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Coltivazione idroponica della bietola svizzera:una guida completa

Introduzione: Ciao amanti dell'idroponica, siamo tornati con un'ottima guida sulla coltivazione idroponica della bietola e sui requisiti per la bietola idroponica. La bietola appartiene alle Amaranthaceae ed è una stagione fresca annuale, una verdura a foglia verde che viene consumata cruda. La bietola viene utilizzata nelle insalate per il suo sapore accattivante e la sua consistenza delicata. I gambi vanno mangiati perché sono ancora teneri. Questa è una pianta a giorno lungo che è soggetta a bullonatura durante l'estate.

In questo articolo come parte della coltivazione idroponica delle bietole, trattiamo tutti i seguenti argomenti;

  • Condizioni per la coltivazione della bietola idroponica
  • Soluzione nutritiva idroponica per bietole
  • pH ottimale per la coltivazione idroponica della bietola
  • Vantaggi del sistema idroponico
  • Sistema idroponico a secchio per la coltivazione della bietola
  • Semi di bietola al tempo di germinazione
  • Mettere a bagno i semi di bietola prima di piantare
  • Suggerimenti per la coltivazione della bietola idroponica

Una guida passo passo per coltivare le bietole in idroponica

È un ortaggio estremamente facile da coltivare e la bietola è tanto buona quanto gustosa. Il lucido, le foglie delle piante increspate sono disponibili in una moltitudine di colori e continuano a crescere mentre raccogli le singole foglie.

Processo di coltivazione idroponica della bietola

Le piante coltivate in idroponica possono utilizzare il 10% di acqua rispetto a quelle coltivate in campo. In questo metodo idroponico, l'acqua viene ricircolata. Le piante assorbiranno l'acqua necessaria, mentre quelli in fuga verranno catturati e restituiti al sistema. Le radici delle piante generalmente si espandono e si estendono alla ricerca di alimenti, e ossigeno nel terreno. E questo non è il caso di Hydroponic, dove le radici sono affondate in una vasca piena di soluzione nutritiva ossigenata ea diretto contatto con minerali vitali. Ciò significa che puoi coltivare le piante molto più vicino, e di conseguenza un enorme risparmio di spazio.

Il principale vantaggi del sistema idroponico s rispetto alla tradizionale coltivazione in terra sono i costi e il controllo. Una piccola perdita di nutrienti significa un minor costo del fertilizzante, mentre le piante producono più velocemente con conseguente maggiore resa.

La bietola svizzera è una popolare pianta idroponica ed è una delle piante idroponiche più veloci . La bietola sopravviverà in terreni o sostanze nutritive con un livello di pH di circa 6,2-7. La bietola può essere coltivata fino alla maturità e l'intera pianta può essere raccolta tagliando alla base. Però, nell'idroponica, è comunemente coltivato come pianta a lungo termine e le foglie esterne vengono rimosse secondo necessità.

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La bietola è un ingrediente comune nelle miscele di microgreen o nel raccolto di insalate di foglie di bambino dove le sue combinazioni di colori uniche aggiungono varietà. Luci brillanti, Rosso rubino, Giallo acceso, Gancio Ford Giant (verde), e Magenta Sunset sono cultivar di bietole spesso coltivate in idroponica, principalmente per la produzione di baby leaf.

Puoi raccogliere le piante di bietola in circa 35 giorni. Anche dopo la raccolta, continuerà a crescere e prosperare e darà il raccolto abbondante. La pianta è versatile e può tollerare la maggior parte delle temperature, ma prospera nei climi più freschi. È resistente e può sopportare alcune gelate leggere e gelate. I semi di bietola dovrebbero germogliare in 7-14 giorni. Immergere i semi di bietola in acqua calda per 15 minuti per accelerare il processo di germinazione prima di piantare.

I semi per la bietola dovrebbero essere profondi da ½ a 1 pollice, e circa da 3 a 6 pollici l'uno dall'altro. Proprio come barbabietole e altre bietole, farà più di una pianta dai semi, quindi richiederà una piccola manutenzione per garantire che la pianta possa crescere liberamente. La bietola ama il pieno sole, e i semi possono essere conservati per 5 anni, quindi è facile raccogliere i semi e conservarli per future piantagioni. La bietola ha alti livelli di vitamina K che non si riscontrano in nessun'altra pianta.

Conservazione dell'acqua in idroponica

Poiché l'acqua diventa scarsa e importante come nostra fonte, l'uso di sistemi idroponici e altre tecnologie di risparmio idrico per la produzione agricola è necessario ora ed è destinato a diffondersi nel tempo. Il sistema idroponico utilizza sostanzialmente meno acqua rispetto all'agricoltura del suolo.

Nella coltivazione del suolo, la maggior parte dell'acqua che forniamo alle piante di bietola viene lisciviata in profondità nel terreno e non è disponibile per le radici delle piante. Mentre nel sistema idroponico, le radici delle piante sono immerse nell'acqua o una pellicola di sostanze nutritive mescolate nell'acqua circonda costantemente la zona delle radici, mantenendolo idratato e nutrito. L'acqua non viene sprecata in questa procedura, come viene recuperato, filtrato, rifornito e riciclato. La soluzione nutritiva di scarto può essere utilizzata come risorsa idrica alternativa per la coltivazione di bietole in idroponica.

Risparmio di acqua di irrigazione, fertilizzante, e aumento della produttività vegetale e idrica in idroponica rispetto all'agricoltura convenzionale. L'idroponica basata su NFT può ridurre l'utilizzo dell'acqua di irrigazione di circa il 70% al 90% riciclando l'acqua di scolo. È possibile produrre efficacemente di alto valore, ortaggi di buona qualità in condizioni idroponiche controllate utilizzando l'85-90% in meno di acqua rispetto alla produzione tradizionale in terra. Le fonti d'acqua dalle acque sotterranee o fluviali contengono comunemente fattori che possono influenzare la resa delle piante e influenzare le condizioni delle piante, compresa la salinità, patogeni sabbiosi solidi disciolti. Mentre alcuni di questi fattori possono essere utili alle colture, altri devono essere ridotti al minimo.

Salute delle colture in idroponica

Tipo di sistema idroponico, le piante non devono lavorare sodo per ottenere ciò di cui hanno bisogno e hanno molte meno probabilità di subire stress come la siccità, squilibri minerali e simili. Ciò significa meno possibilità di insetti o malattie che danneggiano le piante e che potrebbero richiedere pesticidi o fungicidi. Una sana coltura idroponica cresce velocemente e in salute e la finestra di opportunità per i problemi diventa molto stretta.

Facilità di giardinaggio – La coltura idroponica può essere automatizzata e gestita all'altezza della vita. nessun diserbo, scavando, indovinare quando innaffiare e sono necessarie attività laboriose che richiedono tempo. Mantenere i raccolti sollevati e sollevati da terra significa meno possibilità che insetti o altri predatori raggiungano il tuo raccolto e ti facciano lavoro o mal di testa. A livello commerciale di coltura idroponica, il risparmio di manodopera e tempi di raccolta più rapidi possono sommarsi a potenziali di margine di profitto notevolmente più elevati.

Condizioni di coltivazione idroponica della bietola

Ideale condizioni per le bietole sarà riportato di seguito;

Coltivare la bietola è abbastanza semplice, e il raccolto è così resistente che troviamo che sia un ottimo raccolto per i principianti. La bietola è più facile da coltivare da seme e germina entro 1-2 settimane. Piantiamo piantine di bietole da 8 a 10 pollici, poiché le piante crescono abbastanza grandi e possono ombreggiarsi a vicenda se troppo vicine.

La bietola svizzera è un raccolto abbastanza duro. Nei nostri sistemi, raramente abbiamo sperimentato parassiti, con solo occasionali afidi e (molto) occasionali problemi di oidio. E anche se le temperature alte o basse influenzeranno il gusto, il raccolto di bietole è nel complesso molto tollerante a condizioni di stress.

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Ecco sei considerazioni per ottenere risultati ottimali condizioni di coltivazione idroponica della bietola svizzera ;

Acqua:le misurazioni del livello di pH tra 6.2 e 7.0 sono una regola empirica.

Luce – L'esposizione alla luce solare diretta o un'illuminazione supplementare è necessaria in media da 8 a 10 ore al giorno.

Nutrienti - I nutrienti primari necessari per la crescita delle piante sono azoto, Fosforo e Potassio.

Temperatura - Temperature costanti tra 50 e 70 gradi per le piante autunnali e 60-80 gradi per le piante primaverili.

Ossigeno – L'apporto supplementare di ossigeno richiede un assorbimento ottimale dei nutrienti.

Struttura e supporto:generalmente sono necessari pali e corde per supportare le piante mentre crescono.

Idroponica in secchio per la coltivazione di bietole

Le piante di bietola sono partite dal seme. Semi seminati in cubetti di lana di roccia da 1,5 pollici in un vaso di rete da 2 pollici e quindi utilizzati 2 cubetti di lana di roccia, con 2-3 semi per cubo. Quindi, inumidito con Seedling Blend, una miscela diluita di fertilizzanti.

I semi sono germinati e sono stati posti direttamente sotto una luce fluorescente (lampadina a spirale, 23W, 6500k) per 18 ore al giorno. Il bulbo è posizionato da 3 a 4 pollici sopra le piante.

Le piante vengono ora messe in una finestra soleggiata per 3 ore al giorno, e poi di nuovo sotto la luce fluorescente per altre 15 ore. Piante di bietola trasferite in piccoli vasetti di plastica contenenti 3 tazze di miscela Regular-Strength.

Installato le piante di bietola in due secchi da 5 galloni utilizzando la miscela a forza regolare basata su Master Blend. Le piante di bietola continueranno a crescere indoor, posti davanti a una finestra soleggiata dove riceveranno 4 ore di luce solare diretta al giorno. Quindi, hanno installato giunti in PVC bianco intorno alla base delle piante di bietola per aiutarle a stare in piedi e hanno iniziato a raccogliere le foglie più basse. Quindi aggiunto più miscela a forza regolare a ciascun secchio.

Le foglie della pianta a sinistra stanno diventando di colore marrone, probabilmente a causa di un'infezione fungina sulle radici. Prima che la qualità delle foglie possa deteriorarsi ulteriormente, l'intera pianta di bietole è stata raccolta in questo momento.

Vantaggi e limiti dell'idroponica

Le piante che crescono in idroponica hanno bisogno del 20% in meno di spazio rispetto alle piante coltivate in terra. Ciò significa che puoi coltivare più piante in uno spazio definito o puoi coltivare piante in piccoli spazi dove non sarebbe pratico coltivare piante a base di terra.

Il motivo principale è che le piante idroponiche richiedono meno spazio rispetto alle piante coltivate in terra e le radici delle piante non devono espandersi all'interno del suolo per cercare nutrienti e acqua. L'acqua e le sostanze nutritive vengono consegnate direttamente alle radici, intermittente o costante, a seconda della tecnica idroponica individuale. Di conseguenza, le radici sono più compatte e possono produrre più vicine tra loro. Perché è necessario meno spazio, i coltivatori possono produrre raccolti significativamente più alti, con meno infrastrutture.

Un metodo per ridurre la domanda d'acqua per l'irrigazione degli ortaggi, oltre all'utilizzo della recente tecnologia di irrigazione, è l'idroponica. La coltura idroponica è una tecnologia per far crescere molte piante nella soluzione nutritiva (acqua contenente fertilizzante) con o senza l'uso di mezzi artificiali in assenza di terreno.

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I nutrienti richiesti dalle piante sono forniti dalla soluzione nutritiva. I pesticidi e le sostanze chimiche utilizzate nell'agricoltura convenzionale hanno un impatto ambientale negativo sul deflusso di queste sostanze chimiche che contaminano le acque sotterranee. L'idroponica commerciale elimina queste sostanze chimiche tossiche e contribuisce sostanzialmente a mantenere le acque sotterranee libere da contaminazioni. Il principale vantaggio della coltivazione di ortaggi in idroponica include l'estensione della stagione di crescita, migliore e costante qualità degli ortaggi ed eliminazione dell'uso di pesticidi ed erbicidi.

Recentemente il sistema idroponico sta diventando popolare perché questo è un metodo pulito e relativamente facile e non c'è possibilità di malattie trasmesse dal suolo, insetti o parassiti alle colture riducendo così l'uso di pesticidi e la loro conseguente tossicità. Oltretutto, le piante richiedono meno tempo di crescita rispetto alle colture coltivate in campo e la crescita della pianta è più rapida in quanto non vi è alcun ostacolo meccanico alle radici e l'intero nutriente è facilmente ottenibile per le piante. Questa tecnica è utile per l'area in cui lo stress ambientale (freddo, calore, e dolce, ecc) è un grosso problema.

Le colture nel sistema idroponico non sono influenzate dai cambiamenti climatici quindi, possono essere coltivati ​​tutto l'anno e considerati fuori stagione. Il sistema idroponico consente di risparmiare una grande quantità di acqua poiché l'irrigazione e non sono necessari altri tipi di spray e non si verificano mai ristagni d'acqua. Il problema dei parassiti e delle malattie può essere controllato molto facilmente mentre l'erba è inesistente.

Si possono ottenere rese più elevate in quanto il numero di piante per unità è maggiore rispetto al sistema di agricoltura convenzionale. Sebbene la coltivazione fuori suolo sia un metodo vantaggioso, alcune limitazioni sono significative. La conoscenza tecnica e il costo iniziale più elevato sono un requisito fondamentale per l'agricoltura su scala commerciale. La pianta in idroponica condivide lo stesso nutriente, e le malattie trasmesse dall'acqua possono semplicemente diffondersi da una pianta all'altra. Il clima caldo e l'ossigenazione limitata potrebbero limitare la produzione e causare la perdita dei raccolti. Mantenimento del livello di pH, La CE e la corretta concentrazione della soluzione nutritiva sono di primaria importanza. Finalmente, l'alimentazione di luce ed energia è necessaria per far funzionare il sistema sotto una struttura protetta.

Prendersi cura delle piante di bietole idroponiche

Mantieni le piante ben irrigate e raccogli regolarmente, per mantenerli ringiovanenti e prolungare il raccolto.

Il pacciame manterrà il terreno umido e le foglie della pianta pulite.

La bietola può sopportare un leggero gelo, ma perderai piante se scende al di sotto di circa -15F. La bietola è una biennale, quindi le piante dovranno essere svernate se prevedi di salvare i semi.

Prevenzione di parassiti e malattie nella coltivazione idroponica della bietola

Gli afidi sono piccoli insetti che si nutrono della crescita delle giovani piante, facendolo apparire raggrinzito.

Gli scarabei delle pulci sono piccoli e cambiano colore dal nero al bronzo al grigio metallizzato. Si nutrono di foglie, creando piccoli, fori irregolari. Un'alimentazione eccessiva può far appassire le foglie.

La peronospora si presenta come cotone bianco fine o glassa e spesso infetta prima le foglie inferiori. Può diffondersi rapidamente e uccidere le piante in condizioni fresche.

La macchia fogliare di Cercospora provoca piccole macchie simili a aureole sulle foglie. Con il progredire della malattia, le macchie si ingrandiscono, alla fine si formano piccoli fori prima che le foglie delle piante diventino marroni e muoiano.

Suggerimenti per la raccolta della bietola idroponica

  • Taglia le foglie delle piante vicino alla base, facendo attenzione a non tagliare i gambi delle foglie interne.
  • Raccogli prima le foglie mature, e lasciando foglie più piccole per la produzione continua.
  • Raccogli non più di 3-5 foglie mature da una pianta alla volta e raccogli spesso, poiché questo incoraggia una nuova crescita. Rimuovi le vecchie foglie delle piante che hanno perso la loro lucentezza lucida.
  • La raccolta delle bietole si fa meglio con un paio di forbici da giardino pulite e affilate o un coltello. Taglia le foglie alla base della pianta e le nuove foglie cresceranno rapidamente.

Questo è tutto sulla coltivazione idroponica delle bietole. Prova la bietola idroponica per verdure a foglia verde sane. Potresti essere interessato a Coltivazione di ortaggi a foglia in vaso .


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