Arriva un momento nella vita di molti appassionati di peperoncino quando decidono di coltivare i propri peperoni piuttosto che affidarsi alle varietà disponibili nei negozi. Spesso, questa scelta è accompagnata dal desiderio di crescere il più caldo, peperoncini più potenti possibili. Se questo suona come te, ecco alcuni suggerimenti per aiutarti verso un raccolto in definitiva ardente.

Scelta della varietà

Ci sono molte diverse varietà di peperoncino, con gradi termici che vanno dall'ultra-mite al nucleare. Ovviamente, la tua scelta di varietà di peperoncino giocherà il ruolo più importante nel determinare il potenziale di forza, ma anche le condizioni di crescita giocheranno un ruolo importante.

Sappi anche che, di regola, le varietà più calde saranno più difficili da germinare e più lente a crescere, e avranno bisogno di più calore, luce del sole, e una stagione più lunga per la fruttificazione di successo.

Situazione di impianto

I peperoncini sono originariamente piante tropicali, e richiedono una posizione soleggiata con molto calore per prosperare e produrre frutti infuocati. Sebbene sia del tutto possibile coltivare le piante in un clima più fresco, più da vicino puoi replicare le loro condizioni native, meglio è. Una serra è l'ideale, anche se qualsiasi luogo soleggiato e riparato può essere messo in servizio.

Tipo di terreno

I peperoncini preferiscono un pH del terreno compreso tra 6,5 ​​e 7. Se stai piantando direttamente nel terreno, quindi utilizzare un tester del pH del terreno e aggiungere calce o materiali acidi per regolare se necessario. Però, piantare in contenitori ti dà un controllo molto più preciso sul tipo di terreno che usi; acquista semplicemente uno dei compost ampiamente disponibili formulato per i pomodori.

Alimentazione

Quando si tratta di nutrire le vostre piante, utilizzare un mangime per peperoncino dedicato, fertilizzante per pomodori, o un prodotto a base di alghe. I mangimi generici ricchi di azoto possono incoraggiare la crescita delle foglie a scapito dei frutti e del calore, quindi usane uno ricco di potassio e fosforo. Anche lo zolfo può aiutare, soprattutto in terreni leggermente alcalini.

Però, qualunque sia il mangime che scegli, non abusarne o potresti danneggiare le tue piante. Un livello troppo alto di nutrienti nel terreno può mandare in shock le piante, rallentando la loro crescita, impedendo la produzione di fiori, e persino causando la perdita di foglie. Segui attentamente le istruzioni del feed per non creare una soluzione troppo forte, e usa una mano leggera durante l'applicazione, specialmente in contenitori in cui i nutrienti non assorbiti possono accumularsi rapidamente a livelli dannosi.

irrigazione

Non lasciare che le tue piante si secchino completamente, ma allo stesso tempo non innaffiarli eccessivamente. Mantieni il terreno umido il più possibile, ma peccare sul lato della secchezza piuttosto che del ristagno. Le piante di peperoncino che sono leggermente sottoposte a stress idrico faranno più sforzi per produrre frutti che fogliame, e i peperoni risultanti saranno molto più piccanti.

Pizzicare

I soliti consigli per la coltivazione della frutta, erbe aromatiche, e le verdure è di pizzicare occasionalmente le punte delle piante per incoraggiare la crescita più folta. Però, per il massimo calore del peperoncino, vuoi un grande apparato radicale e non troppe foglie, in modo che la pianta dedichi la maggior parte dei suoi sforzi a pochi frutti. Ciò significa che mentre pizzicare le tue piante di peperoncino può aumentare la resa, il calore sarà ridotto.

Raccolta

Più a lungo puoi lasciare maturare i peperoni sulla pianta, più si surriscaldano. Se la tua pianta è particolarmente produttiva, considera di raccogliere metà dei frutti quando sono immaturi, quindi rimuovendo eventuali nuovi fiori che appaiono, in modo che i peperoni rimanenti possano essere il fulcro dell'attività di maturazione della pianta.

Se tutto va bene, otterrai un raccolto decente con un buon livello di calore. Però, i peperoncini possono essere piante volubili, e potresti dover sperimentare varietà e condizioni di crescita per trovare la combinazione ideale per la tua posizione e il tuo clima. Ma attenzione:questo potrebbe trasformarsi in una ricerca permanente per il peperoncino perfettamente piccante e ardente!