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Agricoltura moderna
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Le melanzane costituiscono un ponte nel paesaggio ornamentale e commestibile con i loro frutti scuri e lucenti, fiori di lavanda e ampie foglie verdi. Nei colori dal viola e viola intenso al verde, giallo e bianco, e in molteplici forme e dimensioni, i bellissimi frutti diversificano l'orto e il piatto. Il raccolto estivo cresce rapidamente e produce in modo prolifico quando le temperature si alzano. A causa di tutto questo crescere e produrre, Solanum melongena a volte beneficia del supporto.
A seconda della varietà e delle condizioni del sito, picchetta le melanzane quando sono giovani per offrire vantaggi come promuovere una crescita sana e la qualità dei frutti. I tipi nani e cespugliosi sono più compatti (perfetti per la coltivazione in contenitori) e generalmente non necessitano di supporto aggiuntivo. Le varietà tradizionali possono raggiungere un'altezza di due metri e, con frutti grandi o grappoli pesanti, una struttura in crescita impedisce agli steli di piegarsi sotto il peso.
Che si coltivi la coltura amante del calore in contenitori, aiuole rialzate o nel terreno, considera il picchettamento come mezzo per promuovere uno sviluppo sano. L'interesse verticale è un bonus tra i benefici culinari.
Melanzane nere di bellezza
Semi di melanzana Black Beauty
Melanzane lunghe viola
Semi di melanzana lunga viola
Gioiello Ametista Melanzana
Semi di melanzana gioiello ametista
Fornire alle colture una struttura di supporto può aiutare a preservare l'integrità degli steli e dei frutti. Le melanzane stesse vanno da piccole rotonde delle dimensioni di un uovo a grandi campane fino a forme oblunghe strette e lunghe. Se stai lavorando con una varietà che produce frutti pesanti, o diversi in un grappolo, il picchettamento aiuta a evitare che gli steli cadano sotto il peso.
Una singola melanzana può produrre da quattro a sei o più frutti grandi durante la stagione di crescita, date le condizioni di crescita ottimali. Le piante che producono frutti più piccoli, come le varietà asiatiche con melanzane sottili e allungate, producono più frutti alla volta, fino a 20. Poiché producono in modo prolifico, una struttura di supporto preserva l'integrità degli steli e del raccolto, sia in vasi che in aiuole.
Coltivare le piante in posizione verticale solleverà i frutti e gli steli da terra e può aiutare a ridurre l'accesso dei parassiti. Punta le melanzane per sollevare gli steli e i frutti da terra. Evitare che i frutti e le foglie poggino sulla superficie del terreno riduce l'esposizione alle condizioni di umidità che portano a problemi come marciume dei frutti, avvizzimento e macchie fogliari. Diminuisce la probabilità di schizzi di irrigazione prolungati sulle superfici delle piante, che possono diffondere spore fungine e batteriche. Il sollevamento migliora anche il flusso d'aria per ridurre al minimo le condizioni soggette a malattie.
La crescita verticale può ridurre l’accesso dei parassiti, o almeno rendere più facile la loro ricerca. Le melanzane sono sensibili ai comuni invasori del giardino come afidi, ragni rossi e tripidi, così come lo scarabeo della patata del Colorado e le pulci. Riducendo al minimo i nascondigli è facile individuare precocemente segni di danni o parassiti.
Sostenere le piante può potenzialmente aumentare la qualità dei frutti Un grande vantaggio del picchettamento delle melanzane è il potenziale di miglioramento della qualità del frutto. La crescita verticale consente ai frutti di svilupparsi completamente, senza ostacoli dal terreno. Ciò vale soprattutto per i tipi lunghi e snelli. Con la picchettatura i frutti elevati risultano uniformi e ben formati. E si sviluppano davanti ai nostri occhi, il che è un ulteriore vantaggio.
Indipendentemente dalla varietà, i supporti possono aiutare a mantenerle in ordine, a proteggerne l'integrità e a migliorare la salute generale delle piante. A seconda della varietà, alcune melanzane sviluppano steli lunghi e indeterminati che raggiungono un'altezza di 6-7 piedi. Molti rimangono tra due e quattro piedi, rendendoli gestibili attraverso gli spazi e le scale del giardino. L'uso di un traliccio o di un'altra struttura aiuta a mantenere gli steli ordinati e contenuti.
Il supporto dello stelo aiuta nelle zone ventose, dove le raffiche possono colpire i rami carichi di frutti. Se hai terreni sciolti e sabbiosi, il ribaltamento potrebbe essere un problema. Utilizza strutture di coltivazione in queste situazioni per proteggere l'integrità della pianta e le tenere melanzane.
Se lavori con una pianta con steli lunghi, utilizza dei supporti per ottenere i benefici della crescita eretta. I vantaggi sono frutti di qualità, migliore flusso d'aria, riduzione di parassiti e malattie e risparmio di spazio grazie alla crescita contenuta. L'altezza del paletto di supporto o del traliccio dovrebbe essere relativa alla dimensione della pianta matura (di solito circa un metro, ma controlla la tua varietà).
La coltivazione verticale delle colture con una struttura di supporto può aiutare a rendere i frutti pronti facili da individuare e raccogliere La parte più divertente della coltivazione delle melanzane è raccoglierle e gustarle. Coltivarli verticalmente rende i frutti pronti facili da individuare e da accedere. Usa una lama affilata o un potatore per tagliarli via dagli steli. Un vantaggio tra le solanacee è la capacità di raccoglierle come frutti giovani o maturi. Le melanzane baby sono pronte da mangiare quando sono ancora verdi, di solito lunghe dai quattro ai sei pollici. Raccogline alcuni presto e lascia che gli altri si sviluppino completamente.
Saprai che le melanzane sono pronte per essere raccolte quando la loro pelle è profonda e lucida. Si riprenderanno sotto una leggera pressione. Quelli troppo maturi lasciati sulla vite troppo a lungo mostrano una buccia opaca e viola e diventano acri mentre i semi diventano marroni. Più raccogli, più teneri si sviluppano i frutti. Abbinateli a piante da compagnia per un paesaggio commestibile a tutto tondo.
Picchettare le melanzane è un processo semplice e qualsiasi tecnica che funzioni con pomodori e peperoni si adatterà alle belladonna. È meglio installare il paletto durante la semina per evitare di disturbare le radici in seguito. Lega gli steli mentre si sviluppano e quando i frutti emergono per un supporto extra. Mantenere un leggero allentamento dello spago per consentire un certo movimento dello stelo ed evitare sfregamenti.
Sostieni un singolo esemplare con un palo di legno spesso 1 pollice. Per sostenere un singolo esemplare, un paletto di legno spesso un pollice fa il lavoro. Punta a una lunghezza da 48 a 60 pollici a seconda della varietà, per tenere conto della profondità del terreno. Infila il palo nel terreno finché non diventa stabile, senza oscillare avanti e indietro. Lo spesso spago di iuta serve per legare lo stelo mentre cresce.
Le gabbie per pomodori funzionano bene anche per le melanzane. Fai scivolare la gabbia sopra la piantina o inizia a piantare per auto-sostenersi mentre cresce. Altri supporti per piante singolari, come un supporto per steli in filo metallico o un traliccio a V, mantengono gli steli in posizione ad altezze adattabili.
Sostenere le piante in file con strutture in legno o metalliche può essere più efficiente. Il picchettamento è semplificato anche per la coltivazione di melanzane in fila o per più di una pianta. Utilizza paletti in legno o metallo con spago correndo tra loro come il traliccio. Di solito sono sufficienti due file di spago equidistanti. Lega i gambi quando raggiungono le file di spago. Oppure, avvolgi lo spago attorno a ciascun palo per un paio di corde. Fai passare lo stelo attraverso la coppia senza bisogno di legarlo. Esegui due file di coppie di corde tra ciascun polo.
Un'altra opzione versatile e riutilizzabile per molte colture è il Freyr Trellis o una struttura simile a crescita verticale. Lo spago viene fatto scorrere verticalmente o orizzontalmente (o entrambi) tra un robusto telaio metallico per la crescita verticale. La verticalità facilita l'accesso al raccolto oltre ai vantaggi della circolazione dell'aria e dei frutti sollevati.
