio nel vaso.
Ad esempio, se sulla confezione dei semi è riportato "spazio tra sei e nove pollici", posiziona le piante a sei pollici di distanza l'una dall'altra oppure piantale singolarmente in contenitori di dimensioni adeguate.
Le verdure coltivate in contenitori, in particolare le varietà compatte e nane coltivate appositamente per questo scopo, in genere hanno radici poco profonde e possono prosperare bene in vasi con una profondità di 12 pollici, e talvolta meno.
I ravanelli sono tra le colture a radice più superficiali e richiedono solo 15 cm di profondità del terreno, mentre le mini-barbabietole e le carote di molte varietà vanno benissimo con una profondità del terreno compresa tra 8 e 10 pollici.
Il modo migliore per acquisire esperienza in quest'area è misurare la lunghezza delle radici delle tue piante quando le raccogli a maturità e prendere appunti nel tuo diario del giardino per uso futuro.
Potresti anche essere in grado di pianificare il raccolto di alcuni raccolti a grandezza naturale a misura di bambino, per massimizzare lo spazio disponibile.
Se inizi con i semi, trapiantali dai loro vassoi quando hanno due serie di foglie vere, oppure indurisci gradualmente i loro contenitori permanenti verso l'esterno se li hai seminati direttamente nei loro vasi.
Le piante da vivaio sono pronte per essere piantate in vaso quando le ricevi.
Per seminare più di un tipo di verdura per vaso, ricordati di leggere le descrizioni dei prodotti per confrontare i requisiti culturali e abbinare le piante consociate adatte .
Sistema ogni pianta nel terreno alla stessa profondità in cui si trovava nel suo contenitore originale. Pressa il terreno, delicatamente ma con fermezza, tutt'intorno per fissarlo in posizione verticale.
Segui i consigli sul prodotto per la spaziatura tenendo presente le dimensioni mature, utilizzando il limite inferiore dell'intervallo di spaziatura consigliato per ottimizzare lo spazio del contenitore, come discusso sopra.
Alcune persone diventano molto ambiziose una volta che hanno imparato il giardinaggio in container e piantano in successione .
Si tratta della pratica di seminare semi o piante più di una volta durante una stagione di crescita per diversi raccolti.
In questo caso, assicurati di rimuovere tutti i detriti, comprese le radici, dopo un raccolto e prima di riseminare.
Riempi il vaso con abbastanza terriccio fresco per riportare il livello all'altezza originale, da uno a due pollici sotto il bordo.
Il terriccio può essere riutilizzato di anno in anno se lo modifichi con materiale organico fresco come compost o ulteriore terriccio ricco di sostanze organiche.
Senza rinfrescarlo, i nutrienti si esauriscono.
E infine ci sono le verdure perenni, le erbe e perfino frutta che crescono bene in vaso e possono svernare da un anno all'altro.
Consiglio vivamente di esplorare esempi come gli asparagi , rosmarino e fragole .
Una volta piantato, innaffia il tuo nuovo vaso per verdure finché il liquido non fuoriesce dal fondo del contenitore e comprimi nuovamente il terreno. Innaffia una seconda volta per assicurarti che non ci siano sacche d'aria.
Successivamente, a meno che il terriccio non contenga già fertilizzante, è il momento di applicare la prima dose.
Quando si coltiva in contenitori, è necessaria una concimazione regolare per replicare la fornitura costante di nutrienti le piante otterrebbero se crescessero in giardino.
Scegli un concime vegetale liquido per l'orto , oppure un prodotto granulare a lento rilascio e ben bilanciato.
Troppo azoto nella formula NPK potrebbe comportare un eccesso di produzione fogliare che va bene per le verdure a foglia , ma dannoso per il ciclo riproduttivo necessario per produrre frutti su altri tipi di verdure.
Seguire le istruzioni sulla confezione del prodotto per le riapplicazioni durante la stagione di crescita.
La coltivazione in vaso mantiene il giardinaggio gestibile. Non c’è superficie da diserbare e proteggere dalla fauna selvatica in cerca di cibo. Le piante sono attentamente monitorate e hanno meno probabilità di cadere vittime di parassiti e malattie .
Scegli le piante adatte alla coltivazione in contenitori e segui le istruzioni per la spaziatura, l'irrigazione e l'alimentazione.
Avvia i semi indoor in vassoi o direttamente nei loro vasi, oppure vai in un centro di coltivazione locale per alcune delle piante discusse.
Utilizza le linee guida fornite per acquistare vasi, sacchi di terriccio e fertilizzante vegetale liquido o granulare.
Non c’è niente come il primo raccolto. E quando lo raggiungi senza un "back quaranta" o anche il proverbiale complotto del pensionato, le ricompense sono ancora più dolci.
Prendi la tua attrezzatura da giardinaggio . È ora di crescere!
Coltivi ortaggi in contenitori? Fatecelo sapere nella sezione commenti qui sotto!
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