Introduzione: Ciao amici, stai cercando di creare un'unità Vermicompost? vorrei conoscere il costo di produzione del vermicompost, e reddito, bene, siamo qui per aiutare con questi dettagli. Il vermicomposting è un processo in cui i lombrichi digeriscono la materia organica in un materiale essenziale per migliorare la crescita e la resa dei diversi campi. Questo materiale si chiama Vermicompost che contiene sostanze nutritive, ormoni della crescita delle piante e aiuta a migliorare la struttura del suolo aumentando la capacità di trattenere l'acqua del suolo. Questo processo è chiamato Bio-ossidazione e stabilizzazione del materiale organico, dove i materiali organici passano attraverso l'intestino del lombrico e producono il compost quindi chiamato Vermicompost.
Mentre i lombrichi arano il campo rendendo fertile il terreno rilasciando nutrienti e altre sostanze utili, sono popolarmente conosciuti come "amici dei contadini". Il vermicomposting è un'attività redditizia poiché molti di loro negli ultimi tempi sono appassionati di verdure biologiche, frutta, e altri prodotti in quanto non sono prodotti utilizzando sostanze chimiche nocive cioè., fattorie biologiche dove utilizzano questi compost e letame prodotti naturalmente dagli scarti di animali e piante. Questi risultati sono ecologici senza disturbare il processo naturale dell'ambiente. Cosa stiamo aspettando? scopriamo il costo di produzione di Vermicompost insieme al reddito netto, e profitti.
Utilizzando specie appropriate di lombrichi, il vermicomposting può essere effettuato nelle fosse di compost. Questo può essere organizzato in un'unità di produzione poiché il vermicompost ha una forte domanda nel mercato per la produzione di prodotti alimentari biologici. Questa è una buona attività redditizia in cui i costi comportano meno di Rs. 2,0 per Kg dove il vermicompost può essere venduto per Rs. 4,00 a Rs. 4,50 al Kg.
Questo processo inizia con la raccolta dei residui colturali, rifiuti agricoli, scarti vegetali, sterco di vacca, pochi rifiuti animali, e tutti i rifiuti organici. Le fosse sono mantenute poco profonde per evitare l'accumulo di calore dannoso per i lombrichi. I lombrichi trasformano il materiale in un processo più veloce se la temperatura viene mantenuta intorno ai 30°C. Per eseguire tutte queste lavorazioni occorre prima realizzare aiuole in muratura di larghezza 0,9-1,5 m e altezza 0,25-0,3 m, che dovrebbero essere realizzate all'interno di un capannone aperto da tutti i lati. Per scopi commerciali, i letti sono preparati con 15 m di lunghezza, 1,5 m di larghezza e 0,6 m di altezza. Queste dimensioni non possono essere modificate poiché l'aumento della larghezza influisce sulla facilità di funzionamento e l'aumento dell'altezza durante la conversione si accumulerà il calore. Gli scarti dell'allevamento di letame bovino vengono posti in strati fino ad un'altezza di 0,6-0,9 m e i lombrichi vengono introdotti tra gli strati ad una velocità di 350 vermi per m3 di volume del letto che pesa quasi 1 kg. I letti vengono mantenuti a circa il 40-50% di umidità e ad una temperatura di 20-30°C spruzzando acqua sui letti.
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Nella produzione su scala commerciale, una notevole quantità di Rs. 5, 000 – Rs. 6, 000 per ogni tonnellata di vermicompost devono essere inizialmente investiti in elementi di capitale. Questo elevato costo di capitale unitario è dovuto alla notevole spesa per la preparazione di letti vermi, capannoni per fornire riparo a questi letti e ad altri macchinari, ma questi costi sono sostenuti una sola volta. Il trasporto delle materie prime in quanto fonte di rifiuti organici e letame è lontano dall'impianto di produzione e il prodotto finito comporta costi operativi in quanto devono essere commercializzati in luoghi lontani e ottenere i rifiuti organici dagli altri luoghi. Quindi, questi costi operativi aumenterebbero in base alla disponibilità di rifiuti organici e al trasporto dei prodotti finiti in base alla domanda. Di seguito sono riportati gli elementi necessari per allestire un'unità per la produzione di vermicompost-
Ci sono quasi 350 specie di lombrichi che hanno varie abitudini alimentari e scavatrici. Eiseniafetida, Eudriluseugeniae , e Perionyx scava sono alcune delle specie che convertono efficacemente i rifiuti organici in letame. Le specie che formano le tane profonde negli strati più profondi devono essere considerate per il vermicomposting commerciale. Un lombrico impiega 6 settimane per deporre una capsula di uova, 3-7 vermi emergono da ogni capsula e quindi i vermi impiegano pochissimo tempo per moltiplicarsi e crescere in condizioni ottimali in modo più veloce. I vermi vivono per circa 2 anni, i vermi adulti possono essere separati ed essiccati in un forno per preparare la farina di vermi che è una ricca fonte di proteine del 70% che viene utilizzata come mangime per animali.
Aree a predominanza agricola, i sobborghi delle città e i villaggi periurbani sono ideali per le unità di vermicomposting per scopi più grandi e commerciali. Questo si basa sulla disponibilità delle materie prime e sulla commercializzazione del prodotto finito. Questi luoghi potrebbero ridurre al minimo le spese di trasporto. Queste unità possono essere ubicate anche nelle aree dove si producono frutta e verdura, vengono istituite unità florovivaistiche o aziende agricole. Stabilire queste unità vicino alle aziende lattiero-casearie avrà un ulteriore vantaggio per ottenere la materia prima a basso costo, vale a dire, sterco di vacca.
Queste unità commerciali devono essere sviluppate in base alla disponibilità locale di sterco di vacca. I requisiti di base per la creazione di un'unità commerciale includono quanto segue:
Questa è un'unità essenziale per il vermicomposting. Questo può essere preparato utilizzando materiali di copertura o il foglio HDPE e i pali da travi e arcarecci di bambù, capriate in legno o acciaio e pilastri in pietra o RCC. Questo è essenziale perché per evitare che il letto si bagni a causa della pioggia. Attorno ai letti dovrebbe essere lasciato spazio per il facile spostamento degli operai che si occupano del riempimento e della raccolta dei letti.
I letti dovrebbero avere un'altezza di 0,3-0,6 m in base alla fornitura di drenaggio dell'acqua in eccesso. Un'altezza uniforme dovrebbe essere mantenuta su tutta la larghezza per evitare una bassa produzione a causa del basso volume dei letti. La larghezza del letto non dovrebbe essere superiore a 1,5 m in modo che i vermi possano avere facile accesso al centro del letto e durante il processo di conversione gli strati dovrebbero essere mescolati dopo la metà della conversione in modo che ogni rifiuto venga convertito nel prodotto finale.
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Serve quasi mezzo ettaro per realizzare un'unità commerciale che può avere 6-8 capannoni per comodità. Il terreno dovrebbe avere un pozzo, una pompa o un impianto idrico. L'impianto elettrico è necessario anche per l'installazione delle unità vermicompost.
Anche se i worm si moltiplicano più velocemente, ma non è saggio aspettare che i worm si moltiplichino poiché l'investimento è enorme sull'infrastruttura, i worm 1 kg per m3 di volume del letto sono sufficienti per avviare l'unità e sarà costruita la popolazione richiesta in 2- 3 cicli senza richiedere molto tempo.
Il sito deve essere recintato per impedire l'intrusione di animali o altri elementi indesiderati, in base alla lunghezza della periferia dell'azienda. I costi delle recinzioni dovrebbero essere mantenuti bassi in quanto questi sono essenziali ma non influenzerebbero l'aumento della produzione.
I gocciolatori con disposizioni del flusso circolari sarebbero facili da fornire per una fornitura continua di acqua. Questo sistema consente inoltre di risparmiare acqua. Il costo di questi articoli dipende dall'unità e dal tipo di approvvigionamento idrico scelto.
Sono necessari macchinari per il taglio e la triturazione delle materie prime in piccoli pezzi, spargendo la materia prima nei capannoni dei vermi, Caricamento in corso, scarico, raccolta di compost, allentamento dei letti di compost per l'aerazione, essiccazione all'aria del compost prima del confezionamento, imballaggio automatico, eccetera.
In genere, si stima che 2-3 cicli di produzione nel primo anno e negli anni successivi si aumenti a 5-6 cicli con una durata di 65-70 giorni per ogni ciclo. Tenendo conto di varie limitazioni e problematiche operative si stima che la produzione sarebbe del 50% nel primo anno e del 90% negli anni successivi. I vantaggi includono il reddito per la vendita di compost è Rs. 3, 500 per MT e il costo del verme è di Rs. 200 al Kg. Il reddito netto dal secondo anno può essere previsto intorno a Rs. 6, 00, 000 all'anno.
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Livellamento dei capannoni del terreno e del vermicompost – Rs. 7, 500
Recinzione e cancello – Rs. 25, 000.
Letti Vermicompost (8) – Rs. 70, 000
Per i rifiuti organici – Rs. 30, 000
Materiale di imballaggio – Rs. 30, 000
Costi di stoccaggio – Rs. 20, 000
Fornitura di acqua – Rs.75, 000
Installazione elettrica– Rs. 30, 000
Costo dei lombrichi – Rs. 25, 000
Costo del trasporto – Rs. 30, 000
Spese di lavoro – Rs. 50, 000
Spese varie – Rs. 39, 250
Costi totali coinvolti – Rs. 4, 31, 750.
Vendita di vermicompost 200 vuoto in quanto la produzione sarà del 60% nel primo anno e del 90% negli anni successivi.
Il prezzo di 1 MT è Rs. 4, 500.
La vendita di vermicompost 200 MT nel primo anno =200 x 3, 500 =Rs. 7, 00, 000
Vendita di vermi =Rs. 200 per Kg =Rs. 90, 000 sulle unità complessive
Vendita di farina di lombrico =Rs. 150 per Kg =Rs. 30, 000 sulle unità complessive
Nota:Questi prezzi sono indicati per il primo anno ma passando al secondo anno i costi si ridurranno e i prezzi di vendita aumenteranno in quanto la produzione salirà al 90%.
Il reddito totale sul vermicomposting =Rs. 8, 20, 000
Profitti =reddito totale – costi totali coinvolti =Rs. 8, 20, 000- Rs. 4, 31, 750 =€. 3, 88, 250 per il 1° anno successivo i profitti saranno aumentati in quanto la produzione sarà aumentata al 90%. Questo è tutto sul costo di produzione del Vermicompost e sul reddito di produzione del vermicoposting.
Nota:prestare attenzione durante l'approvvigionamento idrico poiché l'acqua in eccesso può causare la morte dei lombrichi. Le sostanze dure non dovrebbero essere aggiunte nel compost in quanto ciò potrebbe danneggiare i lombrichi. Il corretto sistema di drenaggio dovrebbe essere mantenuto per prevenire condizioni di ristagno.
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