L'acquacoltura di gamberetti ha fornito enormi opportunità per l'elevazione economica e sociale delle comunità rurali nelle zone costiere del nostro paese. Oltre centomila contadini, di cui circa il 90% appartiene alla categoria piccola e marginale, sono impegnati nell'utilizzo dell'opportunità per il loro sostentamento. Però, l'incidenza sporadica di epidemie, mancanza di accesso alle competenze tecniche e alle applicazioni scientifiche, input di buona qualità come il seme, accesso limitato alle serie, e le difficoltà nel soddisfare le esigenze del mercato hanno imposto la necessità di adottare ogni mezzo per condurre l'allevamento del gambero nel rispetto dell'ambiente, modo socialmente ed economicamente sostenibile. Perciò, l'adozione di adeguate pratiche di gestione della salute dei gamberetti è il primo passo in questa direzione.
In questo sfondo, Il Centro nazionale per l'acquacoltura sostenibile è stato istituito come organizzazione di sensibilizzazione di MPEDA per creare capacità tra i piccoli allevatori di gamberi e per affrontare le questioni relative alla salute dei gamberetti e alla gestione della qualità. NaCSA sta costruendo una società di allevatori di gamberetti e promuovendo tra loro le migliori pratiche di gestione per l'acquacoltura sostenibile che alla fine si traduce nel rafforzamento dell'economia delle nostre nazioni.
Aspetti chiave dell'allevamento sostenibile dei gamberetti:
L'obiettivo è produrre gamberetti in modo responsabile e sostenibile e allo stesso tempo minimizzare i rischi e massimizzare i ritorni.
Questo obiettivo sarà raggiunto da:
Fonte:NaCSA
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