Le ciliegie Van sono attraenti, alberi resistenti al freddo con fogliame lucente e grappoli bianchi, fioriture primaverili seguite da deliziose, amarene rossastre in piena estate. La bellezza continua in autunno quando le foglie assumono una sfumatura di giallo brillante. Interessato a coltivare ciliegie Van? non è difficile, ma le ciliegie richiedono inverni freddi nelle zone di rusticità dell'USDA da 5 a 8. Continua a leggere e per ulteriori informazioni.

Usi Van Cherry

Le ciliegie Van sono sode, dolce, e succoso. Anche se sono buonissimi mangiati freschi, possono anche essere incorporati in piatti cucinati e in una varietà di dessert, comprese torte e sorbetti. Le ciliegie sono spesso utilizzate nelle marmellate, gelatine, e salse e possono essere conservate mediante congelamento o essiccazione.

Le ciliegie Van si abbinano bene a numerosi cibi dolci e salati, comprese le carni affumicate, formaggio, Maiale, pollame, o verdure a foglia verde.

Coltivazione di ciliegie Van

Pianta i ciliegi nel tardo autunno o all'inizio della primavera. Le ciliegie Van richiedono terreno ben drenato e piena luce solare. Lasciare almeno da 15 a 18 piedi (3-4 m.) Tra ogni albero.

I ciliegi Van richiedono un impollinatore nelle vicinanze. Le varietà consigliate includono Stella, Ranieri, lapin, e Bing. Però, qualsiasi dolce ciliegia funzionerà, ad eccezione di Regina.

Innaffia i ciliegi in profondità ogni 10 giorni circa se le condizioni sono asciutte. Altrimenti, le precipitazioni normali sono generalmente sufficienti. Fare attenzione a non esagerare con l'acqua.

Pacciamare i ciliegi Van con circa 3 pollici (8 cm.) di compost, abbaiare, o altro materiale organico per prevenire l'evaporazione dell'umidità. Il pacciame manterrà anche sotto controllo le erbacce e preverrà le fluttuazioni di temperatura che possono innescare la spaccatura della frutta.

Come regola generale, I ciliegi Van non hanno bisogno di fertilizzanti finché non iniziano a dare i loro frutti. A quel punto, concimare all'inizio della primavera utilizzando un fertilizzante a basso contenuto di azoto. Non concimare mai dopo luglio.

Potare i ciliegi a fine inverno. Rimuovi la crescita morta o danneggiata e i rami che attraversano o sfregano altri rami. Assottigliare il centro dell'albero per migliorare la circolazione dell'aria. La potatura regolare aiuterà anche a prevenire l'oidio e altre malattie fungine.

Tira i polloni dalla base dell'albero per tutta la stagione. Altrimenti, ventose, come erbacce, priverà l'albero di umidità e sostanze nutritive.

Raccolta di ciliegie Van

In condizioni di crescita adeguate, I ciliegi Van iniziano a produrre frutti in quattro o sette anni. Raccogli quando le ciliegie sono dolci, ditta, e un rosso intenso - metà giugno nella maggior parte dei climi.