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Con un focolaio invernale di influenza aviaria che colpisce il Regno Unito, Fred Liddell, specialista di pollame presso Wynnstay, esorta i produttori a valutare le misure di biosicurezza che hanno messo in atto per la consegna e lo stoccaggio dei mangimi, e di rispondere prontamente ad eventuali debolezze.
“L'influenza aviaria si trasmette attraverso i fluidi corporei, quindi qualsiasi situazione in cui tracce di feci di uccelli selvatici entrano in contatto con il mangime, o zone dove le galline beccano, rappresenta un'opportunità per introdurre la malattia in un gregge, "dice Fred.
Spiega che senza protocolli di disinfezione approfonditi in atto e rispettati, l'arrivo di un veicolo di grandi dimensioni per la consegna o il ritiro può creare un punto vulnerabile per la trasmissione di malattie.
"I nostri camion vengono lavati accuratamente a caldo e poi passano attraverso una ruota disinfettante in profondità quando escono dal mulino, tuttavia esiste la possibilità che il camion venga contaminato durante il viaggio.
"Ecco perché è essenziale che gli allevatori di pollame dispongano di un protocollo di biosicurezza per le consegne di mangime".
Fred consiglia di creare e mantenere un punto di disinfezione del veicolo adatto a tutte le dimensioni dei veicoli in visita, che dovrebbe essere vicino all'ingresso dell'allevamento e lontano dai bidoni del mangime.
“Come minimo utilizzare uno spruzzatore a pressione, come uno spruzzatore a zaino per disinfettare il camion prima che si avvicini ai cassonetti. E controlla l'etichetta del disinfettante per assicurarti che sia correttamente diluito prima dell'uso e non corrosivo per i veicoli, " lui dice.
Inoltre, Fred consiglia di inserire un libro dei visitatori separato, che i corrieri devono firmare, in un box a prova di acqua e roditori in un'area sicura e coperta vicino ai bidoni del mangime.
"Finché la scatola è abbastanza grande da consentire all'autista di inserire i campioni di mangime, potranno firmare il libro e consegnare insieme i campioni, evitando la necessità di entrare in qualsiasi edificio.
“E' inoltre fondamentale eliminare quanto prima eventuali fuoriuscite all'esterno del capannone, per evitare di attirare uccelli selvatici, " Aggiunge.
"Allo stesso modo, non ci dovrebbero essere mangimi versati sotto i silos di mangime, controlla spesso le guarnizioni e sostituisci quelle rotte.
“L'igiene generale intorno all'area di stoccaggio dei mangimi è fondamentale. La pulizia regolare delle piazzole di cemento sotto i silos di mangime preverrà l'accumulo di polvere di mangime o sporco che potrebbe ospitare malattie".
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