Come maestro giardiniere, Tengo discorsi in biblioteche e club di giardinaggio su come avviare le piante dai semi. Una domanda frequente che ricevo è "per quanto tempo posso conservare i semi? Con quello in mente, Sto scrivendo questo articolo sull'aspettativa di vita dei semi di ortaggi e fiori. Però, la vera domanda da considerare è "i miei semi salvati germoglieranno?".
Prima di entrare nell'aspettativa di vita, ecco alcune buone pratiche quando si tratta di semi:
Prossimo, diamo un'occhiata a due fattori che influiscono notevolmente sull'aspettativa di vita dei semi. Il primo è la biologia dei semi. Il secondo riguarda le considerazioni sulla conservazione dei semi.
Un seme o un embrione è sorprendente perché contiene tutti i nutrienti necessari per svilupparsi in una pianta. Però, nel tempo quei nutrienti vengono consumati, e quando viene consumato, l'embrione del seme deve crescere o morirà. Per di più, diverse varietà di semi di piante e persino semi all'interno di un singolo pacchetto di semi consumano questi nutrienti a velocità diverse portando alla vitalità nella germinazione dei semi. O, detto in un altro modo, il consumo di nutrienti influisce sulla durata di conservazione di un particolare seme.
Generalmente, i semi devono essere conservati in un luogo asciutto e fresco per mantenere i nutrienti. Le considerazioni per la conservazione dei semi sono la temperatura, umidità, e consistenza.
Ricordare, lo stoccaggio dei semi avrà un impatto sulla redditività negli anni futuri.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti stabilisce gli standard sui tassi di germinazione dei semi per i coltivatori. Molte volte, il tasso di germinazione previsto sarà elencato sulla confezione del seme. Per esempio, se un pacchetto di semi indica un tasso di germinazione del 90%, ciò significa che 9 semi su 10 nella confezione dovrebbero germogliare. Man mano che i semi invecchiano, il tasso di germinazione diminuirà. Per essere conservatore, Presumo un tasso di germinazione del 50% per i semi che sono invecchiati di uno più anni. Con un tasso di germinazione del 50%, solo 5 semi su 10 germoglieranno. Questo significa semplicemente che devi usare più semi per ottenere lo stesso numero di piante.
Se hai una buona quantità di semi conservati, potresti voler eseguire un test di germinazione. Ecco una buona risorsa dell'estensione dell'Università del Michigan su come eseguire un test di germinazione.
Ora, esaminiamo un confronto di quanto tempo i semi di ortaggi possono essere salvati in base a tre diverse risorse. Sebbene vi sia un accordo generale tra le tre risorse, ci sono anche alcune eccezioni. La lattuga si distingue come una differenza piuttosto significativa. Non ho una spiegazione basata sulla ricerca per la differenza nella vitalità dei semi di lattuga. Però, quello che ho notato è che la ricerca precedente (anni '70) sulla vitalità dei semi di lattuga indicava che i semi di lattuga sono vitali solo per un anno. Oggi, le nuove varietà di lattuga possono essere conservate per un periodo più lungo.
Prossimo, esaminiamo una tabella di vitalità dei semi per alcuni fiori comuni basata su informazioni provenienti da due diverse società di semi. Ancora, mentre ci sono alcune differenze, niente è significativo.
Come giardiniere domestico, sarà inevitabile che i semi dovranno essere conservati per un uso futuro. Seguendo le linee guida per la conservazione su temperatura e umidità, dovresti avere un buon successo con il salvataggio dei semi per alcuni anni. Spero che questo articolo abbia demistificato l'aspettativa di vita dei semi di ortaggi e fiori.
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