Introduzione ai vantaggi dell'agricoltura ecologica, metodi, i principi, obiettivi: L'agricoltura ecologica è riconosciuta come l'obiettivo di fascia alta tra i fautori di un sistema di agricoltura sostenibile. E rispetta le società e le culture di cui fa parte. È equo e sistemico nel suo approccio. Può essere anche sostenibile e redditizio. È un processo autosufficiente e deve essere un sistema integrato. Perché è una pratica ad alta intensità di conoscenza, bisogna stare al passo con le dinamiche della natura per aumentare la produttività biologica del suolo. Cosa stiamo aspettando? Passiamo ai vantaggi di un sistema di agricoltura ecologica.

Una guida passo passo ai benefici dell'agricoltura ecologica, i principi

Ci sono molti tipi di agricoltura ecologica che si basano sull'equilibrio e sul rispetto dell'ambiente, come l'agricoltura biodinamica, agricoltura naturale o Fukuoka, agricoltura sinergica, agricoltura messianica, e permacultura, eccetera.

L'agricoltura ecologica assomiglia a un sistema biologico ma va oltre tenendo conto dell'intero ecosistema. Per esempio, un agricoltore ecologico utilizzerà il compost proveniente dai rifiuti. Tra gli esempi di misure adottate dagli agricoltori ecologici ci sono;

• La minimizzazione della produzione di rifiuti.
• Il riciclaggio di eventuali rifiuti prodotti (i rifiuti organici vengono depositati sul cumulo di compost).
• L'impianto di vegetazione intorno alle colture che aumenta il benessere delle api, e uccelli di bosco.

Vantaggi dell'agricoltura ecologica

• L'agricoltura ecologica prevede principalmente l'introduzione di specie simbiotiche, dove possibile, per sostenere la sostenibilità ecologica dell'azienda agricola. I benefici associati contengono una riduzione del debito ecologico e l'eliminazione delle zone morte.
• Gli alimenti ecologici non hanno additivi sintetici che possono causare problemi di salute come insufficienza cardiaca, osteoporosi, emicranie, allergie, iperattività, e Parkinson, ecc. E non è essenziale incorporare sostanze sintetiche nella cultura o nella produzione del cibo o nella sua successiva conservazione. Non c'è bisogno di cercare prodotti fuori stagione per soddisfare le esigenze nutrizionali dell'organismo.
• Un'opzione prevedibile è quella di aumentare gli automi specializzati per scansionare e rispondere alle situazioni del suolo e delle piante relative alla terapia intensiva per il suolo e le piante. Di conseguenza, la conversione all'agricoltura ecologica potrebbe utilizzare al meglio l'era dell'informazione, e diventare un utilizzatore primario di robotica e sistemi esperti.
• I prodotti ecologici sono più sani perché privi di residui tossici persistenti da pesticidi, insetticidi, antibiotici, fertilizzanti sintetici, additivi, e conservanti; questi sono usati nell'agricoltura convenzionale per eliminare gli insetti e combattere le malattie e per aggiungere colore come nel caso delle mele, e arance, ecc. Non hanno sostanze artificiali; gli alimenti da Agricoltura Ecologica vengono assimilati correttamente dall'organismo senza alterare le funzioni metaboliche. E secondo i nutrizionisti, la maggior parte delle malattie degenerative ha origine nel cibo.
• Le analisi hanno anche dimostrato che l'agricoltura ecologica ha senso dal punto di vista economico. Primo, questo moderno sistema agricolo porta ad un aumento dei raccolti. Globalmente, l'agricoltura ecologica può produrre in media il 30% in più di cibo per ettaro.
• L'agricoltura biologica è il principale tipo di agricoltura ecologica, con una serie di standard riconosciuti in tutto il mondo. In molti paesi, è anche chiamata agricoltura “biologica”.
• Il controllo biologico dei parassiti è un'altra caratteristica importante dell'agricoltura ecologica. In questo sistema invece di usare pesticidi chimici, gli agricoltori ecologici utilizzano prodotti non inquinanti, protezione a lungo termine dai parassiti. Un processo consiste nell'introdurre nel campo insetti utili.
• Il rispetto dell'ambiente è uno dei vantaggi dei prodotti ecologici. Quando gli agricoltori coltivano colture ecologiche, poi partecipano alla conservazione dell'ambiente ed evitano la contaminazione del suolo, acqua, e aria.
• L'agricoltura ecologica è la più rispettosa della fauna selvatica, in quanto produce un minor inquinamento da aerosol, produce meno anidride carbonica, previene l'effetto serra, non genera rifiuti inquinanti e contribuisce al risparmio energetico poiché nella coltivazione e nella produzione dei prodotti sfrutta il massimo delle risorse rinnovabili.

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Metodi di agricoltura ecologica

Maggior parte Metodi di agricoltura ecologica utilizzano una combinazione di metodi agricoli tradizionali e moderne tecnologie agricole, per ottenere raccolti sani e di qualità, senza danneggiare l'ambiente. Questi sono alcuni dei metodi popolari utilizzati;

• La policoltura o la diversità delle colture viene utilizzata per coltivare una specie di colture diverse sullo stesso terreno agricolo. E ogni specie vegetale assorbe diversi nutrienti dal terreno e rilascia determinate sostanze nel terreno. Questo processo favorisce la fertilità del suolo, senza utilizzare fertilizzanti chimici. Anche, una diversa varietà di colture attira una varietà di insetti e piante selvatiche e microrganismi che stimolano la biodiversità.
• Le aziende agricole di piccole dimensioni sono più adatte all'agricoltura ecologica, in quanto sono più facili da mantenere senza l'aiuto di prodotti chimici. E, la rotazione delle colture è più efficace quando viene effettuata in aziende agricole più piccole. Questo metodo può migliorare ulteriormente la biodiversità.
• La fertilità del suolo è un fattore importante, come la scopo principale dell'agricoltura ecologica è quello di utilizzare solo fertilizzanti naturali. La fertilità del suolo è necessaria per la sostenibilità, in quanto consente all'azienda di continuare a svolgere a lungo la sua funzione di appezzamento di terreno biologico, a differenza delle sostanze sintetiche utilizzate nell'agricoltura tradizionale che provocano la diminuzione della durata della vita del suolo.

Obiettivi dell'agricoltura ecologica

Portando per abbinare il raccolto, suolo, e clima di una regione l'ecologia e il guadagno dall'economia e l'efficienza degli input sono gli obiettivi dell'eco-agricoltura. Questa tecnologia può essere raggruppata in quattro categorie;

• Quelli che riducono il carico ambientale dei gas serra come CO2 e CH4, il riscaldamento globale, riduzione dell'ozono. Tutta l'attenzione alla promozione delle fonti di energia rinnovabile o dell'energia animale da tiro, energia elettrica dallo smaltimento dei rifiuti, e biogas da rifiuti organici.
• Quelli che riducono la domanda di terra, acqua, e biodiversità senza effetti negativi sul sistema agricolo. Modificare i modelli di coltivazione per massimizzare l'efficienza produttiva ecologica, e migliorare l'efficienza nell'uso dell'acqua, attraverso l'uso congiunto della pioggia, carro armato, metropolitana, bene, e acque fluviali; diminuire le perdite di trasporto; eliminare gradualmente i sussidi.
• Quelli che continuano a sviluppare la produttività delle colture, sotto la diminuzione delle risorse territoriali.
• Ridurre la povertà, adottare, conveniente per portare equità del prezzo del cibo e del salario, incoraggiare la crescita promossa dal lavoro proprio nel villaggio per arrestare la migrazione come rifugiati ecologici.

Vantaggi dell'agricoltura ecologica - alternativa alla protezione dell'ambiente

Il sistema di agricoltura ecologica è fornire ai consumatori alimenti freschi e genuini, nel rispetto del ciclo di vita naturale degli impianti. L'agricoltura ecologica si basa su diversi obiettivi e principi, nonché su buone pratiche volte a ridurre al minimo l'impatto dell'uomo sull'ambiente.

• La rotazione delle colture come prerequisito per un uso efficiente delle risorse agricole;
• Limitazione rigorosa dell'uso di fertilizzanti e pesticidi chimici di sintesi a causa del loro effetto potenzialmente dannoso sull'ambiente;
• Divieto di utilizzo di organismi geneticamente modificati;
• Incoraggiare un ecosistema diversificato per mantenere la fertilità del suolo e controllare i parassiti con mezzi naturali come l'utilizzo di letame animale;
• Scegliere molte specie vegetali e razze animali più adatte alle condizioni locali e ai potenziali problemi con parassiti e malattie;
• Allevare animali all'aperto e nei rifugi e nutrirli con mangimi biologici;
• Utilizzo di pratiche di allevamento adatte a ciascuna razza.

Gli agricoltori che praticano sistemi di agricoltura ecologica non stanno solo cercando di mantenere il suolo in buono stato, fertile, e stato naturale. Cercano anche di migliorarlo utilizzando nutrienti adeguati, migliorandone la struttura, e gestire efficacemente l'acqua. Molti agricoltori attualmente sostengono, o pianta, siepi per prevenire l'erosione del suolo del terreno sotto l'influenza del vento. Allo stesso tempo, queste siepi e i diversi bordi naturali intorno al terreno contribuiscono a creare habitat ideali per gli uccelli, insetti, e fauna selvatica sui terreni agricoli, contribuendo così alla biodiversità complessiva. Utilizzando colture interstiziali e protezione delle colture e migliorando i metodi ecologici dell'humus del suolo si può aiutare a prevenire l'infiltrazione di nutrienti nelle acque sotterranee e ridurre il rischio di erosione del suolo, e riducendo al minimo i rischi di contaminazione dell'acqua.

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Migliorare la composizione del suolo riciclando rifiuti e sottoprodotti di piante e animali non migliora l'attività biologica nel suolo e ne previene l'erosione, ma può contrastare il cambiamento climatico ristabilendo i livelli di materia organica e il contenuto di carbonio nel suolo.

Agricoltura ecologica i principi

I principi dell'agricoltura ecologica forniscono un buon quadro per la gestione sostenibile. L'obiettivo principale della coltura ecologica è ridurre al minimo l'entità della gestione reattiva (che reagisce a eventi imprevisti) creando condizioni che aiutino a produrre piante sane.

Sovranità alimentare – La sovranità alimentare riguarda il modo in cui si forma il cibo, e da chi. La sovranità alimentare prende il controllo e la mette nelle mani delle persone che producono, distribuire, e consumare cibo. Garantisce che gli agricoltori, comunità, e le persone hanno il diritto di definire i propri sistemi alimentari. La sovranità alimentare riconosce il ruolo delle donne come spina dorsale delle comunità rurali, e il ruolo storico che le donne hanno avuto nella raccolta dei semi e nella semina, come custodi della biodiversità.

A beneficio degli agricoltori e delle comunità rurali – L'agricoltura ecologica contribuisce allo sviluppo rurale e alla lotta alla povertà, consentendo mezzi di sussistenza sicuri nelle comunità rurali, sano, ed economicamente sostenibile.

Produzione e rese alimentari più intelligenti – Per aumentare la disponibilità di cibo a livello globale, e per migliorare i mezzi di sussistenza nelle regioni più povere, dovremmo ridurre l'uso non sostenibile di ciò che coltiviamo in questo momento e dobbiamo ridurre lo spreco alimentare, diminuire il consumo di carne, e ridurre al minimo l'uso del suolo per la bioenergia. Dobbiamo ottenere rendimenti più elevati dove sono necessari attraverso mezzi ecologici.

Biodiversità – L'agricoltura ecologica riguarda principalmente la diversità della natura dal seme al piatto, e in tutto il sistema agricolo. Si tratta del sapore, nutrizione, e cultura del cibo che mangiamo, migliorare le diete e la salute.

Salute sostenibile del suolo – È possibile aumentare la fertilità del suolo senza l'uso di prodotti chimici. L'agricoltura ecologica protegge i suoli dall'erosione, inquinamento, e acidificazione. Aumentando la materia organica del suolo ove necessario, possiamo migliorare la ritenzione idrica, e anche prevenire il degrado del suolo.

Lotta ecologica ai parassiti – L'agricoltura ecologica consente agli agricoltori di controllare i parassiti senza l'uso di costosi pesticidi chimici che possono danneggiare il nostro suolo, acqua, ed ecosistemi, e la salute degli agricoltori e dei consumatori. I pesticidi chimici tossici rappresentano un pericolo per la salute e la salute del pianeta. Sfortunatamente, l'agricoltura industriale dipende da grandi quantità di erbicidi, fungicidi, e insetticidi per la sua stessa esistenza. Il nostro attuale sistema alimentare ha bloccato gli agricoltori in una relazione costosa con le società che vendono tutte queste sostanze chimiche.

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Sistemi alimentari resilienti – L'agricoltura ecologica crea resilienza, rafforza la nostra agricoltura e adatta efficacemente il nostro sistema alimentare alle mutevoli condizioni climatiche e realtà economiche.

L'altro importante principi dell'agricoltura ecologica può essere indicato di seguito;

• La produzione alimentare deve essere ecologica sia nell'origine che nel destino.
• La protezione delle specie vegetali e delle suddivisioni delle specie conserverà la diversità genetica.
• Il mantenimento dell'habitat è fondamentale per la conservazione delle specie.
• Integrazione di specie che mantengono i servizi ecosistemici fornendo una selezione di prodotti alternativi.
• Riduci al minimo le miglia alimentari, confezione, consumo energetico, e rifiuti. E definire un nuovo ecosistema per soddisfare le esigenze umane utilizzando le lezioni degli ecosistemi esistenti di tutto il mondo.
• Le grandi aree generalmente contengono più specie rispetto alle aree più piccole con habitat simili.
• I disturbi modellano le caratteristiche delle popolazioni, ed ecosistemi.
• Il clima influenza la terra, acqua dolce, ed ecosistemi marini.

Questo è tutto sui vantaggi dell'agricoltura ecologica, obiettivi, e principi del sistema di agricoltura ecologica. Potresti essere interessato a Processo di germinazione dei semi di patata .