le pianti teneramente, li estirperai con cura, poi un caldo giorno d'estate scopri che i tuoi cavolini di Bruxelles stanno sbocciando. È frustrante, soprattutto se non capisci come impedire ai cavolini di Bruxelles di avvitarsi. Una cosa è chiara. Una volta che iniziano a fiorire, i cavolini di Bruxelles non produrranno quelle mini teste di cavolo che sono diventate così popolari nei medley di verdure arrosto.

Cavoletti di Bruxelles e bullonatura

La bullonatura è l'inclinazione naturale di una pianta a propagarsi. Quando le temperature e le ore diurne aumentano, verdure a foglia verde annuali, come la lattuga, invierà rapidamente uno stelo con una testa fiorita in alto. Quando questo accade, la pianta mette la sua energia nella produzione di fiori e semi, non crescita fogliare.

Biennali, come cavolini di Bruxelles, può imbullonare per motivi leggermente diversi. Queste piante hanno un ciclo di vita di due anni. Durante il primo anno, la pianta concentra la sua energia sulla produzione di foglie. Quando le temperature rimangono abbastanza calde da permettere alla biennale di sopravvivere all'inverno, il secondo anno è dedicato alla produzione di fiori e semi.

Esporre le giovani biennali al freddo all'inizio del primo anno può far pensare a queste piante di essere sopravvissute all'inverno. Quindi, quando le temperature calde arrivano in estate, queste biennali pensano che sia l'anno numero due e iniziano a fiorire. I cavoletti di Bruxelles tendono a germogliare se piantati nel periodo sbagliato dell'anno.

Come fermare i cavoletti di Bruxelles dall'avvitamento

Innanzitutto, è essenziale piantare piante di stagione fredda che sono inclini a schioccare nel periodo giusto dell'anno. Se le tue piante di cavolini di Bruxelles si sono imbullonate l'anno scorso, prova a rivalutare il tuo programma di semina. Il momento ottimale per piantare i cavoletti di Bruxelles dipende dal clima e dalla durezza dei mesi invernali.

• Inverni caldi (Le temperature raramente scendono sotto lo zero):seminare i semi dei germogli di Bruxelles direttamente nel terreno del giardino a fine estate. Tempo di raccolta, metà-fine inverno.
• Inverni miti (Le temperature scendono occasionalmente sotto lo zero):seminare i semi dei cavolini di Bruxelles direttamente nel terreno del giardino all'inizio e a metà estate. Tempo di raccolta, metà autunno all'inizio dell'inverno.
• Inverni freddi (Le temperature rimangono sotto lo zero):Avviare i cavoletti di Bruxelles in casa diverse settimane prima dell'ultimo gelo. Tempo di raccolta, inizio autunno.

Anche modelli meteorologici insoliti e condizioni di crescita inadeguate possono contribuire alla fioritura prematura delle verdure a foglia. Se hai piantato al momento giusto e trovi ancora che i tuoi cavolini di Bruxelles stanno germogliando, prova i seguenti suggerimenti:

• Applicare uno strato generoso di pacciame intorno ai cavolini di Bruxelles. Il pacciame aiuta a trattenere l'umidità del suolo, riduce la concorrenza delle erbe infestanti, e mantiene la temperatura del suolo più fresca.
• Acqua cavolini di Bruxelles durante i periodi di siccità. Preferiscono un terreno costantemente umido.
• Pianta i cavolini di Bruxelles in ben confezionati, terreno fertile. Applicare periodicamente un fertilizzante ad alto contenuto di azoto per stimolare la crescita delle foglie.
• Proteggi le giovani piantine e i nuovi trapianti da scatti di freddo inaspettati. Porta le piantine in vaso all'interno e copri i trapianti del giardino.

Finalmente, se tutto il resto fallisce e nel giardino trovi ancora cavolini di Bruxelles in fiore, scegli varietà ibride di cavolini di Bruxelles che sono lenti a montare. Molte varietà cimelio di cavolini di Bruxelles, mentre ottima degustazione, sono più inclini al bullonamento.