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Stabulazione per pollame – Tipi, Attrezzatura, e costruzione

Stabulazione per pollame – Tipi, Attrezzatura, e costruzione

L'attività di allevamento di pollame ha occupato negli ultimi anni un ruolo di primo piano nel settore agricolo a livello mondiale. Un'area abitativa comoda o buona influenza direttamente la crescita e la produzione ottimali nell'allevamento di pollame commerciale sia che si tratti di allevamento di pollame a strati o di pollame da carne. L'attività di allevamento di pollame è una delle attività redditizie che dà il massimo profitto quando facciamo molta attenzione nella costruzione della casa. Una migliore costruzione dell'alloggiamento del pollame massimizza le prestazioni del gregge e garantisce una migliore salute. Una razza di pollame ad alta produzione ha bisogno di un alloggio confortevole. La casa dovrebbe essere esposta a sud per assicurare la massima luce solare, una considerazione importante durante le brevi giornate invernali. In questo articolo discutiamo anche i punti seguenti;

  • Costruzione di pollai
  • Tipi di sistema di gestione della stabulazione avicola
  • Gestione nel pollaio
  • Perché il pollame dovrebbe fornire un alloggio?
  • Tipi di pollai
  • Progettazione di alloggi per pollame
  • Principi di allevamento del pollame

Una guida passo passo ai tipi di allevamento di pollame, Attrezzatura, e costruzione

Il design del pollaio svolge un ruolo fondamentale nella determinazione delle condizioni climatiche interne del capannone per la salute ottimale degli uccelli. Così, il tipo di sistema di stabulazione utilizzato dall'allevamento di pollame proposto è una funzione delle condizioni climatiche prevalenti dell'area in cui si trova l'allevamento. Il tipo di sistema di stabulazione avicolo da utilizzare è il principale fattore determinante nel tipo di gestione da adottare nell'azienda avicola.

Ci sono diversi motivi per cui il pollame dovrebbe avere una casa ben costruita;

  • Il pollaio ben costruito protegge dalle inondazioni, piovere, e il sole
  • Per proteggerli dai predatori come i cani, gatti, serpenti, uccelli rapaci, ratti, e ladri
  • Per prevenire i topi, ratti, e uccelli dal mangiare il loro mangime e trasmettere malattie
  • Per dare alle galline una stanza sicura dove deporre le uova

Importanza della stabulazione avicola

La necessità di alloggi per pollame;

  • Protezione da altri estremi climatici come il sole diretto, vento, piovere, e anche contro il furto e l'attacco dei nemici naturali degli uccelli come una volpe, cane, gatto, Aquilone, e serpente, ecc. Gli uccelli dovrebbero anche essere protetti da parassiti esterni come zecche, pidocchi, e topi, eccetera.
  • Comfort – Per essere a proprio agio, una casa dovrebbe fornire un alloggio adeguato, essere ragionevolmente fresco nella stagione calda, esente da correnti d'aria, e sufficientemente caldo durante il tempo fresco. Soprattutto, fornire un adeguato apporto di sole e aria fresca; e rimanere sempre asciutto.
  • Convenienza – La casa deve essere situata in un luogo comodo, e l'attrezzatura disposta in modo da consentire la pulizia e altre operazioni necessarie come richiesto.
  • Fornitura di cibo accessibile e acqua pulita.
  • Fornire le condizioni affinché possa essere praticata una buona nave da guardia.

Alcune caratteristiche per l'alloggiamento del pollame

Alcune caratteristiche per l'alloggiamento del pollame

Il pollaio ha bisogno di alcune caratteristiche per un migliore allevamento del pollame. Loro sono;

  • I pollai devono essere situati in aree non residenziali.
  • Il pollaio deve essere costruito in modo tale da mantenere buone condizioni ambientali.
  • La fattoria deve essere rialzata da terra. A causa di ciò, l'acqua potrebbe non entrare nell'allevamento di pollame durante la stagione delle piogge.
  • L'allevamento di pollame deve essere situato in un luogo in cui sono disponibili mezzi di trasporto. Acqua, elettricità, alimentazione, e le attrezzature devono essere alla portata dell'allevamento di pollame.
  • L'allevamento di pollame deve essere situato vicino alle aree di consumo.
  • Anche, l'alloggiamento del pollame richiede una temperatura e una luce adeguate. A 30°C, il pollo può deporre bene le uova e le lampadine elettriche dovrebbero essere disposte ad un'altezza di 7 piedi negli allevamenti di pollame per fornire calore. Queste luci devono essere accese durante le prime 7 settimane. L'umidità relativa dal 50 al 60% è ideale per il pollame.
  • I capannoni per pollame devono essere adeguatamente ventilati. Una corretta ventilazione nel pollaio aiuta a fornire ossigeno sufficiente per gli uccelli e rimuove i gas nocivi. Anche, rimuove l'umidità in casa e aiuta a mantenere le temperature ottimali. Il casale deve essere costruito in modo da avere un fronte aperto, telai coperti finestre regolabili, e ventilazione a livello del colmo.
  • La pavimentazione del capannone deve essere realizzata con lastre di cemento o Napa. Il suo tetto deve essere costruito con foglie di Palmira o lastre di cemento.

Attrezzature per alloggi per pollame

A seconda delle dimensioni e del tipo di pollaio, vari tipi di attrezzature devono essere utilizzati negli allevamenti avicoli. L'attrezzatura importante del pollaio include posatoi, Tramogge di alimentazione, nebulizzatore, Riscaldatori, Dispositivi di irrigazione, De bicchieri, Guardie dei pulcini, nidi di posa, e rimuginando aleggia, eccetera.

Tipi di pollai in base all'età

La casa della cova, casa del coltivatore, o ovaiole devono essere separati per la migliore crescita dell'uccello.

Casa della Cova (0-8 settimane)

La casa utilizzata nell'allevamento di pollame da carne è anche chiamata Brooder House. Normalmente, una capanna è necessaria sia per l'allevamento di pollame da carne che per l'allevamento di pollame da ovaiole. In una casa di cova, il pulcino vive dall'età di 0 a 8 settimane in cui è richiesta una cura particolare per una migliore crescita dei pulcini.

Casa del coltivatore (9-20 settimane)

La casa del coltivatore è principalmente per le galline allevate principalmente per l'uovo. Negli allevamenti normalmente vengono allevate dalle 9 alle 20 settimane di età per crescere per l'uovo.

Layer House (21-72 settimane)

In genere, Le galline di età compresa tra 21 e 72 settimane gestiscono sotto la ovaia. A strati, le galline domestiche possono essere posteriori di 2 tipi;

Sistema di lettiera profonda o sistema a pavimento – La lettiera profonda viene utilizzata per l'allevamento di pollame da carne. Il sistema a pavimento è utilizzato da proprietari di stormi su piccola scala e da proprietari di stormi su larga scala, che allevava circa 50000 uccelli in un'unica casa per la carne.

Sistema di gabbie – È uno dei metodi comuni per l'allevamento a strati commerciali in un'azienda agricola su larga scala. Il vantaggio di un sistema a gabbia è che puoi mantenere il record facilmente e abbattere gli strati poveri.

Sistemi di alloggiamento del pollame

Ci sono quattro sistemi di alloggiamento che normalmente si trovano a seguire tra gli allevatori di pollame. Il sistema di allevamento del pollame può essere approssimativamente classificato in tre tipi. La scelta di qualsiasi approccio dipende principalmente dall'investimento di capitale e dalla disponibilità di terreni.

1. Sistema ruspante o esteso

2. Sistema semi-intensivo

3. Sistema intensivo

  1. Sistema a batteria o gabbia
  2. Sistema di lettiera profonda

1. Sistema ruspante

In questo sistema, l'uccello vive fuori tutto il giorno e trova il suo cibo come piante, fogliame, formiche, insetti, e altri organismi viventi. Gli uccelli hanno permesso di alloggiare di notte dal loro proprietario.

2. Sistema semi-intensivo

Viene adottato quando la quantità di spazio libero disponibile è limitata. Il sistema di produzione semi-intensivo è anche noto come produzione in cortile, il pollame vive fuori tutto il giorno per il foraggiamento, e una manciata di grano fornita dal proprietario durante la notte. Questo metodo viene utilizzato principalmente su piccola scala solo per 300-400 uccelli.

3. Sistema intensivo

In questo sistema, tutto il comfort è fornito agli uccelli nel pollaio. Per ottenere la massima produzione, il mangime di buona qualità rimane sempre disponibile davanti agli uccelli avicoli. Questo è il sistema più comune utilizzato in tutto il mondo su larga scala commerciale per soddisfare il consumo di carne di pollo e uova. I due metodi del sistema intensivo sono la batteria (sistema a gabbia) e i metodi per lettiera profonda.

A) Batteria (sistema a gabbia) – È utile a chi ha una piccola quantità di spazio a disposizione. Molti allevatori allevano pulcini utilizzando un sistema a batteria. Nel sistema a gabbia, gli uccelli sono allevati in gabbie fatte di rete di ferro. Per far crescere circa 25 polli viene utilizzata una gabbia che misura 36 x 48 pollici. Alimentazione, irrigazione, e le strutture sono date al pollo introdotto in queste gabbie.

B) Sistema di lettiera profonda – In questo sistema, i volatili da cortile sono tenuti in grandi recinti fino a circa 250 uccelli ciascuno. Questo è il sistema di stabulazione convenzionale del sistema avicolo praticato da molto tempo. Il pavimento del pollaio è un tubo ricoperto da uno strato di segatura, lolla di risone, o paglia. Questo strato ha uno spessore di 4 pollici nella stagione estiva, mentre in altre stagioni viene utilizzato uno strato di 7 pollici di spessore sul pavimento.

Classificazione dei sistemi di stabulazione per pollame

Sistemi di stabulazione per pollame

Selezione del sito di pollaio

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Selezione del sito di pollaio
  • La scelta del sito è un punto molto importante da considerare prima di creare un pollaio commerciale.
  • Il pollaio o il ricovero dovrebbero essere costruiti a 2 o 3 chilometri dalla zona residenziale.
  • La sistemazione delle case dovrebbe sfruttare caratteristiche topografiche che favoriscano il movimento dell'aria.
  • Le registrazioni delle velocità e della direzione del vento locali devono essere studiate per garantire il miglior orientamento per sfruttare il vento prevalente. Ciò significa che la casa dovrebbe essere rivolta lontano dalla direzione dei venti e delle tempeste prevalenti per evitare la pioggia e la siccità del vento.
  • I siti per il pollame dovrebbero essere pianificati per evitare ostacoli al movimento dell'aria da parte di altri edifici.
  • Evita i siti soggetti a ristagni d'acqua; le case dovrebbero essere al suolo sufficientemente alte da fornire il drenaggio e dovrebbero essere protette dal pericolo di inondazioni, cioè devono essere posizionati su siti ben drenati.
  • Anche, dovrebbe essere considerata una fonte costante di acqua ed elettricità.
  • Il pollaio deve essere posizionato in un'area ben drenata o rialzato a una certa altezza. In modo che l'acqua non dovrebbe entrare in casa. Ci deve essere disponibilità 24×7 di acqua ed elettricità.
  • La ventilazione è una delle parti importanti dell'allevamento del pollame. Così, la casa deve essere ben ventilata per il flusso incrociato di aria fresca nella casa e fornire ossigeno agli uccelli per una migliore crescita e aspetti sanitari
  • Facilità di disponibilità di manodopera a salario minimo.

Costruzione di pollai

Tetto – Le lastre di cemento-amianto molto soddisfacenti e durevoli sono costose, ancora, è comunque consigliato se l'agricoltore ha il capitale. Utili lastre di ferro e zinco coniugate, ma il costo è inferiore a quello del cemento amianto. Puoi coprire la casa con lastre di zinco.

Porte – La porta del pollaio dovrebbe essere a sud, e costituito da un telaio in ferro ad angolo rivestito con rete metallica a maglie da ½ pollice. Le dimensioni della stanza devono essere sempre sufficientemente grandi da consentire il comodo passaggio di un uomo.

finestre – Si consiglia un lavoro di blocco di circa 1 metro in quanto l'altezza normale e la parte superiore rimanente del muro sarebbero pareti al montante del pilastro. Fare in modo che il tetto sporga almeno da 18 a 36 pollici dal muro per ridurre le radiazioni attraverso l'apertura della finestra.

Considerazioni importanti per la progettazione di pollai

Protezione

Una buona costruzione del pollaio protegge gli uccelli dalle intemperie, predatori, lesione, e furto. Il pollame richiede una casa asciutta e senza correnti d'aria. Costruisci il pollaio in alto, aree ben drenate. Se stai costruendo una nuova struttura, considerare la posa di un pavimento in cemento, e inizia il muro con 1 o 2 blocchi di cemento.

Facile accesso a mangime e acqua

Mangiatoie e acqua devono essere posizionati comodamente in tutto il recinto per l'accesso degli uccelli. Nei pollai, i piccoli uccelli hanno bisogno di 1 pollice lineare/uccello di mangiatoia e spazio d'acqua e gli uccelli grandi richiedono da 2 a 3 pollici lineari/uccello.

Sorgente di luce

Se desideri produrre uova dal tuo gregge tutto l'anno, dovresti avere una fonte per la luce elettrica. I piccoli pollai fanno bene con una luce sopra l'area di alimentazione e irrigazione.

Gestione della ventilazione

La ventilazione in un pollaio fornisce aria fresca necessaria per sostenere la vita. Fornire un'adeguata ventilazione è molto importante nella costruzione di pollai. Nelle operazioni commerciali, la ventilazione minima è praticata nei climi più freddi, ma non generalmente in quelli tropicali. Con uccelli più vecchi e con temperature più calde, l'aria in entrata è diretta verso gli uccelli, e aiuta anche a mantenerli freschi. Quindi, i tamponi di raffreddamento evaporativo possono essere posizionati nelle prese d'aria per mantenere gli uccelli freschi quando fa caldo.

La ventilazione a tunnel è un sistema di ventilazione efficace per grandi case quando fa caldo. Questi sistemi di ventilazione sono popolari nei climi caldi. I ventilatori di scarico si trovano a un'estremità del pollaio o al centro del capannone, e l'aria viene tirata per tutta la lunghezza della casa, rimuovere il calore, umidità, e polvere.

Tabella 1) Requisiti di superficie per uccello

No.Età in settimaneSpazio sul pavimento per uccelli in Cm210-870029-12950313-201, 900421-sopra2, 300-2, 800

Tabella 2) Requisiti di spazio per mangiatoia per volatile

No.Età (settimane)Spazio al suolo per uccelli (Cm2)10-22.523-64.037-127.5413-sopra 10.0

Tabella 3) Quantità di acqua necessaria Spazio di irrigazione per il pollo

Età in settimaneSpazio idrico per pulcino (cm lineare)Quantità di acqua per 1000 uccelli in litri0-40-6 cm2,8-45-81,2 cm12-149-1210 cm20-2513-1612,5 cm35-4016 e oltre15 cm45-48

Caratteristiche di un buon sistema di stabulazione per pollame

Accesso controllato – La facilità di movimento aiuterà nell'alimentazione, fornire acqua, ed efficace pulizia della casa. Anche, il movimento di oggetti e uccelli dalla casa sarebbe più facile.

Biancheria da letto confortevole – Un buon sistema di allevamento del pollame deve avere una lettiera confortevole per gli uccelli da cortile. Dovrebbe essere sicuro per le uova. Se la biancheria da letto è scarsa, le uova possono facilmente rompersi e subire perdite.

Comodo da pulire - Il design dell'alloggiamento del pollame è facile e comodo da pulire per ridurre al minimo la morte degli uccelli.

Easy Egg Collection – Il modo in cui le uova vengono raccolte per prevenire crepe e danni dovrebbe essere considerato quando si costruiscono alloggi per pollame. Quindi, le uova devono essere raccolte in buone condizioni e quindi le uova rotte sono una perdita per l'azienda.

Buona illuminazione e sistema di riscaldamento – Un buon sistema di illuminazione e riscaldamento è una considerazione importante nel sistema di allevamento del pollame. Vuoi fornire un calore adeguato agli uccelli per una buona salute. Nel pollaio, anche un buon sistema di illuminazione e riscaldamento è molto importante.

Ventilazione adeguata – Una corretta ventilazione previene la diffusione di influenza e malattie contagiose. Una buona ventilazione è la chiave del successo del pollaio.

Divisioni per diverse età e specie di uccelli – Un buon sistema di stabulazione per pollame deve essere progettato in modo tale che uccelli di età o specie diverse e separati. Gli uccelli più anziani possono uccidere i pulcini calpestandoli o beccandoli. Anche, altri tipi di uccelli se mescolati con altri tipi diversi possono provocare combattimenti. Dovrebbero essere tenuti e confinati in stanze/penne diverse.

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