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Agricoltura moderna
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Lo stock riproduttivo è un gruppo di animali utilizzati per l'allevamento programmato. Quando le persone cercano di allevare animali, cercano alcuni tratti preziosi negli animali di razza. Potrebbero anche voler utilizzare un qualche tipo di incrocio per produrre un nuovo tipo di ceppo con abilità diverse e presumibilmente superiori in una determinata area di attività. (Wikipedia)
Contenuti nascondi 1 Che cos'è una selezione di riproduttori di qualità nel bestiame? 2 Quali sono i criteri per la selezione degli animali da allevamento? 3 Strumenti per la selezione dei riproduttori di qualità 4 Caratteristiche da considerare nella selezione dei riproduttori di qualità 5 Tipi di gestione e registrazione delle prestazioniL'allevamento del bestiame può essere un'operazione complessa. Tuttavia, con questi strumenti, l'agricoltore è ben attrezzato per allevare bestiame e produrre informazioni sufficienti per le operazioni.
Il peso alla nascita del bestiame varia a seconda della specie. Esiste comunque il peso standard dei vari capi di bestiame alla nascita. Per effettuare le selezioni è necessario raggiungere il peso standard minimo del bestiame alla nascita. Le registrazioni sul peso alla nascita che mostrano un peso alla nascita costante della prole al di sotto del minimo mostra un tratto evidente dalla madre. Rifiuta quegli animali durante la selezione.
Il peso alla nascita può influenzare questo fattore. Se il bestiame appena nato non ha un buon peso alla nascita, è probabile che non raggiunga il peso medio per le selezioni. Questo può anche mostrare una cattiva genitorialità da parte della madre.
Come detto in precedenza, ci sono pesi standard di vari animali nelle varie fasi della vita. A 6 mesi, il bestiame potrebbe essere ingrassato bene, ma questo potrebbe comunque scendere al di sotto del peso minimo standard per l'età. Devi rifiutare il bestiame con tali caratteristiche.
In questo caso, il bestiame mangia il mangime richiesto ma non cresce. Se selezioni un tale animale ai fini del latte o della carne, è molto probabile che subirai una perdita. Minore efficienza del mangime significa spendere così tanto per nutrire il bestiame e non farlo convertire in carne o latte o qualsiasi prodotto desiderato per il quale l'hai acquistato.
Se i registri mostrano l'aborto dopo il concepimento in diverse occasioni, allora hai un motivo per non selezionare tale bestiame. Tuttavia, devi prima confrontarlo con altri fattori e con altri animali esposti alle stesse condizioni di alimentazione, alloggio, tempo e altro.
Un esempio è quando un maiale mette 15 figli e solo 8 sopravvivono fino allo svezzamento. Ciò può essere dovuto a condizioni ambientali difficili o a una cattiva alimentazione da parte della madre. Se una cattiva maternità diventa un evento molto coerente con la madre in particolare, allora è un problema con il tratto e non devi selezionare quel bestiame.
Una cucciolata consistente di grandi dimensioni con pesi standard della prole indica un buon tratto e può essere selezionata. Altrimenti, rifiutalo. Controllare sempre le dimensioni e il peso della lettiera rispetto allo standard per il bestiame prima di effettuare la selezione.
La percentuale di medicazione è la quantità di muscoli rispetto alle altre parti della carcassa che costituisce il peso corporeo. Il bestiame può sembrare grande ma la carcassa mostra più grasso dei muscoli. Ciò potrebbe significare che l'animale converte il mangime in più grasso che muscoli. Un altro esempio è quando l'animale può sembrare muscoloso, tuttavia, la carcassa mostra una piccola quantità di muscoli e ossa piuttosto pesanti. Questa non è una buona caratteristica se stai selezionando per la produzione di carne.
Puoi anche valutare la resa della carcassa tastando le costole. Questo ti dirà quanta carne può produrre il bestiame se stai selezionando per la produzione di carne.
Lo spessore del grasso sopra l'occhio della costa può essere valutato dopo la medicazione. Questo mostrerà la quantità di grasso sull'area delle costole rispetto alla quantità di muscoli.
Il contadino desidera più carne e meno grasso. Se i record mostrano che un particolare animale produce meno carne e più grasso, non selezionarlo.
Nella selezione dei riproduttori di qualità, potresti anche voler considerare il tasso e la facilità con cui l'animale viene colpito e muore per malattie. L'agricoltore deve tenere ottime registrazioni per raccontare questa caratteristica.
Come il punto precedente, vuoi avere animali con il tratto che li rende molto tolleranti o resistenti ai parassiti. Il bestiame con tali caratteristiche è in grado di fare bene in un ambiente diverso. Inoltre, allevare bestiame costa meno. con tali caratteristiche.
Potresti anche voler selezionare animali con una buona resistenza alle malattie. In altre parole, animali che non moriranno facilmente se attaccati da una malattia. Quando ci sono focolai di malattie, che sono comuni nella produzione di bestiame, il bestiame con tali caratteristiche è così desiderabile.
Ora, diamo un'occhiata ai record da tenere nella gestione del bestiame sulla selezione dei riproduttori di qualità. Questi registri saranno anche il riferimento per l'agricoltore che cerca di acquisire bestiame per la produzione.
Puoi conservare le registrazioni delle prestazioni su schede stampate, libri o moduli elettronici per renderle accurate.
Esempi di record da conservare sono;
I dati vengono raccolti sugli animali e lungo le loro linee familiari. I dati aiutano a ridurre l'uso di animali strettamente correlati all'accoppiamento. Può aiutare a prevenire la consanguineità.
Questi dati includerebbero le date di accoppiamento, gestazione, parto e altri documenti correlati sull'animale.
Questi dati riguardano gli animali che hai selezionato per l'attraversamento
Le cartelle cliniche aiutano a decidere la tolleranza del bestiame a malattie e parassiti. Può anche indicare il numero di morti di bestiame dovute a focolai di malattie.
I registri finanziari devono essere presi per mostrare i costi di produzione di un particolare bestiame e la redditività nella produzione del bestiame. Bassa efficienza di alimentazione, bassa resistenza/tolleranza a malattie e parassiti, bassa resa della carcassa indicano tutti un alto costo di produzione e rendimenti inferiori. Il mantenimento delle finanze mostra quanto si spende per un animale e quanto si guadagna da un particolare animale.
Avere un sistema di prestazioni di gestione di mandria/stock valido e affidabile aiuterà i produttori a;
In conclusione
Il successo della produzione di bestiame inizia dalla selezione dei riproduttori di qualità e la tenuta dei registri ne è una parte fondamentale.
