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Brandywine è il pomodoro che ha reso famosi i cimeli. Il sapore è costantemente considerato tra i migliori di qualsiasi varietà e un frutto maturo può pesare ben più di mezzo chilo.
Ma Brandywine è anche uno dei pomodori più impegnativi da coltivare. Ci vogliono dagli 80 ai 100 giorni dal trapianto per produrre frutti maturi e in quel lasso di tempo hanno bisogno di cure regolari per dare il meglio di sé. Fortunatamente, con questo otterrai il miglior pomodoro che mangerai per tutta l'estate.
Ciò che devi fare ad aprile quando coltivi i pomodori Brandywine varierà a seconda del clima. Questo è il mese in cui dovresti avviare i semi, mettere in vaso le piantine, trapiantare o fornire le cure iniziali. Segui per vedere quali attività dovresti spuntare questo mese.
Semi di pomodoro palo brandywine rosso e giallo
Semi di pomodoro Pole Brandywine rosso e giallo
I brandywine sono apprezzati dagli amanti del pomodoro da più di 100 anni. I frutti spesso pesano circa mezzo chilo, ma possono pesare quasi 2 chili! 'Yellow Brandywine' diventa giallo dorato quando è maturo, con un equilibrio tra dolce e aspro; Il 'Red Brandywine' ha un sapore di pomodoro ricco ed equilibrato. I semi rossi sono colorati con coloranti organici per indicare il pomodoro rosso, mentre i semi del pomodoro giallo hanno il loro colore naturale.
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Metti subito i tuoi semi nei vassoi sotto le luci di coltivazione. Brandywine deve essere avviato presto a causa del suo lungo tempo di maturazione. Se non hai ancora seminato, l’inizio di aprile è l’ultima finestra pratica nella maggior parte dei climi. Se coltivi nelle zone da 3 a 5, è il momento ideale per iniziare indoor.
Seminare al chiuso in una miscela iniziale di semi, mantenere il terreno a una temperatura compresa tra 24 e 27 °C (da 75 °F a 80 °F) per la germinazione, e fornire una luce forte (una luce di coltivazione che funziona per circa 14 ore al giorno) non appena emergono le piantine.
Se hai iniziato a seminare a marzo, a quest'ora le tue piantine dovrebbero avere il primo paio di foglie vere. Questo è il momento di invasarli in contenitori più grandi (circa quattro pollici) in modo che le radici abbiano spazio per svilupparsi prima del trapianto.
Per i giardinieri che vivono in climi più caldi, dove l'ultima gelata è già passata, acquistare i trapianti da un vivaio è un'alternativa pratica se la finestra di avvio del seme è chiusa.
Fornisci abbastanza luce per rafforzare i giovani steli. Le piantine leggy e dallo stelo sottile sono comuni con i pomodori Brandywine coltivati in interni. Le piante crescono rapidamente e si allungano verso qualsiasi luce disponibile e, se la fonte di luce non è forte o abbastanza vicina, si ottengono steli alti e deboli che faticano a sostenersi dopo il trapianto.
Se ti trovi nelle zone 5 o inferiori, questo mese dovrai tenere le tue piantine sotto le luci di coltivazione. Mantieni la luce due o tre pollici sopra le cime delle piantine e sollevala man mano che crescono. Se gli steli sono già allungati, seppellirli più in profondità durante il vaso aiuta a compensare.
Un ventilatore delicato impostato a bassa velocità per alcune ore al giorno rafforza anche gli steli simulando il vento. Il movimento fa sì che la pianta produca tessuti più spessi e robusti. In questa fase, un fertilizzante bilanciato diluito applicato ogni settimana o due favorisce una crescita costante senza spingere troppo le piantine.
Installa i supporti in anticipo per evitare danni alla radice in seguito. I pomodori Brandywine diventano alti e pesanti e necessitano di supporto fin dall'inizio per raggiungere il loro pieno potenziale. È meglio installare la struttura di supporto al momento della semina. Inserire paletti o allestire gabbie dopo che la pianta si è attecchita rischia di danneggiare l'apparato radicale.
Puoi pianificare e acquistare i materiali adesso se trapianterai solo il mese prossimo, oppure puoi impostare i supporti adesso se trapianterai presto. Utilizza robusti pali di legno o di metallo alti almeno un metro e ottanta, conficcati bene nel terreno, oppure costruisci una gabbia con filo di grosso spessore in grado di sopportare il peso di più frutti da mezzo chilo.
Se coltivi più piante di fila, un intreccio Florida (che fa scorrere lo spago tra i pali su entrambi i lati delle piante) funziona bene ed è più facile da installare rispetto alle gabbie individuali. Qualunque sia il metodo che usi, pianifica di legare lo stelo principale al supporto ogni otto-dieci pollici man mano che la pianta cresce.
Se le tue piantine sono pronte, trapianta i pomodori Brandywine ad aprile. Se ti trovi nelle zone 6 o 7 e le tue piantine sono abbastanza grandi (alte da sei a otto pollici con diverse serie di foglie vere), inizia a indurirle. Mettili all'aperto in un luogo riparato per un paio d'ore il primo giorno, quindi aumenta gradualmente il tempo all'aperto e l'esposizione al sole diretto per circa una settimana.
Non trapiantare finché le temperature notturne non superano in modo affidabile i 10°C (50°F) e il terreno si è riscaldato ad almeno 60°F (16°C). Nelle zone più fresche, il trapianto vero e proprio avviene a maggio, ma per i pomodori Brandywine l'indurimento dovrebbe iniziare a fine aprile, in modo che le piante siano pronte nel momento in cui le condizioni sono giuste.
Quando pianti, seppellisci due terzi dello stelo. I pomodori radicheranno lungo l'intera porzione sepolta, costruendo quel tipo di apparato radicale profondo ed esteso che sostiene sei piedi di vite e una stagione di frutti pesanti.
Per favorire il flusso d'aria, rimuovi i polloni dai pomodori Brandywine in aprile. Il Brandywine è una varietà indeterminata, il che significa che continua a crescere e a produrre nuovi steli per tutta la stagione. Se non viene potata, la vegetazione densa limita il flusso d'aria, il che è un vero problema per una varietà già soggetta a malattie fungine.
Se ti trovi nella zona 8 o 9 e hai effettuato il trapianto a marzo, inizia a rimuovere i polloni. Sono i piccoli germogli che crescono nella giuntura tra il fusto principale ed un ramo laterale. Pizzicalizzali quando sono piccoli (un pollice o due) in modo che la ferita guarisca rapidamente. Per i pomodori Brandywine in aprile, la potatura di due o tre steli principali tende a produrre il miglior equilibrio tra dimensione della pianta e produzione di frutti.
Lasciare la potatura inferiore finché la pianta non si è stabilizzata e cresce attivamente dopo il trapianto. Rimuovere i polloni da una pianta che si sta ancora riprendendo dalloshock da trapianto aggiunge stress non è necessario.
Affronta eventuali parassiti non appena li individui. Gli afidi sono solitamente i primi parassiti a comparire sulle giovani piante di pomodoro, raggruppandosi sulla nuova crescita e sulla parte inferiore delle foglie. Un forte spruzzo d'acqua li fa cadere e raramente rappresentano un problema serio a meno che le popolazioni non si sviluppino in modo incontrollato.
Gli scarafaggi delle pulci possono essere un problema nelle prime settimane dopo il trapianto, masticando piccoli fori nel fogliame. Una copertura in fila posizionata sopra le piantine appena trapiantate le tiene lontane durante il periodo di insediamento vulnerabile. Rimuovilo una volta che le piante crescono vigorosamente e gli scarafaggi si sono allontanati.
I maggiori problemi legati ai parassiti di Brandywine (vermi, cimici e mosche bianche) tendono ad arrivare più avanti nella stagione, ma prendere l'abitudine di ispezionare le tue piante ora significa che scoprirai presto i problemi quando saranno più facili da gestire.
Non importa in quale fase ti trovi, annaffia sempre in modo coerente. L'irrigazione incoerente è una delle cause più comuni di frutta spaccata e marciume dei fiori nel Brandywine, ed entrambi i problemi tendono a iniziare con abitudini stabilite all'inizio della stagione. Innaffia alla base della pianta, non sopra la testa. L'irrigazione a goccia o un tubo flessibile è l'ideale. Se stai irrigando a mano, dirigi l'acqua verso la linea del terreno.
Dopo il trapianto, le piante necessitano di circa 2,5 cm di acqua a settimana, adattate alle precipitazioni e alla temperatura. La pacciamatura attorno alla base (paglia o foglie sminuzzate, tenute a pochi centimetri dallo stelo) aiuta a trattenere l'umidità tra un'annaffiatura e l'altra e riduce gli sbalzi di temperatura nel terreno che possono contribuire al marciume delle estremità dei fiori.
