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Coltiva deliziose fragole "Allstar":semina, cura e raccolta

L'estate è quasi alle porte e, per me, niente segnala l'estate come le piante di fragole che iniziano a fiorire e a dare i loro frutti. Una giornata estiva non è completa finché non ho raccolto e consumato una manciata di frutti di bosco freschi! 

Le piante di fragole "Allstar" sono vigorose e incredibilmente produttive , quindi consiglio questa varietà se vuoi inserire i frutti di bosco nei tuoi spuntini quotidiani come faccio io. Possono crescere in contenitori, letti rialzati o terra. Prepara le tue ricette di marmellate e torte; ne avrai bisogno! 

Parliamo di una delle mie varietà di fragole preferite, e di tanti altri giardinieri, la "Allstar" a giugno.

Panoramica 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Queste fragole sono autoimpollinanti con una lunga finestra di raccolta.

Nome botanico  Fragaria 'Allstar' 

Tipo di pianta  Fragola di giugno

Famiglia Rosacee

Genere Fragaria

Caratteristiche speciali Autoimpollinante, lungo periodo di raccolta

Area nativa  America del Nord centro-orientale e centrale

Esposizione al sole Pieno sole 

Altezza  6-9 pollici 

Requisiti di irrigazione  Moderato 

Tipo di terreno  Argilloso, ben drenante, fertile 

Parassiti  Lumache, conigli, uccelli, tripidi, afidi, drosofila ala maculata, cervi, punteruoli, nematodi

Malattie Resistente a molti, suscettibile alla muffa grigia, al marciume della corona e delle radici, alla peronospora delle foglie e all'avvizzimento del Verticillium

Manutenzione Da basso a moderato

Zone resistenti USDA da 4 a 8

Tempo di maturazione Dalla tarda primavera all'inizio dell'estate

Cosa sono le fragole "Allstar" a giugno? 

"Allstar" potrebbe anche avere una stella d'oro per il giardinaggio domestico. È amata per la sua attitudine a bassa manutenzione, il classico sapore di fragola e le rese elevate. Inoltre, è praticamente esente da malattie! I frutti sono grandi e succosi e maturano all'inizio dell'estate. La sua buccia sottile lo rende perfetto per il consumo fresco, i dessert e le conserve.  

A differenza delle varietà sempre frutticole che forniscono frutti di piccole e medie dimensioni per tutta la stagione, "Allstar" porta frutti a giugno. Questo tipo di fragola produce una fioritura principale di grandi bacche in piena estate, intorno a giugno e luglio. Richiedono un periodo di dormienza e crescono bene in tutte le zone

Aspetto

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta La pianta cresce fino a 12 pollici di altezza e larghezza.

La pianta presenta un fogliame lucido, denso, di colore da verde medio a scuro e cresce fino a circa nove pollici di altezza e 12 pollici di larghezza . I fiori sono bianchi e a cinque petali con centri gialli. Le bacche sono di colore rosso-arancio brillante, grandi e abbondanti. 

Come crescere

"Allstar" richiede una manutenzione relativamente bassa , ma per essere ricompensate con bacche grandi e deliziose, le piante richiedono alcune nozioni di base. 

Luce solare 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta L'ombra pomeridiana o un telo ombreggiante possono aiutare durante la luce solare intensa.

Le piante di fragole richiedono il pieno sole per crescere correttamente e i raccolti saranno migliori quando riceveranno da sei a dieci ore al giorno . Meno luce solare può provocare la caduta delle foglie e una diminuzione della produttività. Le piante apprezzeranno un po' d'ombra pomeridiana. Considera l'uso di un telo ombreggiante durante i periodi di luce solare intensa e prolungata. 

Acqua 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Mantenere l'umidità del terreno per prevenire malattie delle radici.

Il terreno deve essere costantemente umido ma non impregnato d'acqua e le piante dovrebbero ricevere almeno un pollice di acqua settimanalmente. Il marciume radicale e le malattie si diffondono rapidamente nel terreno fradicio. Aggiungi compost per regolare la consistenza del terreno e favorire il drenaggio. 

Suolo 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Garantire che il pH sia compreso tra 6 e 6,5 per una crescita ottimale.

Le fragole "Allstar" richiedono un terreno ben drenante, argilloso e fertile. Apprezzeranno una sana applicazione di compost organico ben invecchiato lavorato prima di piantare. Le piante possono adattarsi a vari tipi di terreno. Modificare il terreno fino a quando il pH è compreso tra 6 e 6,5 .

Pacciame

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta La riapplicazione del pacciame è facoltativa e varia a seconda del giardiniere.

Pacciama intorno alle tue piante per ridurre la pressione delle infestanti, aiutare a trattenere l'umidità del terreno e proteggere la corona dalle temperature fresche. Se le precipitazioni sono state abbondanti e il terreno è eccezionalmente umido, evita la pacciamatura durante l'estate, poiché questo potrebbe causare marciume alle radici e alla corona

Aggiungi diversi strati di pacciame di paglia organica prima del primo gelo autunnale che si dirige verso l'inverno per proteggere le piante dai danni del gelo e dalle temperature fredde. Rimuovi l'eventuale pacciame messo sulle piante per la protezione invernale per concimare e ripulire i detriti invernali. Alcuni giardinieri scelgono di riapplicare il pacciame per la stagione, ma è una preferenza personale. 

Requisiti climatici e di temperatura

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Proteggi le piante se fa troppo freddo o umido.

Prima della messa a dimora, la temperatura dovrebbe essere compresa tra 10 °C (50 °F) e 27 °C (80 °F) . L’umidità eccessiva può causare malattie e le temperature fredde possono causare danni. Se le temperature scendono sotto i 10°C (50°F) per un periodo prolungato, coprire le piante con una copertura per filari. 

Il fogliame di "Allstar" è abbastanza resistente da restare in inverno, creando una copertura del terreno. 

Fecondazione 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Applica fertilizzante a lenta cessione alle nuove piante ogni due settimane.

Prepara il terreno mescolando molto compost ben invecchiato e un fertilizzante ricco di potassio, distribuendo circa ⅓ di tazza attorno a ciascuna area in cui crescerà una pianta. Utilizzare un fertilizzante di alta qualità, multiuso e ben bilanciato (10-10-10-) sulle tue piante di fragole. Nutri le nuove piante ogni due settimane con fertilizzante a lenta cessione. Seguire le istruzioni e i dosaggi secondo le istruzioni sulla confezione. 

Raccolta

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Raccogli frequentemente le bacche per prevenirne il deterioramento.

Quando le bacche iniziano a maturare, prepara i secchi per il raccolto dalla tarda primavera all'inizio dell'estate . Raccogli spesso per evitare che le bacche si rovinino ed evitare la raccolta anticipata. Le fragole non matureranno una volta staccate dalla vite. 

Potatura

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta I runner sottraggono energia alle piante di fragole.

La potatura delle fragole non è necessaria; monitorare e rimuovere i corridori aiuterà a controllarne la diffusione. I corridori inizieranno ad apparire in primavera man mano che la durata del giorno aumenta. Nel primo anno, la rimozione dei stoloni consente alla pianta di concentrare l'energia sulla creazione di un solido apparato radicale. 

Propagazione 

La propagazione delle piante di fragole è facile e divertente. Acquista radici nude da fonti affidabili, alveoli o piante presso il tuo vivaio locale oppure crea nuove piante rinvasando i runner rimossi dalle piante già esistenti. Puoi persino avviarli dal seme!

Radici nude 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Prova le piante a radice nuda per una soluzione diversificata e conveniente.

È vero che le piante a radice nuda assomigliano a piante morte con radici lunghe, senza terra e poco o nessun fogliame. Ma sono poco costosi, soprattutto sfusi, il che è l’ideale se vuoi piantare un grande appezzamento di fragole. Il processo può sembrare strano se sei nuovo nel piantare radici nude, ma fidati del processo . Sono disponibili più varietà a radice nuda che in alveoli e piante. 

Spine e Impianti

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Puoi trovare spine e piante di fragole nei vivai locali.

Trova spine e piante di fragole tra le verdure annuali e le piante iniziano nel tuo vivaio locale. Saranno pieni di fogliame lussureggiante, verde scuro e potrebbero contenere fiori. Questi sono un po’ più costosi perché sono più avanti nella loro crescita e produrranno frutti prima. 

Molti coltivatori scelgono questo metodo di coltivazione perché è familiare e facile . Questa opzione è perfetta per i principianti poiché li tratti come gli altri plug a cui sei abituato. 

Corridori (Stoloni)

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Rinvasare i corridori ogni anno per mantenere una fornitura perpetua di fragole.

Piante sane e consolidate invieranno dei corridori a trasmettere il loro lignaggio. I corridori hanno funzionalità simili ai polloni delle piante di pomodoro e corrono orizzontalmente rispetto alla superficie del terreno. I nodi emergono dal nuovo stelo del corridore e mettono radici per creare una pianta di fragola sorella. Per utilizzare i corridori per propagare nuove piante, scavale delicatamente una volta che hanno preso piede nel terreno. Riempi un vasetto con terriccio ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Fissare il corridore nel terreno con un gancio ed evitare di seppellire la corona. Innaffialo bene. 

Metti il vaso fuori dal sole diretto per alcuni giorni mentre inizia a radicare e stabilizzarsi. Mantienilo umido ma non impregnato d'acqua . Una volta che emerge una nuova crescita e la pianta sembra sana, incorporala nel tuo appezzamento di fragole e guardala prosperare. 

Rinvasare i corridori ogni anno e aggiungerli alla tua trama mentre rimuovi le piante esaurite creerà un anello di fragole, fornendo una fornitura costante di deliziose bacche mentre le vecchie piante si esauriscono. 

Avviare piante di fragole dal seme

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Conservali in un luogo caldo finché le condizioni esterne non lo consentono.

Questo metodo richiede più pazienza e tempo, ma è divertente avviare "Allstar" dal seme per un esperimento. Acquista i semi o raccoglili dalle fragole fresche schiacciando i frutti e filtrando i semi. Pulirli bene e lasciarli asciugare per diverse settimane. Seminare i semi nella miscela iniziale e posizionare il vassoio nel frigorifero per una corretta germinazione. Mantieni il terreno umido e lascia il vassoio da solo per 4-6 settimane. La germinazione dovrebbe avvenire in una-sei settimane dopo aver rimosso il vassoio dal frigorifero. 

Una volta germinati i semi, il resto è un gioco da ragazzi! Trattateli come qualsiasi altra pianta iniziata dal seme, monitorate l'acqua e le sostanze nutritive e fornite un'adeguata luce solare. Coltivare in una zona calda fino a quando le temperature esterne lo consentono . Indurire prima del trapianto per evitare lo shock da trapianto. 

Piantare 

Le fragole sono sensibili alle temperature fredde e il gelo può danneggiare i giovani trapianti. Sebbene le radici nude dormienti possano tollerare il gelo, attendi fino a dopo l'ultima data di gelo per piantare i tappi. 

Spaziatura

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Disponi liberamente o in righe in base alle tue preferenze.

Distanzia le tue piante a da 12 a 24 pollici di distanza . Se prevedi di consentire ai corridori di prendere piede negli anni futuri, concedi più spazio. Evita il sovraffollamento e fornisci un flusso d'aria adeguato per le piante più sane. Il modo in cui posizioni gli spazi dipende dalla tua configurazione crescente e dalle tue preferenze estetiche. Puoi scaglionare le piante o allinearle. 

Trapianto di tappi o piante

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Assicurarsi che gli alveoli siano piantati in profondità con le radici esposte per una crescita riuscita.

Gli alveoli e le piante non richiedono tanta cura durante il trapianto quanto le radici nude, quindi, anche se dovresti maneggiarli con una certa cura, possono tollerare un leggero trattamento ruvido.

Usa un metro a nastro per tracciare la spaziatura. Prima di iniziare, posiziona i tappi o le piante vicino a ciascun luogo. Usando una cazzuola o la mano, apri un foro della stessa profondità del tappo e leggermente più largo. I tappi delle piante sono abbastanza profondi da rendere visibile la corona, con radici e piante nude.

Posiziona il trapianto nella buca, riempilo delicatamente con terreno nativo e comprimilo. Evita un'eccessiva compattazione del terreno . Irrigare immediatamente e spesso durante le prime settimane. 

Trapianto di radici nude

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Le radici nude arrivano dormienti, riducendo al minimo lo shock da trapianto.

Pianta le radici nude all'arrivo o conservale in frigorifero finché puoi. Mantieni le radici avvolte liberamente nella plastica e umide . Ravviva le radici immergendole in acqua pulita e fresca e lasciandole riposare mentre prepari il terreno del tuo giardino. 

Scava una buca poco profonda, quindi posiziona la radice della corona rivolta verso il basso. Smazza le radici e coprile con terra nativa. Lasciando la parte superiore della corona leggermente esposta e allineata con la superficie del terreno, comprimila delicatamente. Irrigare immediatamente e, facoltativamente, nutrirli leggermente. 

Tieni presente che le radici nude sono dormienti quando le ricevi, riducendo significativamente il rischio di shock da trapianto. Tuttavia, le radici nude impiegheranno più tempo a crescere e a produrre foglie e fiori rispetto alle radici e alle piante. 

Problemi comuni

"Allstar" è giustamente chiamato per la sua capacità di scongiurare alcune malattie, vigore e produttività. Tuttavia, potrebbero esserci alcuni problemi . Eccone alcuni. 

Parassiti 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Ogni parassita richiede strategie specifiche per il controllo.

Le fragole sono deliziose, quindi inutile dirlo, molte creature e creature vogliono metterci le mani e la bocca addosso. 

Cospargi la terra di diatomee sulle foglie per scoraggiare le lumache. Se il tuo terreno è abbastanza piccolo, prova a intrappolare le lumache con la birra. Per tenerli sotto controllo, crea un ambiente che attiri i predatori naturali di lumache come scarafaggi, rospi e lucciole. Pianta il cerfoglio o il prezzemolo nelle vicinanze come coltura trappola. Non possono resistergli!

Se avverti la pressione dei conigli nella tua zona, considera di circondare il tuo campo di fragole con una gabbia. Puoi realizzare una versione fai-da-te con tubo in PVC e tessuto per ferramenta.

Inquadra le tue piante e installa una rete per uccelli dopo averle piantate per bloccarle completamente. Evitare qualsiasi materiale sciolto per evitare che uccelli e altri animali selvatici vengano catturati.

La ricerca precoce dei tripidi è fondamentale per tenere sotto controllo le loro popolazioni. Se li sospetti, scuoti le foglie e i fiori della fragola su una carta laminata e conta quante terre. Oltre due per fiore sono al di sopra della soglia accettabile.

I controlli biologici includono l'introduzione o l'attrazione di insetti predatori di Orius e acari predatori (Amblyseius swirskii e cucumeris) e sarà efficace solo se le popolazioni sono piccole. Puoi acquistarli a strisce e posizionarli vicino al tuo orto di fragole. Nota che gli insetti se ne andranno se non c'è abbastanza cibo con cui restare. I controlli biologici includono, tra gli altri, l'olio di neem. Seguire le istruzioni per l'applicazione sulla confezione del prodotto.

Si muovono lentamente e non sono particolarmente dannosi per le piante di fragole, gli afidi sono più fastidiosi. Il sapone insetticida o un getto di acqua fredda li rimuoveranno. Per aiutare a controllare le popolazioni, aggiungi nematodi benefici o favorisci gli insetti predatori con le piantagioni.

L'SWD è una piccola mosca della frutta che depone le uova all'interno del frutto leggermente acerbo. La schiusa delle larve coincide con la maturazione dei frutti, provocando elevati livelli di distruzione ammorbidendo e marcendo il frutto. Raccogli spesso per aiutare a controllare i frutti disponibili per la deposizione delle uova. Sono disponibili insetticidi, ma sono dannosi per gli impollinatori e potrebbe essere meglio rimuovere semplicemente i frutti danneggiati.

Questi parassiti microscopici sotterranei possono causare problemi a livello delle radici, riducendo la capacità delle fragole di assorbire sostanze nutritive. Uno dei migliori metodi di prevenzione è non piantare i raccolti dove sai che esistono. Nelle stagioni temperate, puoi applicare due trattamenti di nematodi benefici a distanza di due settimane per eliminarli.

Se fai giardinaggio lungo i margini dei boschi e vicino ad aree selvagge, potresti dover affrontare i punteruoli delle fragole. Questi depongono le uova nel terreno vicino alle piante di fragole e le loro larve si nutrono mentre maturano. Per ridurre la loro presenza, monitora attentamente le tue piante, elimina le erbacce perenni vicine (che possono essere una fonte di cibo) e usa spray alla permetrina in caso di grandi infestazioni.

Gli irrigatori attivati dal movimento, le gabbie, le recinzioni, le piante da compagnia e la spruzzatura di repellenti dall'odore intenso sono tra i metodi di controllo dei cervi più comuni ed efficaci.

Malattie

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Gestisci i rischi di malattie con rotazione, pulizia e fungicidi.

"Allstar" è moderatamente resistente all'oidio, alla stele rossa e alla bruciatura delle foglie, ma è sensibile alle malattie fungine come la muffa grigia, il marciume della corona e delle radici, la peronospora delle foglie e l'avvizzimento del Verticillium. Una corretta rotazione e spaziatura delle colture, la pulizia del giardino, l’acquisto di semi e piante da fonti affidabili, un attento monitoraggio e l’uso di fungicidi quando necessario contribuiranno a ridurre il rischio di malattie. 

Crollo o morte improvvisa 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Le piante di fragole spesso soffrono di marciume della corona.

Il marciume della corona è un problema comune con le piante di fragole causato da uno dei tre tipi di marciume della corona:antracnosi, stele rossa (sebbene "Allstar" sia noto per la sua resistenza) e macrophomina. Se noti scolorimento, foglie secche, crescita stentata o lesioni nere apparentemente da un giorno all'altro, le tue piante potrebbero soffrire di marciume della corona . I possibili colpevoli sono l'irrigazione eccessiva, gli agenti patogeni provenienti da fonti esterne, il marciume radicale o della corona, l'umidità, l'appassimento del Verticillium e la mancanza di un adeguato flusso d'aria. 

Irrigazione eccessiva

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Utilizza il compost per migliorare il drenaggio del suolo e prevenire il ristagno idrico.

L'irrigazione eccessiva può causare marciume della corona o delle radici e foglie ingiallite. Monitora i livelli di umidità utilizzando un metro o immergi le dita nel terreno per diversi centimetri.

Se è presente del terreno quando li rimuovi, il terreno a livello della radice è umido. In caso contrario, è ora di annaffiare. Assicurati che il terreno sia adeguatamente drenante durante i periodi di precipitazioni superiori alla media . Il compost aiuterà a mantenere il terreno bello e sciolto e consentirà il drenaggio. 

Iperfertilizzazione 

Coltiva deliziose fragole  Allstar :semina, cura e raccolta Gestisci strategicamente i nutrienti per aumentare la resa delle fragole.

Quando si tratta di concimazione, di più non è meglio . Sebbene le fragole richiedano molti nutrienti per ottenere le massime prestazioni, un'eccessiva fertilizzazione, soprattutto un eccesso di azoto, può portare a un fogliame abbondante ma non a fiori e frutti. Testa spesso il tuo terreno e segui un regime per regolare i livelli di nutrienti secondo necessità. Seguire le istruzioni sulla confezione.

I must-have di "Allstar" e suggerimenti per la coltivazione

  • Fornire pieno sole e terreno ben drenante.
  • Annaffiare costantemente, ma evitare un'irrigazione eccessiva, che può causare marciume radicale.
  • Rimuovi il pacciame in estate per consentire al terreno di respirare.
  • Prepararsi e monitorare spesso i parassiti e agire. Se necessario, usa la rete anti-insetto e diventa creativo con il controllo delle creature.
  • Rimuovi i corridori nei primi anni, quindi rimuovili per creare un anello di fragole.
  • Raccogliere spesso al mattino presto o alla sera.

Domande frequenti 

La consociazione di piante offre molti vantaggi, tra cui maggiori rese, riduzione dei parassiti e miglioramento del sapore e della biologia del suolo . Ci sono molte opzioni per piantare fragole da compagnia. Prova il dolce alisso per attirare gli insetti utili, le calendule francesi per respingere i conigli, le mosche bianche, i nematodi galligeni o la facelia per allentare il terreno e fungere da pacciame vivo.

Le foglie rosse durante la stagione di crescita possono essere un segno di malattia o che stai sottoalimentando le tue piante. Tuttavia, se l'autunno si avvicina, questo potrebbe semplicemente far parte del ciclo naturale della pianta .

Sì! Le fragole sono ottime piante da contenitore . Hanno bisogno di luce solare e fertilizzanti adeguati; rimuovendo i corridori si otterranno i risultati migliori.

Considerazioni finali

Le fragole "Allstar" sono tra le varietà più coltivate per molte ragioni. È facile da iniziare, richiede poca manutenzione e ti ricompenserà con raccolti abbondanti anno dopo anno se mantenuto correttamente

Sii proattivo con il controllo dei parassiti in modo da non inseguirti la coda per tutta la stagione. Mantieni i tuoi giardini in ordine, esplorali spesso e assicurati che la luce solare e l'irrigazione siano adeguate. Stagione delle fragole, ecco che arriva! 


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