Tipo di impianto: Arbusto deciduo o piccolo albero
Altezza/Diffusione: Da 12 a 20 piedi di altezza e larghezza
Luce solare: Pieno sole (migliore fioritura e fruttificazione) fino a mezz'ombra
Suolo: Ben drenato; preferisce pH 5,5 – 7,0
Acqua: Moderato; anche l'umidità riduce la spaccatura dei frutti
Zone USDA: 8 – 10 (Zona 7b con protezione)
Tempo di fioritura: Da fine maggio a autunno
Caratteristiche notevoli: Fiori ornamentali, frutti commestibili, resistenti alla siccità, al sale, attrattivi per i colibrì

I frutti maturi del melograno possono sembrare ornamenti natalizi.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Estensione Clemson
Melograni (Punica granatum ) sono stati un frutto popolare nel corso della storia umana e stanno vivendo un'impennata di popolarità grazie ai benefici per la salute associati al loro succo. Ampiamente coltivate per i loro frutti commestibili, sono altrettanto preziose come piante ornamentali.
Sebbene la loro origine precisa sia sconosciuta, i melograni sono considerati originari del Medio Oriente fino all'Himalaya. I primi coloni spagnoli probabilmente introdussero le prime piante negli Stati Uniti sudorientali nella loro colonia di St. Augustine, Florida.
I melograni hanno una lunga storia di utilizzo nella Carolina del Sud. Le piante si trovano spesso intorno a vecchi siti domestici e piantagioni, specialmente nelle Midlands e nella pianura costiera. Crescono e fioriscono bene nella maggior parte del SC, ma tendono a fruttificare poco nel nostro clima umido rispetto alle regioni calde e aride dove sono particolarmente ben adattati.

I melograni hanno fogliame lucido e portamento eretto.
Karen Russ, ©2009 HGIC, Estensione Clemson
Questo arbusto o piccolo albero deciduo (raramente sempreverde) cresce tipicamente da 12 a 20 piedi di altezza e quasi la stessa diffusione. I melograni succhiano copiosamente dalla base e, se non vengono rimossi regolarmente, le piante diventano rapidamente dense con molti steli. Gli steli tendono ad essere sottili e spinosi con corteccia bruno-rossastra che diventa grigia con l'età.
Le foglie possono essere alterne, opposte o a spirale sullo stelo e sono lunghe da 1 a 3 pollici e larghe da ⅓ a ¾ pollici. Le foglie sono lucide, verde scuro e alquanto coriacee; ingialliscono in autunno e possono persistere sulla pianta fino all'inizio dell'inverno.
Le piante di melograno crescono a un ritmo moderato. Fioriranno sporadicamente il primo anno dopo la semina nel paesaggio e potranno produrre uno o due frutti. Più comunemente, inizieranno a sopportare bene tre anni dopo la semina. Sebbene siano considerate piante longeve (alcune in Europa hanno più di 200 anni), il loro vigore diminuirà dopo circa 15 anni.

I fiori del melograno hanno petali simili a crepe.
Cory Tanner, ©2009, Clemson Extension
Fiori di melograno, frutti e fascino del paesaggio.
A parte le caratteristiche del frutto, i melograni sono apprezzati per i loro fiori molto attraenti che compaiono per un lungo periodo, da fine maggio fino all'autunno.
I fiori sono portati alle estremità dei rami con da uno a cinque fiori in un grappolo. I fiori sono larghi da 1 a 2 pollici, con cinque o sette petali simili a carta crespa che emergono da un calice spesso e carnoso a forma di vaso o urna.
Il colore dei fiori varia dal rosso scarlatto all'arancione, giallo, bianco o variegato a seconda della cultivar. Le piante possono essere a fiore singolo o doppio, con fiori doppi che ricordano i fiori di garofano. In generale, le cultivar a fioritura doppia producono pochi frutti, se non nessuno.
I fiori di melograno attirano i colibrì.
Le piante possono colpire in autunno negli anni in cui le condizioni climatiche consentono una buona allegagione. Il frutto a forma di globo ha generalmente un diametro compreso tra 2 e 3 (ma può arrivare fino a 5) pollici, matura dal verde a diverse tonalità di rosso, a seconda della cultivar, e ricorda un ornamento natalizio. Il frutto matura tipicamente all'inizio dell'autunno (agosto-ottobre).
Le piante di melograno sono adatte per il bordo degli arbusti e costituiscono un ottimo sfondo per piccoli arbusti e piante perenni. Questi arbusti sono efficaci in gruppo e costituiscono buoni schermi. Le forme compatte si comportano abbastanza bene in contenitori di grandi dimensioni.
Le piante di melograno sono facili da coltivare e richiedono poca manutenzione una volta stabilite. Queste linee guida per la coltivazione si applicano in tutta la Carolina del Sud.
La maggior parte delle cultivar di melograno sono resistenti al freddo nelle zone USDA da 8 a 10 e dovrebbero sopravvivere con pochi problemi a sud e a est delle Sandhills.
In Piemonte e nella parte settentrionale dello stato (zona 7b USDA), in genere sopravvivono all'inverno, ma potrebbero essere danneggiati o uccisi a terra da temperature inferiori a 10 ° F. Di solito rigermogliano vigorosamente dalla corona dopo tali eventi. Piantare in un luogo protetto può prevenire lesioni da freddo.
Cultivar di melograno resistenti al freddo come quelle della "serie russa" si sono dimostrate adattabili nei giardini della Carolina del Sud. La "serie russa" di cultivar ha una maggiore resistenza al freddo (fino alla zona 6 USDA), una buona produzione di frutti e un sapore eccellente.
I frutti del melograno sono bacche piene di centinaia di semi che vanno dal bianco al rosso scuro a seconda della cultivar. Il rivestimento carnoso e succoso che circonda ogni seme, spesso chiamato arillo, è la parte commestibile.
La maggior parte delle cultivar hanno semi duri all'interno dell'arillo, ma alcuni hanno semi teneri e sono considerati commestibili di prima scelta perché non c'è scricchiolio o sputo di semi. Sfortunatamente, le varietà a seme tenero tendono ad essere meno resistenti al freddo.
I melograni possono essere propagati dai semi, ma non si trasformeranno in varietà. Sia le talee di legno duro che quelle di legno tenero radicano facilmente, ma le talee di legno tenero richiedono la nebulizzazione per prevenire l'essiccazione.
Le talee di melograno radicano facilmente, rendendo la propagazione semplice per i giardinieri domestici.
Le piante di melograno sono relativamente prive di problemi quando vengono fornite le condizioni adeguate. Macchie di foglie e frutti sono comuni in SC a causa della nostra elevata umidità, ma non richiedono trattamento. Di tanto in tanto i cervi brucano il fogliame.
Il problema più comune con i melograni è la loro incapacità di dare frutti. I motivi più comuni per cui i melograni non danno frutti includono:
Pianta due o più piante di melograno, poiché l'impollinazione incrociata aumenta l'allegagione.
La maggior parte dei problemi legati al melograno sono ambientali piuttosto che legati alle malattie; garantire un'adeguata esposizione al sole e l'impollinazione incrociata per un'allegagione coerente dei frutti.
I giardinieri della Carolina del Sud dovrebbero cercare cultivar resistenti al freddo. Di seguito sono elencate alcune delle migliori varietà di melograno per i giardini della Carolina del Sud.
Documento aggiornato l'ultima volta il 25/10 da N. Jordan Franklin.
Pubblicato originariamente il 05/09
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