La rotazione delle colture è un ottimo modo per mantenere il terreno sano e ridurre i parassiti e le malattie nell'orto biologico. Scopri i vantaggi della rotazione delle colture e come applicarla all'orto del tuo giardino.

Coltivare la stessa coltura nello stesso luogo anno dopo anno rende le colture un facile bersaglio per parassiti e malattie. Le verdure che appartengono alle famiglie di piante correlate utilizzano nutrienti simili e sono vulnerabili agli stessi insetti e agenti patogeni.

Mentre spesso vediamo grandi fattorie coltivare le stesse colture ogni anno per uso commerciale, vediamo anche quei campi che vengono spruzzati con fertilizzanti chimici, insetticida, fungicida, spettrocidio, ed erbicidi.

La rotazione delle colture comporta lo spostamento della posizione di crescita delle famiglie di piante nel giardino ogni stagione. Piantare diverse famiglie di colture di anno in anno in aree diverse per evitare di impoverire il suolo di sostanze nutritive e prevenire l'accumulo di parassiti e malattie specifiche della coltura da una stagione all'altra.

Che cos'è la rotazione delle colture?

La rotazione delle colture sta semplicemente cambiando il luogo in cui le famiglie botanicamente imparentate vengono coltivate ogni anno in modo che nessun singolo raccolto venga piantato nello stesso luogo. Ciò consente al terreno di rigenerarsi e impedisce a parassiti e malattie di infettare le piante di anno in anno.

La maggior parte delle verdure può essere raggruppata in famiglie di piante botanicamente correlate. Le piante che appartengono alla stessa famiglia sono spesso suscettibili agli stessi insetti nocivi e malattie, e hanno requisiti nutrizionali simili.

Coltivare famiglie di colture in diverse aree di anno in anno aiuta a ridurre i danni da parassiti, limita lo sviluppo di malattie vegetali, e gestisce la fertilità del suolo.

Per esempio, i pomodori sono molto suscettibili alla peronospora precoce, virus del mosaico del tabacco, e vermi di corno di pomodoro. Queste malattie e uova di parassiti possono durante l'inverno nel terreno del giardino e attaccare le giovani piante di pomodoro la prossima primavera se vengono piantate nella stessa posizione.

Ci vogliono circa tre anni perché le malattie e i parassiti specifici del pomodoro si estinguano. Utilizzando la rotazione delle colture, una coltura che impoverisce il suolo di un tipo di nutriente è seguita nella stagione di crescita successiva da una coltura non correlata che restituisce quella sostanza nutritiva al suolo.

Vantaggi della rotazione delle colture

Piantare colture in diversi luoghi del giardino ogni anno aiuta il terreno del giardino a rimanere sano. Interrompe il ciclo di parassiti e malattie, supporta la rigenerazione dei nutrienti in modo naturale, e migliora la struttura del suolo.

Controllo dei parassiti

Le colture che appartengono alla stessa famiglia sono spesso suscettibili a parassiti simili. La maggior parte dei parassiti si nutre delle tue piante, e poi cadere nel terreno per ibernare o deporre le uova.

Se le piante vengono coltivate nello stesso luogo l'anno successivo, questi parassiti possono nutrirsi di nuovo del raccolto e possono persino aumentare di numero.

Coltivare le colture in luoghi diversi ogni anno impedisce ai parassiti di trovare le piante all'inizio della stagione. L'uso della rotazione delle colture aiuterà a mantenere basso il numero di insetti nocivi.

Previene le malattie

Molti organismi che causano malattie, o gli agenti patogeni possono attaccare famiglie di piante specifiche durante l'inverno nel terreno. Se coltivi ortaggi della stessa famiglia botanica nella stessa area di un giardino anno dopo anno, fornisce ai patogeni una fonte costante di piante ospiti da infettare. Col tempo, le malattie si accumulano e aumentano i danni alle piante.

Spostare quella famiglia di colture in un'altra posizione del giardino ogni stagione farà morire di fame e morire molti degli agenti patogeni della malattia.

Rigenera i nutrienti del suolo

Il tipo di ortaggio coltivato in una determinata zona di un giardino ha un effetto diretto sulla fertilità del suolo in quella zona. Ogni famiglia di ortaggi è unica nel tipo e nella quantità di nutrienti che estrae dal suolo.

Piantare la stessa famiglia di colture nello stesso luogo anno dopo anno impoverisce il terreno di alcuni nutrienti. La rotazione di diverse famiglie di piante consentirà di ricostituire i nutrienti.

Tutti i raccolti tolgono qualcosa al suolo, ma alcune piante migliorano anche la qualità del suolo. Piantare colture specifiche come parte del processo di rotazione può modificare la fertilità e la struttura del suolo.

Piselli, legumi, trifoglio, e i nasturzi sono utili per aumentare l'azoto nel terreno del giardino e sono ottimi per l'uso come coltura di copertura invernale. Quando le piante hanno finito di crescere e si sono trasformate nel terreno, forniscono materia organica e sostanze nutritive mentre si scompongono aiutando il suolo a rigenerarsi e ricostruire i nutrienti.

La rotazione delle colture bilancia la perdita di diversi nutrienti del suolo e lascia il tempo necessario per ricostituire i nutrienti.

Migliora la struttura del suolo

Le radici delle piante aiutano a migliorare la struttura del suolo crescendo nel terreno permettendo all'aria e all'acqua di penetrare. Se pianti verdure a foglia verde a radice superficiale nello stesso posto anno dopo anno, solo lo strato superiore rimarrà friabile.

La struttura del suolo può essere migliorata alternando piante con radici profonde e piante con radici superficiali come parte del processo di rotazione.

Piantare piante a radice profonda, come il mais, carote, ravanelli daikon, e le rape allentano il terreno e impediscono il compattamento. Le colture a radicazione profonda possono anche elaborare sostanze nutritive, rendendoli disponibili per colture a radice superficiale l'anno successivo.

La regola dei tre anni per la rotazione delle colture

La rotazione delle colture non deve essere complicata. Il concetto di base è quello di piantare tutto in un giardino diverso da quello in cui è cresciuto l'anno scorso. Un semplice piano di rotazione delle colture triennale dà al suolo il tempo di rigenerarsi.

Ruota le colture ogni anno in modo che gli ortaggi della stessa famiglia non vengano coltivati ​​nello stesso luogo per tre anni. Ciò darà tempo sufficiente affinché i patogeni del suolo e le uova di parassiti specifiche della pianta muoiano e il terreno del giardino sufficientemente sano da sostenere il raccolto piantato.

Come pianificare la rotazione delle colture in un piccolo giardino

Crea una mappa di piantagione del giardino ogni anno che mostra dove tutto è piantato nel giardino.

Disegnare il piano del giardino su carta o computer fornisce anche una registrazione di ciò che è stato localizzato in ciascuna area di anno in anno. Quindi non devi fare affidamento sulla memoria, o piantare accidentalmente qualcosa nella stessa famiglia di ortaggi nella stessa posizione entro tre anni.

Fai sempre riferimento al piano del giardino dell'anno precedente per assicurarti di non piantare colture correlate nella stessa posizione.

• Come mappare le aiuole

Nell'orto del mio cortile, Mi concentro su sei famiglie di piante vegetali ai fini della pianificazione della rotazione:

• Famiglia delle Alliaceae :include gli allium che crescono dai bulbi, compresa l'erba cipollina, aglio, porri, cipolle, scalogno, e scalogno.
• Famiglia delle Amaranthaceae: Le verdure a foglia verde tra cui la rucola, barbabietole, cavolo, lattuga, senape, spinaci, Bietola, e crescione.
• Famiglia delle Brassicacee: Include verdure crocifere come broccoli, cavolo cinese, Cavoletti di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, cavoli, cavolo rapa, ravanello, rapa, e rapa.
• Famiglia delle Cucurbitacee: Chiamate anche cucurbitacee o la famiglia delle zucche comprende i cetrioli, meloni, zucche, schiacciare, e anguria.
• Famiglia delle Fabaceae :Comprende tutti i legumi, compresi i piselli, arachidi, Ceci, piselli di neve, fagioli, semi di soia, Lenticchie, fieno greco, erba medica, e trifoglio.
• Famiglia delle solanacee: Conosciuto anche come piante di belladonna, includere peperoncini, melanzane, peperoni, patate, tomatillos, e pomodori.

Raggruppo le piante di ogni famiglia insieme e pianto negli stessi letti di crescita, quindi è facile spostarli in gruppo in un altro letto l'anno successivo.

Altre verdure come mais, carote, e si lavorano erbe dove c'è posto, ma cerco di non piantarli negli stessi punti per due anni di seguito.

Se non hai letti rialzati, puoi facilmente ruotare le colture spostando tutto di tre file o tre piedi nel giardino. Ciò fornirà una distanza sufficiente per impedire agli agenti patogeni e ai parassiti specifici della pianta di migrare verso le loro piante da giardino preferite.

La rotazione delle colture non deve essere complicata. C'è solo una linea guida da seguire:non piantare ortaggi della stessa famiglia nello stesso luogo per tre anni.

Riorganizza semplicemente il piano di layout del giardino ogni anno per piantare tutto in una posizione diversa del giardino da dove è cresciuto l'anno scorso. Controlla sempre la famiglia di piante prima di ripiantare le colture per assicurarti di non piantare colture correlate nella stessa posizione.

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La rotazione delle colture è un ottimo modo per mantenere il terreno sano nell'orto biologico. Cambiare la posizione in cui vengono piantate le colture ogni anno rende il terreno del giardino più sano, più fertile, meno incline agli attacchi di parassiti e malattie, e riduce la necessità di utilizzare prodotti chimici in giardino.

Ruotate le vostre colture di anno in anno? Ci piacerebbe sentire i tuoi suggerimenti nei commenti.