Allevare maiali:scegliere un sistema di stabulazione efficiente e adatto

Ci sono tre modelli di allevamento di maiali. Sono Intensivi, Semi-Intensivi ed Estensivi

INTENSIVA

L'agricoltore confina tutti i maiali all'interno di un edificio e non consente loro di trasferirsi. Alleva i maiali all'interno dei porcili su cemento o segatura.
L'agricoltore fornisce mangimi, acqua e servizi veterinari, regolarmente, in misura adeguata. Il sistema consente di risparmiare manodopera, fornisce le condizioni per standard di gestione e un facile controllo dei parassiti interni. C'è anche protezione da intemperie, predatori e ladri.
L'efficienza di alimentazione è elevata, quindi anche il tasso di crescita è molto alto.

I vantaggi di questo modello sono;

1. L'allevatore potrebbe avere accesso 24 ore su 24, 7 giorni su 7 ai maiali per l'alimentazione, la salute degli animali e per controllarne il tasso di crescita.
2. I sistemi di prevenzione delle malattie e di biosicurezza sono facili da includere nell'operazione.
3. Poiché i maiali non devono spendere energia per cercare cibo, riservano la maggior parte dell'energia per la loro crescita e sviluppo. Pertanto, i suini confinati in un sistema intensivo raggiungono prima il loro peso sul mercato.
4. L'igiene e l'igiene intorno ai maiali potrebbero essere controllate per soddisfare gli standard più elevati.

Alcuni degli aspetti negativi di questo modello includono;

1. Il sistema richiede investimenti di capitale elevati in termini di sviluppo delle infrastrutture, alimentazione, servizi veterinari, igiene e servizi igienico-sanitari, manodopera e attrezzature.

SEMI-INTENSIVO

In questo sistema, l'agricoltore fornisce alloggio agli animali e consente loro di trasferirsi per nutrirsi della vegetazione naturale. L'agricoltore fornisce paddock intorno all'alloggio, che ha recintato. All'interno della fattoria sono disponibili anche buche e tende da sole. Inoltre, l'allevatore consente agli animali di muoversi in tal modo, esercitandosi per prevenire l'accumulo di grasso nel corpo. I gruppi preoccupati per gli standard etici nell'allevamento del bestiame approverebbero questo modello. Il sistema richiede meno investimenti di capitale, ma il fabbisogno di manodopera, l'incidenza di malattie e le infestazioni da parassiti sono elevati. Vengono forniti anche feed concentrati.

ESTESO

In questo sistema, l'allevatore permette ai maiali di vagare e badare a se stessi. Questo sistema prevede un investimento di capitale minimo o nullo e il costo di produzione è basso. Tuttavia, l'incidenza della malattia e le infestazioni da vermi sono molto elevate. Gli animali sono anche esposti a condizioni meteorologiche avverse. Nelle aree urbane e periurbane nella maggior parte dei paesi, questo sistema è vietato. Inoltre, questo modello non è adatto per aziende di porcilaie commerciali su larga scala.

RETE PROGRESSIVA DI ALLEVATORI DI SUINO DEL GHANA (PPFN-GH)