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Agricoltura moderna
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Coltivare le proprie verdure in un orto è un'esperienza così soddisfacente. Dal seme alla tavola, puoi prendere parte a ogni fase della crescita! Anche le verdure fresche dell'orto hanno innegabilmente un sapore migliore. Nel giardinaggio, è importante soddisfare le crescenti esigenze delle tue piante. Ciò include la quantità corretta di luce solare, il tipo di terreno, la quantità di acqua e l'ambiente di crescita generale.
Se hai solo un giardino poco illuminato o uno spazio interno, potresti chiederti quali tipi di verdure puoi coltivare. Fortunatamente per te, puoi ancora goderti le verdure fresche dell'orto. Sebbene le condizioni di piena ombra non siano ottimali per la coltivazione di ortaggi, ci sono alcune varietà che possono crescere in condizioni di scarsa illuminazione e ombra parziale. Le verdure hanno bisogno di qualche ora di luce solare o almeno dell'aiuto delle luci artificiali del giardino.
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Dai un'occhiata alle seguenti luci da giardino artificiali.
Per aiutarti nelle tue avventure in giardino, abbiamo creato un elenco di 12 verdure che crescono all'ombra. Continua a leggere per saperne di più!
La bietola è una verdura verde molto frondosa ricca di sostanze nutritive. I suoi steli sono molto colorati, arrivando in vivaci tonalità di rosa, verde, giallo, arancione e altro ancora. Cresce rapidamente e le foglie hanno un sapore migliore quando misurano da 6 a 8 pollici di altezza.
Anche se potrebbe non sembrare, è un parente stretto delle barbabietole. Il suo nome latino è Beta vulgaris .
Pianta la bietola svizzera in un terreno ricco e ben drenante il cui livello di pH è compreso tra 6,0 e 6,8. Innaffia questo ortaggio da 1 a 1,5 pollici alla settimana. Un fertilizzante a rilascio continuo aiuterà a mantenerlo sano e in crescita. La bietola svizzera può crescere all'aperto nelle zone di rusticità USDA da 3 a 10.
Il cavolo riccio è decisamente un superfood verde. Ha un sapore quasi dolce, di nocciola e la sua consistenza è piuttosto croccante. È una pianta senza testa, simile a un cavolo che ha foglie ricci o dritte di colore verde bluastro o viola. La pianta può anche raggiungere un'altezza sbalorditiva di poco più di 3 piedi. Alcune persone coltivano questo ortaggio per il suo valore ornamentale.
Il cavolo riccio è in realtà un membro della famiglia dei cavoli ed è molto facile da coltivare. Il suo nome latino è Brassica oleracea var
Questo ortaggio è resistente al freddo e resistente, assicurando che qualsiasi tipo di giardiniere possa coltivarlo. Si comporta meglio con tempo più freddo, crescendo bene nei mesi autunnali e primaverili. Il terreno dovrebbe essere umido, ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Fertilizzare la pianta con un forte mangime ricco di azoto. Innaffialo in modo uniforme, assicurandoti che riceva tra 1 e 1,5 pollici di acqua ogni settimana.
La pianta dei broccoli può crescere da 18 a 36 pollici di altezza e ha foglie verdi grandi e larghe. La testa vegetale cresce da uno spesso gambo principale. Tecnicamente, il "fiore" della pianta è la testa del broccolo che mangi. È estremamente ricco di sostanze nutritive, pieno di ottime vitamine e minerali.
I broccoli appartengono alla famiglia dei cavoli. Il suo nome latino è Brassica oleracee var. corsivo .
I broccoli sono un altro ortaggio di stagione fredda, che gli consente di avere più stagioni di crescita. Il miglior tipo di terreno per i broccoli è umido, ben drenante e ricco di sostanze nutritive. Puoi usare il compost per dargli quei ricchi nutrienti di cui ha bisogno. Fertilizzalo con un mangime ricco di azoto. Questa pianta è molto sensibile al calore. Cresce meglio nelle zone di rusticità USDA da 3 a 10.
Il cavolfiore è un altro ortaggio coltivato per la sua testa commestibile. Le sue grandi foglie costolute crescono intorno alla testa. La pianta può raggiungere tra 3 e 5 piedi di altezza. È una pianta con radici poco profonde che ha un gambo corto e spesso. La testa commestibile cresce da questo gambo. La testa del cavolfiore, a seconda della varietà, può essere vista nei toni del bianco, verde, viola e arancione.
Il suo nome latino è Brassica oleracea var. botrite .
Il cavolfiore è un raccolto di stagione fredda relativamente facile da accontentare. Il terreno dovrebbe essere ricco di sostanze nutritive, ben drenante e con un livello di pH di 6,5 e oltre. Durante la stagione di crescita, la pianta di cavolfiore dovrebbe ricevere un'umidità costante per garantire una crescita ottimale. Ama l'azoto, quindi usa regolarmente un fertilizzante ricco di quell'elemento.
La pianta del cavolo è un altro ortaggio coltivato per la sua testa rotonda e commestibile. La testa rotonda cresce su un corto stelo e le sue foglie sono spesse e alternate. Sorprendentemente, il peso della testa commestibile varia tra 1 e 8 libbre. La pianta del cavolo ha molte varietà tra cui il cavolo bianco, rosso e verza.
Il suo nome latino è Brassica oleracea.
Questo ortaggio della stagione fredda si comporta meglio in terreni umidi, ricchi di sostanze nutritive e ben drenanti con un livello di pH di circa 6,5. Per crescere al meglio, ha bisogno di circa 6 ore di luce solare al giorno. Con questo in mente, potrebbe essere necessario integrare la fornitura di luce con luce artificiale. Innaffia uniformemente il cavolo. Fertilizza la pianta con un fertilizzante uniforme durante la sua stagione di crescita.
Per quanto riguarda l'aspetto, i cavoletti di Bruxelles sembrano teste di cavolo in miniatura. Sono ricchi di vitamine, minerali e fibre, il che li rende un'ottima opzione ricca di nutrienti. Il gambo ha foglie lisce e coriacee che crescono alternativamente. Il prodotto cresce alla base di ogni foglia.
I cavoletti di Bruxelles appartengono alla famiglia dei cavoli. Il suo nome latino è Brassica oleracea.
Sono un ortaggio a crescita lenta che sopporta i suoi prodotti per un bel po'. Le piccole teste crescono meglio con tempo più fresco. Se è troppo caldo, le teste diventeranno fragili e dal sapore amaro. Pianta la pianta in un terreno ricco di sostanze nutritive, ben drenante e umido. Per una crescita ottimale, il suo livello di pH dovrebbe essere almeno 6,8. Innaffialo regolarmente in modo che il terreno rimanga umido. La pianta si comporta meglio nelle zone di rusticità USDA da 2 a 9.
Le carote sono un ortaggio a radice preferito da molte persone. Probabilmente puoi immaginare la loro perfetta forma conica arancione come vedi nel negozio di alimentari. Tuttavia, ciò che rende divertenti le carote da giardino è la loro forma spesso deforme! Mentre le carote sono comunemente arancioni, possono anche essere sfumature di bianco, viola e giallo.
Il suo nome latino è Daucus carota sottospecie sativus .
Le carote sono un ortaggio relativamente facile da coltivare. Tuttavia, impiegano dai 2 ai 4 mesi per maturare. Piantali in terreno sciolto e sabbioso in modo che possano crescere facilmente. Queste verdure si comportano meglio nelle zone di rusticità USDA da 3 a 10. Le carote possono tollerare l'ombra parziale, quindi non preoccuparti. Innaffia le carote tra 1 e 2 pollici di acqua ogni settimana.
Le rape sono un altro ottimo ortaggio a radice da includere nel proprio orto. Crescono molto velocemente e anche i loro verdi possono essere mangiati. La radice ha un sapore migliore quando è più piccola. La radice di rapa bulbosa è bianca, ma la sua cima diventa viola quando è esposta alla luce solare.
Le rape sono state coltivate per migliaia di anni, sia per i loro verdi commestibili che per la radice. Il suo nome latino è Brassica rapa sottospecie rapa .
Le rape prosperano con tempo fresco, permettendo loro di essere ottimi coltivatori primaverili e autunnali. Puoi coltivare le rape nelle zone di rusticità USDA da 2 a 9. Assicurati che il terreno sia ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Fertilizzali regolarmente con un mangime idrosolubile. Innaffia le verdure settimanalmente per assicurarti che il terreno rimanga umido ma non si inzuppi.
I ravanelli sono un ortaggio a radice preferito da coltivare. Sorprendentemente, sono pronte dopo solo circa 3 settimane dalla semina. In genere hanno le dimensioni di una pallina da golf, misurando circa 2 pollici di diametro. I ravanelli possono essere visti con il loro esterno nei toni del rosso-viola (il più comune), bianco, giallo, verde e persino nero. La polpa interna è bianca. Un vero arcobaleno di colori!
Il suo nome latino è Raphanus sativus.
Queste verdure sono facili da coltivare e possono essere piantate più volte in una singola stagione di crescita. Puoi piantare ravanelli sia in primavera che in autunno. I ravanelli possono essere coltivati nelle zone di rusticità delle piante USDA da 2 a 10. Il terreno dovrebbe essere relativamente sciolto ma pieno di sostanze nutritive e ben drenante. I ravanelli amano il terreno costantemente umido ma non impregnato d'acqua.
Le barbabietole sono un ortaggio a radice colorato le cui cime verdi sono anche commestibili. Esistono molte varietà di barbabietole, che si presentano nei toni del rosso intenso, bianco, giallo o addirittura striato. La diversità dei colori porta molti colori nel tuo giardino. Le barbabietole sono gustose in una varietà di fasi:dalla pallina da golf fino alla dimensione della pallina da tennis. Man mano che crescono, diventeranno più duri e più legnosi.
Le barbabietole venivano coltivate dagli antichi egizi, greci e romani per le loro verdure commestibili e per il ricco colore della barbabietola che poteva essere usato come colorante. Il suo nome latino è Beta vulgaris.
Puoi coltivare barbabietole nelle zone di rusticità USDA da 2 a 10, offrendoti molte opzioni. Mentre le barbabietole preferiscono il pieno sole, puoi usare la luce artificiale per fornire loro la luce necessaria. Questi ortaggi a radice danno il meglio in terreni fertili e ben drenanti. Cerca di mantenere il terreno libero da ostacoli in modo che le radici possano svilupparsi senza interruzioni.
Gli spinaci sono una verdura a foglia verde super popolare che ha un valore nutritivo estremamente elevato. La pianta ha foglie semplici, leggermente ovali, che si estendono da un'unica base. Raccogli gli spinaci ogni volta che le foglie hanno raggiunto la dimensione desiderata. Più grandi sono le foglie, più saranno amare.
Il suo nome latino è Spinacia oleracea.
Puoi coltivare spinaci nelle zone di rusticità delle piante USDA da 2 a 9. È un raccolto molto resistente al freddo che ha più stagioni di crescita ogni anno. Il pieno sole o il sole parziale è accettabile per la sua crescita. Innaffia gli spinaci regolarmente, quanto basta per mantenere il terreno umido ma non impregnato d'acqua. Puoi usare il pacciame per aiutare il terreno a mantenere l'umidità.
Senza dubbio la lattuga da giardino ha un sapore più delizioso della sua alternativa acquistata in negozio. La pianta a foglia verde viene coltivata per le sue foglie e ha 4 varietà botaniche. La pianta può variare notevolmente in dimensioni, forma e colore. Le foglie di lattuga possono formare rosette sciolte o teste strette e sono disponibili nei toni del verde e del viola.
Il suo nome latino è Lactuca sativa.
La lattuga ha esigenze di crescita molto simili agli spinaci. È una stagione fresca che cresce bene in primavera e in autunno. Piantalo in piccole quantità poiché cresce così velocemente e non vorrai sopraffare il giardino. Può crescere nelle zone di rusticità USDA da 4 a 9. Utilizzare un terreno sciolto, ricco di sostanze nutritive, ben drenante e umido. Cerca di fornire al raccolto un flusso costante di azoto.
Facci sapere nella sezione commenti qui sotto quali verdure coltiverai nel tuo orto! Prima di andare, assicurati di dare un'occhiata a queste altre fantastiche guide di giardinaggio:
Come modificare il terreno argilloso per l'orto
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