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Agricoltura moderna
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Introduzione alla piscicoltura nel Punjab, Piscicoltura Biofloc, Schemi NABARD per l'allevamento ittico :La piscicoltura è il processo di allevamento del pesce in vasche e stagni per la produzione alimentare. La piscicoltura è il segmento di attività agroalimentare in più rapida crescita al mondo. È stata fondata come un'impresa redditizia in tutto il mondo. Poiché sappiamo che il pesce è un'ottima fonte di cibo e proteine, quindi la domanda e il prezzo del pesce e dei prodotti ittici stanno aumentando rapidamente con la crescita della popolazione. La piscicoltura svolge il ruolo principale nell'elevazione economica delle masse rurali. L'allevamento ittico non ha sempre bisogno di un grande specchio d'acqua. A seconda del tipo di allevamento ittico e della specie ittica scelta, realizzare buoni profitti nell'attività di piscicoltura. I seguenti obiettivi specifici per la piscicoltura;
Benefici della piscicoltura in Punjab :Ci sono molti vantaggi nell'iniziare la piscicoltura nel Punjab e di seguito sono riportati i principali vantaggi.
Nel Punjab, ci sono diverse specie di pesci sono disponibili. Sono Wallago attu, Bramidi, Anabas testudineus, Clarias batrachus, Misto cavasio, Labeo Rohita, Tor mosa, Catla catla, M. bleekeri, Sperata aor, Oncorhynchus mykiss, Letrino bohar, Nandus nandus, Pampus Chinensis, Pangasio buchanani, Rita Rita, Carassiusaurato, Catla catla, Ctenoforingodon Idella, Labeo Rohita, Solea solea, Sperata vistoghala, Tenualosa ilish sono stati trovati nei mercati durante tutta la stagione.
Le varietà di pesce singhara e sogliola si trovano nelle acque naturali, e alcune specie di pesci come la carpa erbivora, carpa d'argento, e carpe comuni, indiano Rohu, Katla, e Mrigal sono coltivati negli stagni dei villaggi.
Il metodo di piscicoltura Biofloc è un'attività redditizia. È diventato popolare in tutto il mondo come alternativa all'attività di allevamento di pesci da laghetto. È un metodo a basso costo in cui materiali tossici per i pesci come l'ammoniaca, Nitrato, e il nitrito può essere convertito in mangime. Il principio principale di questo metodo è riciclare i nutrienti. Aiuta a pulire l'acqua di coltura del pesce fornendo una fonte di alimentazione aggiuntiva ed è un processo ecologico.
Il costo massimo è dovuto all'alimentazione degli ingredienti per i pesci nell'allevamento ittico. È utile riciclare nuovamente questi scarti in mangimi riducendo la spesa dei mangimi ad alto contenuto proteico. Il sistema Biofloc ha acquisito un'importanza vitale nel sistema dell'acquacoltura.
Il vantaggio di BFT è;
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Gli allevamenti ittici operano per la vendita commerciale e residenziale. Molte specie di pesci diverse possono essere allevate in ambienti controllati. È possibile allevare molti tipi diversi di pesce, dai piatti da tavola alle specie tropicali esotiche. Inoltre, molti allevamenti ittici operano come luoghi divertenti dove gli individui e le famiglie possono andare a pescare.
Decidi una posizione
Il miglior tipo di terreno per i laghetti ha molta argilla. Il design del laghetto è diverso per le diverse specie. I pesci gatto sono alimentatori di fondo. Ci sono elementi nel design del laghetto che non cambiano. Vuoi un buon afflusso e deflusso, in un canale di irrigazione. Per consentire lo spostamento delle apparecchiature, alimentazione, e raccolto, vuoi abbastanza spazio tra gli stagni. Potrebbe essere necessario fornire barriere protettive per proteggere il pesce dai predatori.
Vogliamo prendere in considerazione alcuni fattori nella scelta del terreno e include principalmente la qualità del suolo, dimensione, e fonte d'acqua. Scegli un luogo abbastanza grande. La qualità del suolo influenza direttamente la quantità e la qualità del pesce. Perciò, scegli un luogo con terreno di alta qualità. Devi fare un test del terreno per assicurarti che sia almeno oltre il 20% di argilla e controllare il relativo livello di spazio.
È importante fare in modo che questo posto non sia facilmente allagato. Ti aiuterà a evitare che l'acqua sporca entri nel legame e la terra dovrebbe avere meno rocce. È necessario avere accesso alla fonte d'acqua comunale per avviare un'attività di allevamento ittico nella città o nell'area cittadina. È necessario trovare un posto vicino al ruscello, lago, o fiume per avviare la piscicoltura in un'area del villaggio.
Seleziona il tipo di allevamento ittico
Dopo di che, devi considerare quando avvii un allevamento ittico è il tipo di pesce che utilizzerai per l'allevamento. La scelta delle specie ittiche giuste svolge un ruolo importante in un'attività di successo. La decisione deve essere basata su un punto di vista del mantenimento, prospettive di gestione, domanda di mercato, e disponibilità di risorse, eccetera.
Progetta il tuo laghetto
Ricordare, non sono necessari stagni profondi. Se inizi con uno stagno profondo, vorrai costruire gabbie per limitare il pesce a quella profondità. Lo stagno dovrebbe essere profondo solo da 4 a 6 piedi. I tassi di stoccaggio di un laghetto per pesci si basano sulla superficie coltivata, non volume dello stagno. Benchè, il tasso di stoccaggio è da 2, 000 a 6, 000 libbre per acro. Il tasso dipende dalla specie ittica.
La posizione migliore per la costruzione di un laghetto è pianeggiante con molta argilla nel terreno. È utile lasciare del terreno intorno alle peschiere, per facilitare l'alimentazione e la raccolta dei pesci.
Approvvigionamento delle attrezzature necessarie per l'allevamento ittico
Di seguito sono riportate alcune delle attrezzature di base necessarie per l'attività di piscicoltura.
Ottieni una formazione sull'allevamento ittico
Per avviare un'attività di piscicoltura, vuoi essere coinvolto in una buona formazione. Per impararlo bene, è richiesto che tu abbia seguito almeno 2 mesi di formazione sulla piscicoltura. Devi avere una buona conoscenza di come avviare un'attività di acquacoltura per un'attività di successo. Anche, puoi visitare alcuni allevamenti ittici della tua zona per entrare in contatto con coloro che sono entrati in piscicoltura prima di te. Internet è un'altra fonte di conoscenza, puoi trovare maggiori informazioni sull'acquacoltura e la piscicoltura su Internet. Perciò, è consigliabile assicurarsi di fare tutto il necessario per ottenere una conoscenza diretta dell'attività. Puoi considerare di prendere un lavoro part-time in una pescheria locale, in quanto contribuirà ad acquisire maggiore esperienza nel settore della piscicoltura.
Stabilisci i tuoi obiettivi
È molto importante stabilire i tuoi obiettivi prima di intraprendere qualsiasi attività commerciale di tua scelta. Devi conoscere il numero di persone di cui avrai bisogno, quanto capitale è richiesto, cosa stai per produrre e quanto ti aspetti dall'attività di piscicoltura.
Preparare un business plan di piscicoltura ti aiuterà a comprendere appieno la tua attività, aiutarti a selezionare la posizione migliore; ottenere i documenti o le licenze governativi richiesti. Avrai bisogno di pianificazione aziendale, ottenere un prestito dalla banca e ottenere investitori.
Nutrire il pesce
Generalmente, hai selezionato e conservato le specie ittiche giuste; e vediamo come gli dai da mangiare. I pesci hanno bisogno di nutrirsi bene e questo significa che l'acquisto di integratori aumenterà la loro produttività. La popolazione dei pesci deve essere limitata per garantire che non competano per il cibo. Assicurati di poter acquistare pellet di soia, granoturco, prodotto vegetale, e riso.
Fornendo cure e mangimi adeguati ai pesci, questi ingrasseranno rapidamente. Anche, puoi stimolare la crescita delle alghe nello stagno aggiungendo degli escrementi di pollo. Cresceranno rapidamente fornendo una fonte di cibo aggiuntiva. È meglio nutrire i pesci nelle ore mattutine e pomeridiane. Ricorda che non permetti al cibo non mangiato di rimanere nello stagno dei pesci per molte ore. Questo perché può diventare tossico. Ci sono molti diversi alimenti supplementari disponibili per le diverse specie di pesci.
La dimensione finale desiderata del pesce entro un periodo designato è determinata dalle condizioni ambientali dello stagno. Benchè, la disponibilità e l'applicazione delle risorse necessarie necessarie per mantenere le condizioni ottimali per la crescita, vale a dire, flusso d'acqua, fertilizzazione supplementare. Il pesce di taglia commerciabile per la provincia del Punjab pesa da 1 a 2,0 kg. Ciò è ottenibile in un periodo di coltura di 8 mesi (da marzo a ottobre). Il prodotto finale è di circa 1000-1200 kg di circa 1,5 kg di pesce per periodo di coltura.
Gestire le pratiche di alimentazione
Per gestire le pratiche di alimentazione, i mangimi per pesci contribuiscono alla quota maggiore di rifiuti all'interno e intorno agli allevamenti ittici. Quindi, questi affonderanno fino in fondo, causando il deterioramento della qualità dell'acqua. Quando rilasciato, questi effluenti degradano la qualità dell'acqua dell'area circostante.
Generalmente, quando si utilizzano pellet di mangime di bassa qualità con un contenuto proteico eccessivamente elevato, alti livelli di nutrienti inutilizzati finiscono nelle feci del pesce, che inquina l'acqua in cui vivono. Si consiglia di utilizzare pellet di alta qualità appositamente progettati per i pesci selezionati. Applicando cibo di alta qualità si ottengono migliori tassi di crescita e miglioramento della salute, aumento delle prestazioni dell'allevamento.
Raccolta del pesce
La raccolta del pesce è una delle attività più importanti dell'attività di piscicoltura. È un passo molto importante per far uscire il pesce dagli impianti di produzione in buone condizioni. In base alle tue esigenze e circostanze, il pesce può essere raccolto da uno stagno pieno d'acqua o drenato.
Il processo di raccolta del pesce avviene utilizzando una rete. Va notato che diverse specie di cibo vengono raccolte in fasi e pesi diversi. Per farti ottenere il massimo del cibo e per dare pesce di qualità ai tuoi clienti, devi assicurarti che vengano raccolti nel modo giusto e al momento giusto.
Marketing del pesce
Il marketing è il passo più semplice nell'allevamento ittico. Ci sono numerosi mercati disponibili dove puoi vendere i tuoi prodotti ittici. Quasi tutti i pesci hanno un'enorme richiesta sul mercato.
La creazione di un'attività di piscicoltura richiede una buona strategia di marketing. Devi cercare il mercato che ha una forte domanda di pesce, soprattutto le specie di pesci che ti piacciono. Nella commercializzazione del pesce, assicurati sempre di far sapere ai tuoi clienti che i pesci sono stati coltivati e allevati con metodi naturali. Il piano di marketing ti aiuterà a produrre più beni e servizi per il tuo allevamento ittico per soddisfare le richieste dei tuoi clienti.
Dopo la raccolta del pesce, puoi facilmente vendere il pesce nel mercato locale più vicino. Per esportare pesce all'estero ci sono molte aziende disponibili. Perciò, non preoccuparti di commercializzare i prodotti, concentrati solo sugli altri passaggi. È molto redditizio e una buona fonte di guadagno.
Verrà prodotto abbastanza cibo in uno stagno fertilizzato ben gestito per consentire all'Argento, Rohu, Mori, e Thalia per raggiungere dimensioni commerciabili in un periodo di crescita prescritto. Tutte le specie ittiche accetteranno mangimi supplementari. Ma le specie che si nutrono di fondo e colonna d'acqua possono ricevere il massimo beneficio se la quantità di materiale organico nello stagno è limitata.
Quattro regole dovrebbero essere seguite quando si alimenta il pesce. in primo luogo, deve essere seguito un programma di alimentazione regolare, perché un'alimentazione poco frequente avrà un effetto misurabile sulla crescita. Il pesce deve essere nutrito, su base giornaliera durante i mesi caldi prima della raccolta. La quantità di mangime deve essere calcolata dall'allevatore sulla base dei dati sul peso effettivo del campione raccolti alla fine di ogni mese. Il pesce dovrebbe essere nutrito alla stessa ora ogni giorno, e nello stesso posto nello stagno. Il pesce si abituerà rapidamente a essere nutrito e si sposterà nell'area di alimentazione non appena l'agricoltore apparirà sul bordo dello stagno. Questo aiuterà gli agricoltori a eliminare lo spreco di mangime. Infine, l'allevatore deve osservare attentamente il comportamento alimentare e determinare la misura in cui i pesci consumano il mangime somministrato.
Nel Punjab, i comuni mangimi supplementari utilizzati per l'allevamento del pesce sono crusca di riso o lucidatura. Questi feed sono economici, ma il loro basso contenuto proteico richiede che vengano somministrate ai pesci quantità relativamente grandi. È possibile utilizzare una semplice miscela di crusca di riso o lucidatura e una qualsiasi delle torte di semi oleosi disponibili nel Punjab.
In genere, NABARD è utilizzato per la Banca nazionale dell'agricoltura e dello sviluppo rurale, e promuove anche lo sviluppo rurale e l'agricoltura sostenibile nel paese. Alcune funzioni includono la generazione di nuova tecnologia, soluzioni finanziarie, soluzioni non finanziarie, e lo sviluppo delle istituzioni.
Alcune norme di ammissibilità per i regimi NABARD sono;
I beneficiari possono includere i seguenti professionisti o associazioni;
Sicurezza per la banca
Secondo le linee guida emanate dalla RBI, le sponde richiedono la sicurezza di singoli pescatori o di un gruppo. Il sussidio bancario è previsto per diverse opere coinvolte in un allevamento ittico come lo sviluppo dello stagno, per la costruzione di nuovi laghetti, e ingressi per il primo anno, ecc. Nella maggior parte dei casi di schemi di prestito sussidiato dal governo, è obbligatorio ottenere un prestito bancario per usufruire del sussidio. I prestiti bancari che coprono circa il 75-90% del costo totale per lo sviluppo devono essere ottenuti dagli istituti di finanziamento. Per questi modelli, i prestiti bancari coprono circa il 75%.
Schemi NFDB
Il National Fisheries Development Board (NFDB) è un'organizzazione autonoma sotto il controllo amministrativo del Dipartimento della zootecnia, pesca, Ministro dell'Agricoltura, e il governo indiano per migliorare la produzione e la produttività del pesce nel paese per la crescita della pesca.
Vision – Adozione di nuove e innovative tecnologie di produzione, e utilizzo delle risorse idriche, la creazione di infrastrutture adeguate per le operazioni post-raccolta, e adeguati legami di mercato.
Alcuni obiettivi principali sono;
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I maggiori problemi nella produzione e commercializzazione del pesce sono il bracconaggio, l'incidenza della malattia, meno sussidi e mancanza di prezzo remunerativo, e prezzo basso, ecc. Sono emerse alcune importanti questioni politiche come maggiori sovvenzioni alla piscicoltura, e il coinvolgimento di agenzie governative per l'acquisto di pesce prodotto a un prezzo remunerativo e anche per aumentare la domanda di pesce pubblicizzando la sua importanza nutrizionale. La più grande fonte di inquinamento è l'accumulo di rifiuti ittici che possono degradare la qualità dell'acqua circostante.
Inquinamento idrico – In questi, troppi nutrienti e azoto dai rifiuti alimentari nell'acqua stressano l'ambiente e altri pesci.
Malattia – Parassiti, virus, e anche i batteri possono essere i principali problemi nei pesci selvatici e di allevamento.
La mancanza di disponibilità di sementi di buona qualità è un grave problema nell'allevamento ittico. Sono stati elaborati alcuni metodi per allevare questi pesci negli stagni per superare questo problema. Quindi, questo ha assicurato la fornitura di semi di pesce puro nelle quantità desiderate.
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