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Guida alla produzione di foraggio verde idroponico

Dettagli del foraggio verde idroponico

Il seguente articolo spiega la produzione idroponica di foraggio verde.

Introduzione del foraggio verde idroponico:

Il foraggio verde è uno degli input importanti e svolge un ruolo importante nell'alimentazione degli animali da latte. Il foraggio verde fornisce i nutrienti/minerali necessari per la produzione di latte e la salute degli animali da latte o del bestiame. Il controllo del costo dei mangimi negli animali da latte ha un impatto sui profitti e si traduce in un allevamento da latte di successo. In genere, nella maggior parte degli stati indiani, il costo del mangime è circa dal 70 al 75% del costo totale del latte, in cui il foraggio verde contribuisce dal 30 al 35% del mangime in entrata totale. In India, la rapida urbanizzazione e le aree minerarie hanno causato il restringimento delle aree di pascolo e la disponibilità di terreni che producono foraggio verde. Questa situazione ha spinto i proprietari del caseificio a cercare un metodo alternativo e sostenibile per la produzione di foraggio verde di qualità. A causa degli elevati costi di manodopera, la non disponibilità di terreni irrigati e gli alti prezzi dei terreni hanno costretto il settore lattiero-caseario ad affrontare molte sfide per soddisfare la crescente domanda di latte nel paese. È molto chiaro che con l'aumento dei costi e l'esaurimento delle risorse naturali, la tecnologia sostenibile come "Hydroponics" sarebbe il motore chiave del futuro dell'industria lattiero-casearia. L'utilizzo della tecnologia idroponica per produrre foraggio verde di qualità sarebbe un passo rivoluzionario nella produzione di foraggio verde del paese. Avere un impianto di irrigazione limitato è anche una forza per implementare la tecnologia idroponica nella produzione di foraggio verde. Greenhouse/Polyhouse sarebbe la scelta giusta per implementare la tecnologia idroponica. Molti stati dell'India stanno fornendo sussidi per la costruzione di case polivalenti e serre. Si possono usufruire di queste sovvenzioni su serra o policoltura per implementare la tecnologia idroponica nella produzione di foraggio verde di qualità. Il foraggio coltivato in idroponica può essere somministrato alle pecore, capra, bovini e altri animali da allevamento.

Necessità di tecnologia idroponica:

La tecnologia idroponica è necessaria per superare i seguenti vincoli per la produzione di foraggio verde di qualità in India, soprattutto negli allevatori.

  • Nel caso di piccoli appezzamenti di terreno.
  • In caso di non disponibilità di terreni fertili per la coltivazione di foraggi verdi.
  • Quando l'impianto di irrigazione/acqua, scherma, le risorse/la manodopera per la preparazione del terreno sono limitate.
  • Nelle aree minerarie e della fascia costiera dove ha un'area limitata per la coltivazione dell'industria lattiero-casearia di foraggio verde.
  • Nelle zone, dove la distruzione del foraggio è causata da bovini randagi e altri animali selvatici.
  • Nelle regioni, dove i produttori di latte spendono un costo più elevato per la manodopera per la coltivazione di foraggi verdi.
  • Nelle zone, dove scarsa partecipazione di giovani istruiti disoccupati per la produzione di foraggio verde.
  • Nelle regioni, dove la domanda di foraggio verde è molto elevata rispetto alla disponibilità esistente di foraggio.

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Informazioni sulla tecnologia idroponica:

Cos'è l'idroponica? Bene, l'idroponica è un modo scientifico di coltivare piante/colture in acqua senza terreno in un ambiente controllato. Nella tecnologia idroponica, l'acqua è arricchita con nutrienti ben bilanciati che sono essenziali per la crescita delle piante e una migliore resa. Quando si tratta di produzione di foraggio verde, la tecnologia idroponica elimina la pressione dalla terra per coltivare foraggio verde per il bestiame/animali. In genere, acqua, nutrienti, e la luce solare sono i principali input per il sistema idroponico. Usando, sistema idroponico, colture foraggere come l'orzo, Avena, Granoturco, e il sorgo può essere coltivato per produrre foraggi verdi nutrienti di alta qualità per bestiame/animali da latte. Il foraggio verde idroponico si traduce in una buona salute degli animali da latte oltre a un'elevata resa lattiero-casearia. Oltre a questo, il sistema idroponico può essere utilizzato per la coltivazione di erba di grano, alberelli di risone in 7-10 giorni di tempo per una crescita ottimale del raccolto. Il foraggio verde ottenuto dall'idroponica è costituito da erba con grani, radici, stelo, e foglie. Mentre il foraggio coltivato convenzionalmente è costituito solo da un fusto e foglie.

Utilizzo della coltura idroponica nel settore lattiero-caseario/allevamento:

Perché il foraggio verde idroponico svolge un ruolo importante nel settore lattiero-caseario?.

  • Il sistema idroponico consente di coltivare foraggio verde a una temperatura più ampia nell'intervallo 15-33 e un'umidità nel 70-80% senza crescita di funghi.
  • La tecnologia idroponica è ecologica.
  • Il foraggio coltivato in idroponica è esente da contaminazione.
  • Il foraggio verde coltivato in idroponica consente di risparmiare acqua e costi di manodopera.
  • Il foraggio coltivato in idroponica è altamente nutriente.
  • Il foraggio verde del sistema idroponico migliora la salute degli animali/bestiame e l'efficienza riproduttiva.
  • L'alimentazione con foraggi altamente nutrienti si tradurrà in una maggiore produzione di latte negli animali da latte.
  • Il controllo dei costi può essere ottenuto coltivando foraggio verde nel sistema idroponico che porta a un'allevamento da latte redditizio e di successo.

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Benefici e vantaggi dell'idroponica:

Ci sono molti vantaggi dell'agricoltura idroponica, in particolare la coltivazione di foraggio verde.

  • Risparmio idrico: Il sistema idroponico richiede solo da 2 a 3 litri di acqua per coltivare 1 kg di foraggio verde di qualità rispetto ai 55-75 litri di acqua utilizzati nel sistema convenzionale/tradizionale di produzione di foraggio verde. A parte questo vantaggio, non ci sarà alcuno spreco d'acqua in quanto l'acqua viene sempre riciclata.
  • Utilizzo del suolo minimo: In genere, la serra idroponica richiede un terreno marginale per coprire l'area di 10 metri x 5 metri per 600-650 kg di foraggio verde al giorno per unità. Per produrre la stessa quantità di foraggio verde in un campo di erba verde convenzionale, richiede 1 ettaro di terreno. Questo è molto utile quando è difficile procurarsi un terreno irrigato e la domanda di foraggio verde è molto alta.
  • Meno fabbisogno di manodopera: Nell'idroponica, il lavoro richiesto per la produzione di foraggio verde è di circa 2 o 3 ore al giorno, mentre il sistema di produzione di foraggio convenzionale richiede un lavoro intenso e continuo dalla coltivazione alla raccolta dell'erba.
  • Meno tempo per coltivare foraggio verde: Per ottenere lo stadio di crescita ottimale del foraggio verde nutriente, richiede poco più di 7-8 giorni dalla germinazione dei semi a una pianta completamente cresciuta di 20 – 30 cm di altezza. Nel foraggio coltivato in idroponica, il rapporto di conversione della biomassa è pari a 6-7 volte rispetto ai foraggi tradizionali coltivati ​​per 65-80 giorni.
  • Produzione tutto l'anno: La fornitura costante di foraggio verde è possibile durante tutto l'anno per soddisfare la domanda dell'industria lattiero-casearia.
  • Valore nutritivo aumentato: Il foraggio verde coltivato dal sistema idroponico sarà altamente nutriente rispetto al foraggio coltivato convenzionalmente. Quindi usando, erba idroponica, si può fornire latte di qualità da animali da latte.
  • Fornitura di foraggio verde naturale: La produzione di foraggio verde attraverso la tecnologia idroponica è completamente di origine naturale e nella produzione di foraggio verde non vengono utilizzati pesticidi che potrebbero contaminare il latte e i prodotti lattiero-caseari.
  • Perdita minima di foraggio verde: Il foraggio verde coltivato dal sistema idroponico sarà completamente utilizzato poiché non ci sarà alcuna perdita del foraggio verde durante l'alimentazione. Ci sarebbe spreco di foraggio verde tradizionale tritato o erbe verdi durante il consumo da parte dell'animale.
  • Crescita più rapida e rendimento elevato: Finalmente, il sistema idroponico dimostra che può produrre il foraggio verde al tasso di crescita più veloce e comportare un'elevata resa di foraggio rispetto alla produzione convenzionale di erba verde/foraggio.

Suggerimenti importanti per la produzione di foraggio verde in idroponica:

Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per la produzione di foraggio verde idroponico in serra.

  • Al fine di evitare la crescita di funghi nelle serre, è necessario applicare una soluzione fungicida come EM (Microrganismo efficace).
  • È stato riscontrato che i semi di mais/mais bianco hanno un tasso di germinazione migliore rispetto al mais giallo.
  • È importante che l'acqua nel serbatoio della serra venga sostituita ogni 3 giorni.
  • La selezione dei semi dovrebbe essere priva di impurità per evitare l'intasamento dei nebulizzatori per produrre mangimi di qualità.
  • In genere, le foglie verdi del foraggio diventeranno gialle a causa dell'eccessiva luce solare al di fuori della serra.

Tabella di confronto per la produzione idroponica di foraggio verde rispetto alla produzione convenzionale di foraggio verde:

La tabella seguente elenca le principali differenze tra la produzione di foraggio verde idroponico di mais (mais) e la produzione di foraggio verde di mais convenzionale.

Linea di fondo:

Con l'aumento dei prezzi dei terreni, le terre irrigate e fertili sono limitate, per soddisfare la domanda dell'industria degli animali da latte per le forze di foraggio verde per implementare il metodo sostenibile di coltivazione del foraggio utilizzando la tecnologia idroponica. Questa tecnologia sarà la spina dorsale per l'industria lattiero-casearia nei prossimi giorni. Questa tecnologia fornisce anche prodotti lattiero-caseari di qualità e aiuta l'economia indiana.

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