Introduzione su come avviare l'allevamento di suini in Kenya, razze suine in Kenya, e requisiti dell'allevamento di suini :La produzione di suini è definita come comporta l'allevamento e la gestione dei suini da carne (maiale). È una delle attività di allevamento redditizie al mondo. È un'attività redditizia perché il costo di produzione è basso rispetto ad altre grandi aziende di allevamento. È il processo di allevamento e allevamento di maiali domestici come bestiame principalmente per il cibo. È un ramo della zootecnia ed è un agrobusiness popolare in tutto il mondo.
I maiali sono ben adattati a diverse varietà di condizioni climatiche, e possono essere allevati in diversi modi. Possono essere allevati principalmente in regime intensivo, sistema esteso, o in sistemi commerciali ruspanti. I maiali sono animali da allevamento popolari e vengono allevati in tutto il mondo. È un'attività facile e redditizia. In Kenia, l'allevamento di suini è un'attività redditizia. Le persone che hanno iniziato l'allevamento di suini in Kenya producono carne di alta qualità se seguono alcuni suggerimenti essenziali per allevare i maiali e realizzano anche buoni profitti. La carne di maiale e altri tipi di prodotti suini rappresentano circa il 38% dei prodotti a base di carne consumati in tutto il mondo. La gente del Kenya ha l'opportunità di entrare in questo prodotto molto richiesto e realizzare dei profitti nell'allevamento di suini.
I maiali possono essere allevati per fornire cibo e nutrimento alla famiglia e all'intero paese o semplicemente per realizzare alti profitti raccolti in iniziative commerciali su piccola o grande scala. L'attività di allevamento di suini è redditizia in Kenya se sei pronto a gestire le sfide che derivano dall'allevamento di suini e allevare maiali per raggiungere gli standard di mercato richiesti a costi minimi. Il Kenya ha una condizione climatica favorevole per l'allevamento di suini. Ottenere cibo per i maiali è molto facile in quanto possono nutrirsi di prodotti agricoli, spazzatura da cucina, e crusca tra tanti altri alimenti. Non vuoi un investimento massiccio per avviare l'attività.
L'allevamento di suini è il settore zootecnico in più rapida crescita a livello mondiale. La crescita nel settore dell'allevamento di suini si sta verificando principalmente nei paesi in via di sviluppo e in transizione, mentre il numero di animali nei paesi sviluppati è stabile o diminuisce leggermente. La produzione di suini in Kenya sta acquisendo importanza ed è attualmente una produzione redditizia. Nei mercati locali e internazionali, c'è una forte domanda di prodotti suini. Come tale, è probabile che l'attività di allevamento di suini produca rendimenti migliori poiché il peso commerciabile del suino può essere raggiunto in una durata compresa tra 6 e 8 mesi. È un'attività redditizia e utilizza diversi suggerimenti per aiutarti a prevedere la sua redditività come allevatore di suini su piccola scala.
Avere una conoscenza completa dell'agrobusiness è importante prima di avviare un'attività di allevamento di suini. Non sono necessarie competenze uniche per avviare un'attività di allevamento di suini. La carne di maiale ha aumentato la domanda in Kenya ha un clima favorevole per l'allevamento di suini. Ottenere cibo per i maiali è molto facile in quanto possono nutrirsi di prodotti agricoli, spazzatura da cucina, e crusca tra tanti altri alimenti. Non vuoi un investimento massiccio per avviare l'attività. I maiali partoriscono due volte all'anno quasi 10-14 suini e prendersi cura di questo significa avere 20 animali in più rispetto a quelli già esistenti. Rispetto ad altri animali da allevamento, crescono molto velocemente.
Sulla base delle condizioni del Kenya, l'allevamento di suini ha diversi vantaggi. I vantaggi dell'attività di allevamento di suini in Kenya possono essere riportati di seguito;
Per soddisfare le esigenze nutrizionali quotidiane delle persone, puoi decidere di avviare un allevamento di suini su piccola scala in Kenya.
Bianco grande, Hampshire, Landrace, e Duroc sono le principali razze suine in Kenya. Le prestazioni dei suini dipendono principalmente dal loro merito genetico e dall'ambiente in cui vengono allevati. Ecco alcune razze comuni disponibili in Kenya.
Hai vari maiali colorati che vagano per il centro commerciale del villaggio e hai lottato per trovare la razza di maiale specifica. Questo può essere difficile perché i maiali randagi potrebbero essere stati allevati nel corso degli anni con altri diversi allevamenti, il che significa che la maggior parte dei maiali vaganti sono incroci. Benchè, per suini confinati, è più facile identificare la razza per le sue caratteristiche e il colore. Alcune delle razze suine comuni in Kenya includono;
Bianco grande
Questa razza è la prima scelta degli allevatori di suini in Kenya e questo per le sue caratteristiche e caratteristiche uniche. Generalmente, la loro testa è moderatamente lunga. Hanno le orecchie erette e il muso leggermente bombato e di solito hanno zampe più lunghe rispetto ad altre razze. Il suo corpo robusto può resistere a diverse condizioni climatiche e si comporta bene. Le grandi scrofe di razza bianca sono note per produrre da 10 a 12 suinetti.
Il grande maiale di razza bianca è robusto, adattabile, e di prestazioni superiori. Fanno bene nei sistemi di produzione intensiva. Data la sua ampia disponibilità, la maggior parte degli allevatori di suini preferisce questa razza. Questi sono capelli lunghi e fini di colore bianco privi di capelli neri. Tendono ad essere più lunghi nella gamba rispetto alle altre nostre razze e hanno lati lunghi e profondi.
La Landrace
Funziona bene sia con sistemi di gestione interni che esterni. La sua carcassa di ottima carne è ideale per la produzione di suini freschi o pancetta. Anche questi sono noti per la loro lunghezza del corpo. Questi sono allevatori prolifici che possono produrre fino a 10-15 suinetti in un parto. Il maiale Landrace ha la pelle bianca anche priva di peli neri. Hanno un lungo medio e un'eccellente crescita del prosciutto.
Duroc – (Duroc-Jersey)
Duroc viene anche chiamato "Red Hogs". È una razza più antica di maiale domestico americano e può sopravvivere in condizioni estremamente fredde e umide. Questi sono alcuni dei maiali più dolci del mondo. Il maiale Duroc è una vecchia razza di maiali domestici e gli allevatori allevano questi maiali principalmente per la loro carne. Il loro colore rosso unico e altre caratteristiche rendono questa razza facilmente identificabile. Il pelo folto e la pelle dura hanno un colore rossastro solido che cambia dall'oro al profondo, rosso mattone.
Questa razza di suini ha la pelle dura e il pelo folto che è rossastro. Anche, producono pancetta molto buona. I suoi quarti anteriori sono leggeri e ha piccole orecchie a caschetto. Può sopravvivere in condizioni climatiche estremamente fredde e umide, il che lo rende preferibile se vivi in una regione di alta quota. La pigmentazione lo rende anche un maiale all'aperto ideale in quanto non è vulnerabile alle scottature. Il suo svantaggio è che producono una cucciolata inferiore rispetto alle altre razze di suini, il che significa che la crescita della mandria sarà più lenta.
Hampshire
Razza Hampshire utilizzata per tutti gli usi, la razza dalla carne più magra è ampiamente utilizzata come padre di suini incrociati per la carne di maiale. La razza suina Hampshire è famosa per la sua buona qualità e la produzione di carne di alta qualità. È ben muscoloso ed è bianco e nero. sono grandi, razze resistenti con segni di colore bianco e nero. la loro testa, orecchie, e le spalle sono nere, così come le zampe posteriori e la coda. Hanno grandi orecchie dritte.
Altre razze suine in Kenya sono;
Altre razze suine disponibili in Kenya sono il Pietrain e la sella. La razza Pietrain era originaria del villaggio di Piétrain in Vallonia, Belgio. Questa razza è famosa per la sua alta resa di carne magra. Benchè, la razza suina da sella è stata l'antesignana della razza Large White e ne ha trasmesso le caratteristiche e le prestazioni.
La scelta del terreno adatto è importante per avviare l'allevamento di suini in Kenya. Richiede alcune strutture come garantire una crescita adeguata, buona salute, marketing corretto, e il massimo profitto dall'attività di allevamento di suini.
Trova l'area e le dimensioni dei terreni agricoli in base al numero di maiali nella tua fattoria. Considera i seguenti suggerimenti per selezionare la terra per l'allevamento di suini in Kenya;
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Alcuni fattori importanti da considerare prima di entrare nel business dell'allevamento di suini in Kenya;
I maiali hanno bisogno di spazio adeguato, un ambiente tranquillo, e cibo a sufficienza. Il maiale richiede uno spazio di almeno 24 metri quadrati per allevare 2 scrofe gravide, considerare la costruzione di un capannone di almeno 20 metri per 24 metri. Questo è un periodo di gestazione di 3 mesi; ogni suino può generare almeno 10 suinetti. Ci sono alcuni fattori considerati prima di avviare un'attività di allevamento di suini di successo, includere;
Requisito abitativo per l'allevamento di suini in Kenya – Avrai bisogno di una robusta struttura incorporata per ospitare i tuoi maiali da allevamento. Il pollaio deve essere suddiviso in recinti di varie dimensioni che dipendono dallo stadio di crescita dei suini. Qualsiasi sovraffollamento nei suini si tradurrà in perdite dovute a malattie a rapida diffusione come la diarrea. Il porcile dovrebbe essere facile da pulire per mantenere l'igiene in ogni momento. Le strutture per l'alloggiamento dei maiali in Kenya sono state specificate durante la costruzione per aiutare un agricoltore medio ad applicare la regola standard per risultati efficaci. Le strutture di qualità migliorano la produttività degli animali.
Gli allevamenti di suini dovrebbero essere situati lontano dai luoghi residenziali. L'idea migliore è evitare che il vento scorra in direzione delle case residenziali. Anche, si consiglia agli allevatori di separare i maiali dagli altri animali. Ogni veicolo in arrivo deve passare attraverso il bagno di disinfezione normalmente situato all'ingresso per aiutare nel controllo della malattia.
Allevamento – Puoi entrare nel business dell'allevamento di suini avviando un allevamento. Benchè, se sei un nuovo agricoltore, dovresti prima iniziare allevando piccoli maiali per aiutarti a conoscere i tratti desiderabili dei maiali e le piccole cose dell'allevamento di suini.
I maiali sono per natura ottimi allevatori e si riproducono facilmente se mantieni un buon rapporto tra scrofe e verri. I maiali raggiungono l'età riproduttiva più velocemente. Verri e scrofe diventano più adatti alla riproduzione entro i loro 8 mesi di età. Il periodo di calore di una scrofa dura circa 2 o 3 giorni. Ma il primo giorno durante il periodo di calore delle scrofette è il momento migliore per riprodursi, e il secondo giorno è il giorno migliore per una scrofa. Scrofa in lattazione pronta per la riproduzione da 2 a 10 giorni dopo lo svezzamento dei suinetti. Il periodo di gestazione dei suini non supera i 115 giorni e di solito è di 3 mesi, da 3 settimane a 3 giorni. Normalmente, una scrofa può partorire suinetti due volte l'anno, con circa 8-12 suinetti per figliata.
Disponibilità di Acqua per l'allevamento dei suini – La disponibilità di acqua è un fattore che viene prima. I maiali consumano da 10 a 50 litri di acqua al giorno. Dovresti assicurarti che ci siano abbastanza riserve d'acqua che serviranno alla tua mandria. L'acqua è necessaria per mantenere l'igiene del porcile per prevenire la diffusione di eventuali malattie.
I maiali sono onnivori, quindi puoi mescolare i loro mangimi con una serie di altri ingredienti per produrre una dieta equilibrata. La disponibilità di mangimi influenza i margini di profitto da raggiungere nell'avvio dell'attività di allevamento di suini. L'alimentazione è della massima importanza per garantire che i suini aumentino di peso di conseguenza. I maiali mangeranno cibi diversi che vanno dalla carne, cereali, rifiuti di cucina, avanzi di tavola cotti, così come le verdure. Assicurati che i mangimi siano abbondanti in proteine e vitamine tra gli altri integratori per assicurarti che crescano più velocemente.
Le esigenze nutrizionali di un maiale cambiano con l'età, il peso, e fase di produzione. Sono disponibili tre tipi di mangimi con diverso contenuto proteico. Il maiale mangia due o tre chili al giorno e i mangimi comprendono tutti i fabbisogni nutrizionali del maiale. La dieta deve includere crusca di mais, manioca, pasto a base di pesce, torta di semi di cotone, e vitamine. Un agricoltore tiene presente che la digeribilità dei mangimi è un fattore. Così, un agricoltore dovrebbe cucinarlo o tritarlo per assicurarsi che sia digeribile.
Molte persone che iniziano l'allevamento di suini in Kenya integrano i loro mangimi per ottenere migliori risultati di crescita. Viene fatto acquistando cibo commerciale e poi mescolandolo con i federali ottenuti a livello nazionale. Avere cibo di qualità e nutriente garantirà l'elevata produttività degli animali. L'allevamento di maiali in Kenya è un'attività redditizia e possono nutrirsi di qualsiasi cosa e non hai bisogno di così tanti soldi. Anche, gli animali amano il mais quindi puoi parlare con i proprietari delle istituzioni per dartene un po' nel caso ne abbiano più che a sufficienza. Aggiungere carne e semi di soia al cibo è una buona fonte di proteine per i tuoi maiali. Incorporare vitamine e altri integratori necessari aiuterà nella prima crescita dei tuoi maiali. Non hai bisogno di un manuale su come nutrire i maiali.
I suinetti appena nati sono fragili e vulnerabili a molti rischi. È importante prendersene cura per garantire la sopravvivenza dell'intera cucciolata. Per ogni contadino, prendersi cura dei suinetti appena nati è una sfida enorme. Pochi minuti dopo la nascita, l'ombelico di ogni suinetto deve essere tamponato con una soluzione di iodio per prevenire il tetano e l'infiammazione.
È necessario assicurarsi che i suinetti possano allattare il più possibile dopo la nascita. I suini più deboli dovrebbero essere assistiti se necessario e l'allattamento incoraggia la scrofa a far scendere il latte. Se il latte della scrofa sembra essere poco, puoi aggiungere latte di mucca per completare.
Fornisci ai tuoi maiali abbastanza acqua:l'acqua è importante per la crescita dei suini. Sarà necessaria una grande riserva di acqua pulita per mantenere le necessità del maiale. Per esempio, un maiale giovane in crescita può bere circa 10 litri di acqua dolce al giorno mentre un maiale adulto può bere da 25 a 50 litri al giorno.
Programma di alimentazione per suinetti – Due giorni dopo la nascita, devi nutrire i maialini 5 volte al giorno per 10 minuti. Il 3° e 4° giorno, devi ridurre il numero di volte in cui dai da mangiare ai maialini a 4 volte al giorno, e dopo 3 volte al giorno. Aumentare la quantità di latte ad ogni pasto diminuendo lentamente il numero di pasti giornalieri dopo 2 settimane. Passare lentamente ad alimenti più solidi ei suinetti devono essere in grado di assumere un'alimentazione regolare quando raggiungono l'età di 3 settimane.
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Rifugio per maiali
in primo luogo, individua un ambiente pulito per allestire un rifugio per i tuoi maiali. L'area selezionata deve essere esente da inquinamento per essere un allevatore di suini di successo.
La posizione dovrebbe facilitare la pratica della gestione dei rifiuti poiché può essere pericoloso per i suinetti. Design della casa per maiali con lampade in modo che possano fornire calore durante le ondate di freddo e luce durante la notte. Pulisci regolarmente la casa del maiale per renderlo praticabile per l'allevamento di maiali.
Determina le dimensioni della tua attività di allevamento di suini
Il miglior consiglio per qualcuno che non ha esperienza nell'allevamento di suini sarebbe quello di avviare una piccola impresa. In caso di perdita, non deve farti tornare indietro completamente. Mantenere un gran numero di suini in un piccolo luogo contribuirà a una più rapida diffusione delle malattie e a tassi di mortalità più elevati.
I maiali sono tenuti in porcilaie. La costruzione della porcilaia dipenderà principalmente dal numero di suini che l'allevatore dovrà allevare; un grande, il recinto spazioso è adatto per un gran numero di maiali e viceversa. Per un buon profitto, un allevatore deve allevare non meno di 10 suini.
Requisiti nutrizionali per i suini
Salute e prevenzione delle malattie per l'allevamento di suini
I prodotti suini hanno un'enorme richiesta sul mercato. I prodotti suini sono popolari in tutto il Kenya. Perciò, non devi preoccuparti di commercializzare i tuoi prodotti se vuoi avviare un'attività di allevamento di suini. Vendi i tuoi maiali nel mercato locale più vicino quando guadagnano peso nel marketing.
Per avviare un'attività di allevamento di suini, devi avere un piano di marketing. In base alle dimensioni della tua fattoria, puoi pianificare la vendita di maiali maturi a buoni prezzi. Anche, puoi contattare i ristoranti e gli hotel locali che hanno grandi esigenze durante tutto l'anno.
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