Introduzione su come avviare l'allevamento ittico in Gujarat , Fatti, e schemi
Che cos'è l'allevamento ittico? :Gli allevamenti ittici o l'allevamento ittico sono definiti come la forma di acquacoltura. È il processo di allevamento commerciale del pesce in vasche o recinti per il consumo umano. La piscicoltura è l'arte o il metodo di allevare i pesci e prendersene cura finché non crescono e si riproducono e mantengono il loro numero crescente negli stagni o nelle vasche. Gli allevatori di pesce devono prendersi cura delle specie ittiche e del loro numero e fare in modo che crescano di dimensioni in modo che possano essere vendute sul mercato a un prezzo vantaggioso. Oltre a questo allevamento ittico c'è un'azienda che offre anche oltre 10 volte più profitti rispetto all'importo iniziale.
Il settore della pesca svolge un ruolo principale nell'economia indiana. Contribuisce principalmente al reddito nazionale, esportazioni, sicurezza alimentare e nutrizionale, e generazione di occupazione. Per aumentare la produttività, in ambiente controllato o semicontrollato la piscicoltura è il processo di allevamento commerciale di organismi acquatici. Anche, diversi allevamenti ittici operano come luoghi divertenti dove gli individui e le famiglie possono andare a pescare.
La piscicoltura è descritta come diversi sistemi come estensivo, semi-intensivo, o intensivo. L'allevamento ittico commerciale è considerato principalmente un'attività economicamente redditizia. Ci sono molti tipi di specie a crescita rapida disponibili. La pesca irresponsabile porta all'esaurimento delle specie naturali e all'estinzione di alcune specie ittiche. Così, la piscicoltura è un modo per conservare le specie e prevenire l'esaurimento delle risorse naturali.
È importante scegliere il posto giusto per costruire un laghetto o un acquario. È importante mantenere il giusto livello di temperatura e le condizioni per l'allevamento dei pesci. Tieni presente che la temperatura gioca un ruolo importante nella crescita del ciclo di crescita del pesce poiché durante le stagioni invernali i pesci non crescono molto di dimensioni. Il sito prescelto dovrebbe avere un buon approvvigionamento idrico tutto l'anno e il terreno deve avere una buona capacità di ritenzione idrica. I fattori di selezione del sito possono essere suddivisi principalmente in 3 categorie come;
Fattori biologici – Alcuni fattori biologici riguardano specie ittiche selezionate per scopi culturali. Al momento della costituzione di un allevamento ittico, fonte di semi, tipo di cultura, e specie, eccetera., deve essere considerato.
Fattori ecologici – Durante la costruzione di stagni per la piscicoltura, fattori ecologici come il clima, suolo, acqua, e la topografia sono considerati. Questi possono essere menzionati di seguito;
Fattori Sociali – Questo è importante perché bisogna tenere conto della tradizione e della cultura del luogo. Quindi, ciò garantirebbe l'accettazione della fattoria da parte dei locali e nessun problema legale. Altri fattori includono aspetti di mercato, trasporto, accessibilità, e infrastrutture, eccetera.
Dobbiamo considerare alcuni fattori quando selezioniamo i terreni per l'allevamento ittico. Scegli un luogo abbastanza grande. La qualità del suolo influenza direttamente la quantità e la qualità del pesce che ottieni. Così, selezionare un luogo con terreno di alta qualità. Devi fare un test del terreno per assicurarti che sia almeno oltre il 20% di argilla e controllare il relativo livello di spazio.
È molto importante assicurarsi che questo luogo non sia facilmente allagato e ti aiuterà a evitare che l'acqua sporca entri nel legame. La terra deve avere meno rocce. Il flusso continuo di acqua è un fattore importante nell'allevamento ittico. Dovresti avere accesso alla fonte d'acqua del comune per avviare un allevamento ittico nella città o nell'area cittadina. Se vuoi iniziare in una zona del villaggio, è necessario trovare un posto vicino al ruscello, lago, o fiume.
Avviare un'attività di piscicoltura in Gujarat ha molti vantaggi. I principali vantaggi della creazione di un'attività di piscicoltura in India sono discussi di seguito;
Il Gujarat è la prima posizione nel settore della pesca e quindi copre 1/5 parte dell'India lungo la costa ed è zona economica esclusiva. Contribuisce principalmente a circa il 20% della produzione marina totale. Ha una lunga costa che si estende per 1600 km rappresenta il 19,70% della costa totale del paese. Ha una superficie di piattaforma continentale di 0,18 milioni di km2, una Zona Economica Esclusiva (ZEE) di 0,214 milioni di km2, che occupa il 32% della superficie della piattaforma continentale e il 10% della Zona Economica Esclusiva totale.
Le risorse di pesca del Gujarat includono Elasmobranches, anatre di Bombay, Scienidi, gamberetti, Pesci veggenti, tonni, pesci gatto, Pesci lucertola, Orate Threadfin, Pomfret, occhi di bue, Carangidi, acciughe, Pesci a nastro, Croaker, gamberi, Aragoste, e Cefalopodi.
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Quattro principali categorie del settore della pesca sono;
Il Gujarat ha superato la produzione annuale di pesce che è di circa 7,8 lakh tonnellate. L'ente cooperativo delle cooperative di pescatori in Gujarat è la GFCCA (Gujarat Fisheries Central Co-operative Association Limited). Ha la costa più lunga del paese a 1650 chilometri. Anche, la pesca è un importante contributo al PIL dello stato. La proposta afferma che il dipartimento della pesca del Gujarat ha istituito 18 FLC (centri di sbarco del pesce) e 5 porti di pesca per le attività di pesca. Sono circa 24, 720 pescherecci meccanizzati che operano in Gujarat. Gli attuali porti pescherecci centri di approdo del pesce sono necessari solo per ospitare circa il 12% di questi pescherecci. Il Gujarat è in prima linea nella piscicoltura marina del paese. Il Gujarat occupa circa il 10% della ZEE totale dell'India e il 32% dell'area della piattaforma continentale.
La produzione di pesce marino in Gujarat è di circa 7 lakh M. toni, ma la produzione di pesce d'acqua dolce è molto bassa ed è rimasta tra il 9-11% della produzione ittica totale dello stato. La sua scarsa crescita è dovuta al fatto che la maggior parte delle risorse idriche naturali esistenti non sono utilizzate correttamente per la coltivazione del pesce. Nel paese è stato perfezionato il sistema di acquacoltura d'acqua dolce basato sullo stagno, ma non è stato raggiunto il livello di base a causa di un sistema di estensione scadente.
Adottare la piscicoltura come professione, è necessario creare consapevolezza tra la gente del Gujarat. La maggior parte delle politiche nazionali in materia di pesca include i seguenti obiettivi;
Ampia
Semi-intensivo
Intensivo
L'obiettivo della gestione della pesca è produrre numerosi vantaggi per le persone. Negli ultimi 5 decenni, il settore della pesca del Gujarat ha subito cambiamenti radicali. Il Gujarat è il terzo produttore di pesce in India (dopo il Bengala occidentale e l'Andhra Pradesh) e il più grande produttore di pesce marino. Il motivo principale può essere il calo del pescato e la qualità del pescato. È stato riferito che circa il 35% del pescato nel settore marittimo è costituito da pesci vari di basso valore.
Vengono prodotti diversi tipi di reti da pesca che vengono fornite ai pescatori.
Ci sono principalmente tre diversi tipi di reti da pesca ottenibili;
La selezione delle specie ittiche appropriate svolge un ruolo vitale nella produzione e nel profitto complessivi. Cerca sempre di allevare le razze di pesci adatte alla tua posizione. Durante la selezione delle specie ittiche, considerare alcuni fattori come la domanda di pesce del mercato, manutenzione delle strutture, strutture naturali per la piscicoltura, una grande fonte di sufficiente quantità d'acqua, utilizzo efficace delle risorse, e alcuni altri fattori importanti.
Le specie ittiche interne del Gujarat sono;
Le specie di pesci marini del Gujarat sono;
Un buon mangime per pesci di alta qualità può massimizzare la produzione complessiva nell'allevamento ittico. La maggior parte dell'agricoltore nel nostro paese dipende principalmente dai mangimi naturali dello stagno. Ma per la produzione commerciale, dovresti fornire al pesce cibo nutriente e di alta qualità. pesce-pollame, pescheria, pesce-anatra, pesce-maiale, risaia, pesce-capra, e pesce-verdura sono alcuni dei sistemi di piscicoltura integrati altamente redditizi.
Il cibo deve essere selezionato in base alla razza di pesce che mangi in allevamento. Devi anche mantenere il giusto livello di igiene e temperatura dell'acqua nel laghetto. Ciò significa che devi testarlo regolarmente per il livello di pH e la salinità.
Nella piscicoltura, l'alimentazione è importante per il peso massimo secondo gli standard di mercato. Durante l'alimentazione e l'allevamento occorre prestare attenzione a mantenere il livello di pH dell'acqua tra 7 e 8 per una crescita ottimale. Il mangime dovrebbe fornire nutrienti essenziali per la crescita, Manutenzione, e riproduzione. Il mangime deve contenere nutrienti essenziali come proteine, carboidrati, vitamine, e grassi oltre ad altri minerali in quantità sufficiente. È più facile mantenere cibi naturali nello stagno dei pesci come lo zooplancton, fitoplancton, e larve di insetti, ecc. In questo modo, l'habitat naturale necessario per la crescita dei pesci è mantenuto in una certa misura. La crescita del fitoplancton può essere potenziata aggiungendo allo stagno diversi rifiuti dell'agricoltura biologica, come gli escrementi di pollame provenienti dall'allevamento di pollame. Anche, il mangime supplementare viene somministrato in forma umida o secca.
Il pesce non svolge un ruolo sostanziale nella sicurezza alimentare del Gujarat, poiché si ritiene che il consumo di pesce locale sia molto basso. Il consumo sembra essere aumentato secondo quanto riferito dall'ufficio del Commissionarato della pesca, Stato del Gujarat.
Il consumo domestico di pesce in Gujarat è sotto forma di pesce fresco o pesce secco. Nel Gujarat, il pesce commestibile secco viene consumato in centri urbani come Ahmedabad, Baroda, e Surat e città minori nell'entroterra.
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Un sacco di flusso d'acqua, ossigeno, e il cibo sono necessari per la piscicoltura.
Step 1) Seleziona il tipo di allevamento ittico
Il tipo di pesce è la prima cosa importante se si intende utilizzare per l'allevamento. La selezione delle specie ittiche deve essere basata su un punto di vista del mantenimento, domanda di mercato, prospettive di gestione, e disponibilità di risorse, eccetera.
Passaggio 2) Capire il mercato di riferimento
L'analisi di fattibilità e la pianificazione aziendale per la piscicoltura sono importanti da fare prima di avviare un'attività di piscicoltura. Anche, hai bisogno di ricerche di mercato approfondite prima di avviare un'attività di piscicoltura e cercare di comprendere la domanda del mercato locale. Se hai intenzione di avviare un sistema di piscicoltura o di esportare, parlare con le unità di lavorazione del pesce. Sviluppare una strategia di marketing alternativa sarà diversa in base al tipo di pesce che stai allevando.
Se allevi pesce per prodotti alimentari commerciali, ripopolamento, allora la tua base conterrà grandi aziende. Ha bisogno di una maggiore quantità di pesce. I clienti scelgono di contattarti direttamente per rimuovere i mediatori e accelerare le vendite.
Passaggio 3) Acquisire le competenze necessarie per l'attività di piscicoltura
È importante avere alcune competenze in piscicoltura prima di avviare un'impresa. Ci sono alcuni governi che gestiscono allevamenti che conducono programmi di formazione sulla piscicoltura. Puoi frequentare questi tipi di programmi per apprendere abilità e acquisire abilità lavorando in un allevamento ittico di successo. Ti insegnerà come eseguire il controllo delle malattie, qualità dell'acqua, marketing, alimentazione, ed elaborazione. Ci sono alcune cose importanti a cui vogliamo prestare attenzione per avviare un'attività di piscicoltura. Sono riportati di seguito;
Passaggio 4) Calcola il costo
I costi di capitale fisso e i costi operativi sono i due tipi di investimento di capitale. In questi, gli elementi di costo del capitale fisso sono stagni di fabbricazione, terreno e fabbricato, impianti idraulici, veicoli per il trasporto, misuratori di ossigeno, e diversi serbatoi, ecc. Gli elementi dei costi operativi includono l'acquisto di avannotti o uova di pesce, elettricità, mangime per pesci, lavoro, medicinale, telefono, trasporto, e altri costi di manutenzione coinvolti.
Prima di iniziare la piscicoltura, dovresti preparare un calcolo dettagliato dei costi dell'allevamento ittico. I calcoli cambieranno in base al tipo di pesce che si sceglie per la piscicoltura, superficie totale, e l'uscita desiderata. I costi cambieranno a seconda delle dimensioni e dell'ambito dell'attività che stai avviando.
Se gestisci un'azienda di allevamento ittico commerciale avrai bisogno di:
Passaggio 5) Crea un fantastico piano aziendale
Avrai bisogno di capitale per acquistare l'attrezzatura necessaria e un sistema per mantenere l'acqua pulita e aerata. I sistemi di riciclaggio integrato sono costosi, ma il prezzo è sceso negli ultimi anni a causa di molti progressi tecnologici. Controlla i prestiti garantiti dal governo. La piscicoltura come parte dei sistemi di acquacoltura è principalmente considerata un'organizzazione agricola "alternativa". Come organizzazione agricola alternativa, può beneficiare di finanziamenti speciali.
Parti del piano:
Fase 6) Approvvigionamento delle attrezzature necessarie per la piscicoltura
Di seguito sono riportate alcune delle attrezzature e degli strumenti di base necessari per l'attività di piscicoltura;
Oltre ai programmi del governo centrale, il governo statale del Gujarat sta attuando vari programmi basati sulle necessità come l'assistenza ai pescherecci per l'acquisto di apparecchiature elettriche, attrezzatura salvavita, Trasmissione dell'allarme di soccorso (DAT), reti da pesca, assistenza ai pescatori artigianali, formazione ai pescatori, e servizi di estensione. Anche i centri di sbarco del pesce vengono aggiornati dal governo statale.
Alcuni dei principali programmi attuati per lo sviluppo dei pescatori nello stato sono;
Nella piscicoltura, va notato che diverse specie di cibo vengono raccolte in fasi diverse. Per farti ottenere il massimo del cibo e fornire pesce di qualità ai tuoi clienti, devi assicurarti che vengano raccolti nel modo giusto e al momento giusto.
Senza adeguate strutture di marketing, non si può desiderare una buona produzione nell'allevamento ittico. La struttura principale dell'allevamento ittico commerciale in India è che puoi semplicemente vendere i tuoi prodotti al prezzo giusto.
Il pesce ha un'enorme domanda nel mercato internazionale in India. Quindi, puoi assicurarti maggiori profitti esportando il pesce all'estero. Per il marketing internazionale dall'India, un'associazione di agricoltori dovrebbe creare un'impresa. In modo che possiamo semplicemente vendere i nostri prodotti nel mercato internazionale per ottenere maggiori profitti. La domanda di pesce sta aumentando con la crescita della popolazione e la domanda aumenterà ancora di più nel prossimo futuro.
Il settore dell'industria della pesca è la crescita finanziaria del Gujarat in quanto ha la più grande linea costiera dell'India. Il Gujarat ha un vivace potenziale di crescita della pesca. Anche, Il Gujarat è ben noto per essere eterogeneo per le risorse idriche interne. Le persone residenti lungo la fascia costiera dello Stato, i laghi dei fiumi, e sono stati trovati bacini tradizionalmente impegnati nella pesca, religiosa frena la domanda interna di pesce è bassa. Di conseguenza, la maggior parte del pesce e dei prodotti della pesca allevati nello Stato viene devoluta ad altri Stati o all'estero. Le principali cause di queste fluttuazioni includevano;
(1) Migrazione dei pesci e cambiamenti nella loro accessibilità in diverse ore del giorno e dell'anno;
(2) Variazioni nelle dimensioni della popolazione ittica; e
(3) Differenze nell'intensità della pesca.
C'è spesso un'interrelazione tra la disponibilità dell'abbondanza del pesce e l'intensità della pesca. A causa delle grandi esigenze proteiche della razza umana, si deve ricercare la massima resa possibile.
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