Le patate dolci possono sembrare una parente della comune patata bianca, ma in realtà sono legati alle glorie del mattino. A differenza di altre patate, le patate dolci vengono coltivate da piccole piantine, noto come slip. Puoi ordinare le piante di patata dolce dai cataloghi di semi, ma è molto semplice e molto meno costoso germogliare da soli. Impariamo di più su come iniziare gli slip di patate dolci per il giardino.

Quando iniziare gli slip di patate dolci?

La coltivazione di una pianta di patata dolce inizia con la produzione di foglietti da una radice di patata dolce. Il tempismo è importante se vuoi coltivare patate dolci grandi e gustose. Questa pianta ama il clima caldo e dovrebbe essere piantata quando il terreno raggiunge i 65 gradi F. (18 C.). Gli slip impiegano circa otto settimane per maturare, quindi dovresti iniziare a scivolare le patate dolci circa sei settimane prima della tua ultima data di gelata in primavera.

Come iniziare uno slittamento di patate dolci

Riempi una scatola o un grande contenitore con muschio di torba e aggiungi abbastanza acqua per rendere il muschio umido ma non inzuppato. Adagiate una grossa patata dolce sopra il muschio, e coprilo con uno strato di sabbia di 2 pollici (5 cm).

Spruzzare acqua sulla sabbia fino a quando non è completamente umida e coprire la scatola con una lastra di vetro, un coperchio di plastica, o un'altra copertura per mantenere l'umidità.

Controlla la tua patata dolce dopo circa quattro settimane per assicurarti che le foglie crescano. Continua a controllarli, tirando dalla sabbia quando gli slip sono lunghi circa 15 cm.

Slitte di patate dolci che germogliano in crescita

Prendi le fettine dalla radice di patata dolce attorcigliandole mentre tiri la fettina. Una volta che hai il foglietto in mano, metterlo in un bicchiere o in un barattolo d'acqua per circa due settimane, fino a quando le radici fini si sono sviluppate sullo slip.

Pianta le radici radicate nel giardino, seppellendoli completamente e distanziandoli da 12 a 18 pollici (31-46 cm.) L'uno dall'altro. Mantieni gli slip ben irrigati finché non vedi apparire germogli verdi, quindi annaffiare normalmente insieme al resto del giardino.