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13 passaggi fondamentali per avviare un orto

Se stai coltivando un orto per la prima volta, o magari migliorando il tuo giardino rispetto all'anno scorso, ci sono 13 passaggi fondamentali che ogni giardiniere dovrebbe conoscere prima di iniziare.

Coltivare un orto è una delle cose più gratificanti che puoi fare, ma se sei nuovo di zecca nel giardinaggio, può sembrare opprimente assicurarti di farlo bene. Ho indicazioni su come creare un piano di giardinaggio per di più raccolto e meno stress così come gli errori di pianificazione del giardino da evitare e persino consigli per risparmiare tempo per nuovi giardini.

Ho anche condiviso come pianifico il giardino in inverno per essere pronto per la semina primaverile e le 10 cose che la maggior parte dei giardinieri biologici dimentica.

La cosa più importante è creare un giardino che funzioni per te e per il tuo spazio di coltivazione (il che significa che non ci saranno due giardini esattamente uguali), e devi sapere come valutare lo spazio e il clima di coltivazione per ottenere i migliori risultati.

Ecco i miei migliori consigli per avviare un giardino nel modo giusto .

Scegli i tuoi raccolti – Coltiva ciò che mangerai

Sembra ovvio, ma non hai idea di quante volte sento parlare di persone che coltivano solo perché sanno che cresceranno bene nel loro clima. Questo è uno degli 8 errori comuni commessi dai nuovi giardinieri di cui sento parlare in continuazione.

La scelta delle colture varierà da persona a persona in base a simpatie e antipatie. Ma la cosa più importante quando scegli quali colture coltivare è pensare a ciò che la tua famiglia mangia regolarmente e coltivare solo ciò che effettivamente mangerai.

Usare qualcosa come il Family Garden Planner può aiutare enormemente a tenere traccia non solo di ciò che la tua famiglia mangia in un anno, ma anche di quanto mangi per sapere quanto piantare!

Conosci il tuo clima

Oltre a coltivare ciò che ti piace mangiare, se il tuo clima non supporta il raccolto, è meglio non perdere tempo a coltivarlo. Chiedi in giro ai vicini e agli amici che hanno già fatto giardinaggio per scoprire cosa cresce meglio nella tua zona.

Non allontanarti sempre dalla zona del giardino in cui ti trovi, ci sono sempre microclimi in ogni zona di coltivazione che possono influenzare drasticamente il modo in cui cresce il tuo giardino.

Prima e ultima data del gelo

Conoscere la data media del primo e dell'ultimo gelo e le temperature estive medie.

Sono sempre scioccato quando scopro che la maggior parte delle persone coltiva solo un giardino estivo. Conoscere le temperature medie ti aiuterà a sapere quali verdure piantare quando sei nella tua zona, che sono tutte chiavi per avere un orto di successo.

Coltiva più giardini

E per più giardini, non intendo più orti. Quello che intendo in realtà è che da UNO spazio giardino puoi ottenere due e talvolta tre piantagioni all'anno.

Conoscere quelle prime e ultime date di gelo ti aiuterà a sapere quando piantare i tuoi raccolti per il freddo. Si tratta di colture che possono essere messe a dimora non appena il terreno è lavorabile perché possono sopportare temperature più rigide e persino gelate.

Conoscere le tue ultime date di gelo ti aiuterà a lavorare a ritroso per sapere cosa piantare da metà a fine estate per un raccolto autunnale. Molte delle tue colture di inizio stagione saranno già state raccolte e cresciute, quindi avrai molto spazio per una seconda (o terza) semina.

Puoi anche conservare le tue verdure in giardino durante l'inverno, invece di raccoglierle e metterle in una cantina. Questo è il metodo che utilizzo poiché non ho una cantina tradizionale. Trovo che i miei ortaggi a radice siano buoni meglio nel terreno che dentro casa mia.

Quanto piantare

Potresti anche chiederti quanto di ogni raccolto piantare per la tua famiglia. Ho un post sul blog completo designato a questo, insieme a fogli di lavoro stampabili. Quindi non entrerò nei dettagli su questo qui.

Sapere quanto piantare a persona per sfamare la tua famiglia per un anno intero richiede un po' di capacità intellettuali, ma è così importante sapere quanto cibo produrrà una pianta media, e se non hai mai coltivato un giardino prima potresti non averne idea se la tua famiglia ha bisogno di piantare 20 cipolle o 100!

Scelta della posizione del giardino

Scegliere la posizione del giardino è molto importante. Se hai il mio libro, The Family Garden Plan, sai tutto su macro e microclimi. Se stai lavorando con uno spazio più piccolo, o forse anche con un giardino esistente, potresti non avere l'opzione migliore, quindi lavora con quello che hai.

Tuttavia, se stai scegliendo la posizione del tuo giardino, vorrai conoscere la direzione da cui proviene il sole e approssimativamente quante ore di luce solare riceverà il tuo giardino da maggio a settembre.

La maggior parte delle colture ha bisogno di almeno 6 ore di luce solare per germogliare, crescere e produrre raccolti di qualità, quindi scegliere un luogo ombreggiato che non riceva più di poche ore di luce solare ogni giorno non andrà bene per coltivare un anno di pomodori. Può, tuttavia, funzionare alla grande per le colture da clima fresco come la lattuga e le brassicacee.

Se scegli la posizione del tuo giardino durante l'inverno, ricordati di considerare tutti gli alberi nelle vicinanze che verranno spogli in estate che potrebbero causare ombra sul tuo giardino.

Se hai un cortile con un lato nord e uno sud, è tipico che il lato sud sia un po' più caldo. Tuttavia, se ti trovi in ​​un clima più caldo, utilizzare il lato nord della tua proprietà può essere un buon strumento per aiutarti a coltivare più varietà di verdure senza che diventino troppo calde a metà estate.

Prendi in considerazione tutte le aree della tua proprietà. Considera se si tratta di un'area bassa, riceverà molta acqua stagnante in caso di forti piogge? Ci sono sezioni di terreno migliori che non avranno bisogno di tante modifiche? Puoi utilizzare un sentiero soleggiato o un muro soleggiato per coltivare alcuni raccolti?

Accesso all'acqua

Quanto è vicino il tuo giardino a una fonte d'acqua? L'ideale è poter far scorrere un tubo nel tuo giardino in modo da non riempire d'acqua ogni settimana per mantenere le tue piante sane e felici. Sarò solo audace e dirò che è una ricetta per il fallimento del giardino!

Metodi di irrigazione

Ci sono così tanti diversi metodi di irrigazione quando si tratta di giardinaggio, e i giardinieri più accaniti avranno la loro preferenza.

Nel mio tunnel alto, uso un tubo flessibile che innaffia nel terreno e in realtà non innaffia affatto nessuna delle foglie. Questo metodo di irrigazione può aiutare con il controllo delle malattie poiché le foglie bagnate possono lasciare le piante suscettibili ai danni.

Nel mio orto principale, che è uno spazio più ampio, utilizzo un irrigatore sopraelevato che si trova su un treppiede. Ho un tubo che si collega alla casa che può raggiungere sia l'ammollo che l'irrigatore, quindi entrambi sono molto facili.

Durante i mesi più freddi, quando coltivo solo alcune lattughe, innaffio solo con un annaffiatoio se necessario.

Tipo giardino

Che tipo di aiuole inserirai?

  • Letti rialzati
  • Semina diretta nel terreno
  • Tralicci
  • Tunnel alto o casa a cerchio
  • Fioriere e vasi verticali

Pro e contro dei letti rialzati:

  • Se hai un terreno davvero duro, avere un letto rialzato (che in realtà si trova sopra il terreno, ma le radici avranno accesso al terreno sottostante) può permetterti di portare un terreno di buona qualità che aiuterà il tuo giardino e raccolti.
  • Le tue aiuole si riscalderanno anche un po' prima di un normale giardino, così potrai piantare quelle piante che hanno bisogno di temperature più calde per essere piantate.
  • Tuttavia, i contro sono che quei letti diventeranno più caldi in piena estate, quindi se il tuo clima è caldo, i tuoi letti si asciugheranno più velocemente e richiederanno più annaffiature.
  • C'è anche il costo di portare del terreno aggiuntivo per le tue aiuole rialzate.

Crescita verticale:

Puoi crescere verticalmente sulle passerelle tra i tuoi letti rialzati per estendere il tuo spazio.

Se hai un marciapiede soleggiato vicino a casa tua, puoi utilizzare qualcosa come una fioriera verticale GreenStalk per coltivare più raccolti. ​usa il codice coupon:PIONEERING alla cassa per $ 10 DI SCONTO! Nel mio coltivo fragole tutto l'anno e poi uso il livello superiore per coltivare il mio basilico annuale in estate.

Giardinaggio in container:

Il giardinaggio in container è un'ottima opzione per fornire spazio extra in giardino, soprattutto perché in genere puoi spostare i contenitori quando il tempo cambia per "inseguire il sole". Puoi spostarlo in un luogo più soleggiato e caldo durante l'inverno e in un luogo più ombreggiato in estate.

Semina diretta nel terreno

La maggior parte dei giardini di grandi dimensioni verrà seminata direttamente nel terreno. Se ti manca lo spazio nel tuo giardino per un giardino, puoi effettivamente trasformare la tua zolla in un letto da giardino! Per farlo con successo, vorrai conoscere la qualità del tuo terreno. Questo porta al suggerimento successivo...

Terra

Il suolo è la parte più importante di ogni giardino. Di solito, se ci sono problemi con le piante, dipende dalla qualità del suolo.

Fai un test del suolo

La mia raccomandazione è di iniziare qualsiasi giardino con un test del suolo. Condivido qui come testare il pH del suolo, ma se non stai cercando il fai-da-te, la maggior parte degli uffici di estensione della contea eseguirà test del suolo gratuitamente o per un costo molto basso. Un semplice test del suolo ti darà una panoramica di base del tuo terreno.

Una volta che conosci la qualità del tuo terreno, saprai se ci sono specifici emendamenti del suolo che devono essere aggiunti fin dall'inizio. Ad esempio, se il tuo terreno manca di azoto sufficiente, le tue piante non cresceranno molto, avranno un aspetto malaticcio e avranno foglie gialle. D'altra parte, se hai troppo azoto, le tue piante sembreranno crescere bene e produrranno molte foglie, ma in realtà non produrranno molto.

Costruisci il tuo terreno

Oltre a un test del suolo, vuoi costruire un terreno di buona qualità sapendo cosa deve essere aggiunto. Di solito, solo con una buona occhiata al tuo terreno, puoi dire se è sano o necessita di modifiche.

Se il tuo terreno è di colore rosso, grigio o sabbioso, avrai bisogno di nutrienti. Tuttavia, se il tuo terreno è davvero di colore marrone scuro (più si avvicina al nero, meglio è), probabilmente il tuo terreno ha già la maggior parte dei nutrienti necessari per un giardino sano.

Una cosa con cui non puoi mai sbagliare è costruire il tuo terreno anno dopo anno. Mi piace usare la pacciamatura a fogli, è il modo più semplice per costruire un buon terreno. Ma questo metodo richiede un po' più di tempo.

Se stai cercando di avere un giardino questa primavera, l'utilizzo di compost e letame invecchiato sarà una buona aggiunta (non usare mai letame fresco a meno che non sia di coniglio) . Se usi letame fresco, è troppo ricco di azoto e può bruciare le radici delle tue piante. Ecco sette modi per compostare a casa!

Attrezzi da giardino

Hai solo bisogno di alcuni strumenti di base per iniziare con il tuo giardino. La maggior parte degli strumenti non è necessaria, ma ci sono sicuramente alcuni strumenti fantasiosi e divertenti là fuori se non ti dispiace spendere i tuoi soldi per loro.

Trattore

Se non hai un letto da giardino fatto, probabilmente avrai bisogno di un motocoltivatore. Ho un motocoltivatore BCS che adoro. Se non stai cercando di acquistare un trattore, a volte puoi noleggiarne o prenderne in prestito uno da un vicino solo per iniziare.

Pala

Una pala è un must. Mi piace avere una pala a manico lungo e una piccola pala a mano (specialmente una con pennarelli per dire quanto in profondità sto scavando).

Se stai appena iniziando con il tuo orto, una pala ti sarà molto utile per assicurarti di poter estrarre le piante più grandi dall'aiuola.

Zappa da giardino

La zappa da giardino è probabilmente l'attrezzo che uso di più, soprattutto d'estate. È così bello raschiare lungo la superficie e tagliare le erbacce che stanno appena iniziando a spuntare. Normalmente mi piace tenere le erbacce fuori dal giardino in modo naturale con questo metodo, ma quando ho poco tempo e voglio catturare un'erbaccia prima che vada a seminare, la mia zappa da giardino viene in soccorso.

È anche molto utile per ridistribuire il pacciame che è stato spinto in giro. Adoro coprire il mio giardino con trucioli di legno perché aiuta a tenere basse le erbacce, aiuta le piante a trattenere l'acqua e aiuta a trattenere il calore.

Semi e inizio dei semi

A questo punto, hai deciso quali colture coltiverai, quindi la prossima cosa che devi decidere è se stai seminando direttamente i semi nel terreno o se inizierai a seminare al chiuso in inverno e primavera prima di piantare in giardino.

Acquisto di semi

Se stai acquistando semi, vuoi essere sicuro di acquistare semi da fornitori di qualità. Qui è dove mi piace comprare semi di cimelio ed è per questo che lo farò solo comprare semi di cimelio.

La crescita o l'acquisto inizia (trapianti)

Puoi coltivare trapianti avviandoli tu stesso o acquistando trapianti dal negozio. Uno svantaggio dell'acquisto di piante in un vivaio è che ci sono meno varietà disponibili. Sapevi che a volte puoi persino propagare le piante da solo?

Un altro svantaggio dell'acquisto di piante è che non puoi sempre salvare i semi perché non sai se i semi erano semi di cimelio. Amo seminare il risparmio e farlo ogni anno per molti dei miei raccolti (ecco come semino il risparmio per il mio giardino ogni anno).

Semi iniziali

Quando stai iniziando il seme, assicurati di leggere la mia Guida definitiva all'avvio del seme per pianificare, avviare ed evitare errori comuni di avvio del seme.

Puoi scoprire i migliori contenitori per l'avviamento dei semi qui. E una volta che quelle piante stanno diventando grandi e forti, dovrai indurire le tue piante prima di trapiantarle in giardino.

Per "indurire" porterai le tue piante all'esterno lentamente. Portali fuori per qualche ora il primo giorno, poi riportali dentro per il resto della giornata. Il secondo giorno puoi lasciarli fuori per un altro paio d'ore, quindi riportarli dentro.

Continua così per circa una settimana, poi puoi lasciarli fuori a tempo pieno e saranno pronti per essere piantati in giardino.

Quando piantare

Per conoscere il momento giusto per piantare, devi conoscere le tue prime e ultime date di gelo. Questo ti consente di sapere non solo quando piantare i tuoi semi, ma anche quando iniziare i tuoi semi in casa per trapiantarli al momento giusto.

Raccogli i tuoi raccolti

Qualcosa che molti giardinieri per la prima volta dimenticano di pianificare è il raccolto del giardino. Trascorriamo innumerevoli ore a prenderci cura delle nostre piante, annaffiandole settimanalmente e facendole crescere e produrre, ma è così importante avere un piano per quel prodotto quando arriva il momento del raccolto.

Un modo per ridurre il sovraccarico è utilizzare la semina in successione per distribuire il raccolto in modo che tutto non sia pronto tutto in una volta. Insieme alla mia guida alla semina in successione, ho anche una guida alla semina mensile stagionale GRATUITA che puoi prendere qui.

Dove vivo, anche nei mesi invernali, raccoglierò cavoletti di Bruxelles, cavoli, lattuga, carote e persino patate! Le carote e le patate non crescono più, ma posso conservare questi raccolti nel terreno per tutto l'inverno e scavarli solo se necessario per mangiarli freschi.

Quanto piantare

La quantità di ciascuna coltura da piantare per persona varierà in base alle tue esigenze. Mi piace incoraggiare le persone a scegliere una cosa e provare a coltivare un anno di quel raccolto per iniziare. Ogni anno, puoi stratificare dove alla fine, se è quello che vuoi fare, puoi coltivare un anno di cibo nel tuo giardino.

Brindiamo a una stagione di giardinaggio di successo, all'essere più autosufficienti e al ritorno alle nostre radici pionieristiche con la produzione alimentare!

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