Giardinaggio ad agosto (attività di giardinaggio per mese)

Vieni a fare giardinaggio con me con la mia funzione di giardinaggio mensile in cui ti porto nel mio giardino e ti mostro tutto quello che sto facendo mese per mese! Ecco tutto quello che farò ad agosto.

Dopo una primavera e un'estate lunghe, fredde e piovose, l'orto sta finalmente producendo qui nel nord-ovest del Pacifico. Anche se sembra che la maggior parte dei raccolti sia in ritardo di circa 3-4 settimane, sono lieto che quest'anno avremo almeno un po' di raccolto!

Lavori per l'orto in agosto

Negli anni "normali", molte di queste attività verrebbero svolte a luglio, ma poiché finalmente stiamo ottenendo le temperature calde che piacciono ad alcuni dei miei raccolti, vengono completate ora.

• Questa è la tua ultima occasione per piantare un giardino autunnale. Scopri di più su quali colture crescono bene in un giardino autunnale qui .
• Prendi il mio libro The Family Garden Plan per la tabella di marcia del tuo giardino autunnale!
• Se hai problemi con l'oidio su una qualsiasi delle tue colture, può essere utile coltivare verticalmente e potare per un adeguato flusso d'aria. Ecco alcune strategie di crescita verticale Uso nel mio giardino. La parte migliore della coltivazione verticale è che espande il tuo giardino senza aumentare l'ingombro.
• Elimina le foglie in eccesso sulle tue piante di zucca estive e invernali, quindi più energia viene impiegata nella maturazione del frutto per le ultime settimane della stagione di crescita.
• Evita che le tue erbe (come il basilico) vadano a seminare pizzicando i fiori. Puoi vedere esattamente come lo faccio nel video qui sopra o in questo post sul raddoppio del raccolto di erbe . (Assicurati di trasformare quei fiori di basilico pizzicati in sale al basilico .)
• Se vedi che i tuoi fagioli non danno frutti ma producono solo molti fiori, non strapparli! Una volta che le temperature si saranno abbassate, quei fiori si trasformeranno in frutti.
• Allo stesso modo, non strappare le teste dei broccoli se iniziano a fiorire. Una volta che la temperatura si sarà abbassata, invieranno germogli laterali e otterrai un secondo raccolto dalle tue piante consolidate.
• Scopri come eseguire seed save così puoi raccogliere i semi dal tuo giardino quest'anno per il prossimo anno. E questo post su come conservare correttamente i tuoi semi .
• Prendi qui il mio tutorial sulla conservazione dei fagiolini .
• È quasi ora di raccogliere le carote. Ma è anche giunto il momento di raccogliere i semi di carota dalle carote che ho lasciato nel terreno dall'orto dell'anno scorso. Scopri come raccogliere i semi di carota qui .
• Controlla che i tuoi pomodori non presentino marciume apicale e segni di peronospora.
• Una volta che il 50% delle tue cime di cipolla è caduto, questo è il tuo segnale per raccogliere le tue cipolle. Tutto nel mio giardino sembra essere in ritardo di 3-4 settimane a causa delle temperature più fredde e umide di quest'anno, quindi le mie cipolle non sono pronte per il raccolto. Scopri come raccogliere le cipolle qui e come curare correttamente le cipolle qui .
• Se non l'hai ancora fatto, identifica le tue piante di fragole che si stanno avvicinando alla fine dei loro anni fruttiferi, e assicurati che i rampolli (se coltivi fragole in un'aiuola) stiano radicandosi nel terreno. Se stai coltivando fragole in un contenitore, come faccio io nel mio giardino verticale Greenstalk (usa il codice "PIONEERING" per $ 10 di sconto sul tuo ordine), quindi potresti voler procurarti più piante o raccogliere quei corridori. (Scopri di più su come piantare e coltivare fragole qui .)
• Continua a potare le tue piante di pomodoro. A questo punto, nel nord-ovest del Pacifico, eventuali nuovi polloni che crescono sulla pianta non avranno abbastanza tempo prima del nostro primo gelo per dare frutti e maturare. Quindi vogliamo potarli, così tutta l'energia nella pianta va a far maturare il frutto esistente.
• Se vivi nel nord-ovest del Pacifico (o se è giusto per il tuo clima), ora è il momento in cui vorrai eseguire la potatura estiva dei tuoi alberi da frutto. Leggi questo post per ulteriori informazioni sulla potatura degli alberi da frutto in estate .
• Se vuoi altre idee per ricette stagionali, dai un'occhiata alla mia Guida alle ricette dal raccolto alla tavola , dove condivido ricette stagionali in una risorsa mensile scaricabile.

Questo conclude le mie attività di giardinaggio in agosto. Non ho parlato di tutta la conservazione che ho iniziato, ma una cosa che menzionerò è il mio ultimo libro intitolato Tutto ciò che vale la pena preservare .

Questo è IL libro sulla conservazione che ho sempre desiderato di trovare ma non ci sono mai riuscito. Include un elenco dalla A alla Z di ogni frutta e verdura, tutti i metodi sicuri di conservazione, e ricette per conservarli.

Puoi preordinare la tua copia di Everything Worth Preserving proprio qui e prendi alcuni bonus come ringraziamento da parte mia per aver preordinato il mio libro.

Attività di giardinaggio per mese

• Marzo
• Aprile
• Maggio
• Giugno
• Luglio
• Settembre
• Ottobre

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