Difendi il gregge

Tra dicembre 2014 e giugno 2015, oltre 50 milioni di polli e tacchini sono morti nel Midwest degli Stati Uniti. Alcuni hanno ceduto all'influenza aviaria altamente patogenica mentre altri sono stati abbattuti per fermare la diffusione. I rapporti affermano che è iniziato nel Pacifico nord-occidentale, in branchi di cortili in Oregon e Washington. Poi un nuovo ceppo ha colpito le rotte aeree del Mississippi, dove ha colpito Minnesota e Iowa … centri di pollame agricolo. Le conseguenze furono disastrose.

I proprietari di pollame da cortile in tutto il paese trattenevano il respiro, aspettando che si diffondesse ai nostri greggi. Abbiamo assistito all'aumento dei prezzi delle uova quando il 12% degli allevamenti commerciali di produzione di uova della nazione è morto. Abbiamo amplificato le nostre misure di biosicurezza e setacciato i siti Internet, alla ricerca di informazioni. Ma queste informazioni erano spesso frammentate o difficili da trovare.

Il servizio di ispezione per la salute degli animali e delle piante (APHIS) dell'USDA aveva già pubblicato delle linee guida per i proprietari di greggi nel cortile, chiamate "Biosecurity for Birds". Lanciato nel 2003 dopo la diffusione della virulenta malattia di Newcastle, ha fornito suggerimenti su come prevenire/contenere le infezioni, riconoscere le malattie infettive e incoraggiare i proprietari di pollame a segnalare i volatili malati o morti.

Defend the Flock, un programma educativo secondario, iniziato sulla scia dell'epidemia di influenza aviaria, incentrato sui branchi commerciali.

Sebbene entrambi i programmi abbiano istruito con successo i proprietari di pollame sull'identificazione e il contenimento delle malattie, l'USDA ha ora deciso di combinare entrambi i programmi e di concentrarsi sia sugli allevamenti commerciali che su quelli da cortile con un'unica campagna.

"Il momento giusto è che tutti i membri della comunità avicola si uniscano per proteggere le greggi della nazione", afferma la dott.ssa Denise Heard, "e sono tutti nella comunità dei coltivatori di cortile e dei produttori commerciali".

Il Dr. Heard, DVM, è coordinatore senior del National Poultry Improvement Plan, VS, APHIS, USDA. I suoi diplomi includono un B.S. in agricoltura e scienze avicole, un dottorato in medicina veterinaria e un master in medicina aviaria presso l'Università della Georgia. Ha anche un certificato di leadership pubblica presso la Washington University ed è diplomata dell'American College of Poultry Veterinians.

Mentre spiega come la campagna Defend the Flock si sia espansa per includere sia i proprietari commerciali che quelli di cortile, dice:"I greggi di cortile sono importanti quanto i produttori commerciali. Abbiamo oltre 10.000 coltivatori di cortile che partecipano al Piano nazionale di miglioramento del pollame dell'USDA".

Mentre importanti punti di biosicurezza possono differire tra piccoli gruppi di proprietà privata e operazioni commerciali su larga scala, il messaggio è lo stesso. Le buone pratiche devono essere mantenute indipendentemente dal fatto che la malattia sia endemica o meno.

Defend the Flock, il programma è pronto ad affrontare queste pratiche con 14 diverse liste di controllo, che APHIS/USDA prevede di pubblicare a intervalli tra i produttori di cortile e commerciali. I materiali, attualmente disponibili sia in inglese che in spagnolo, includeranno lingue aggiuntive nei prossimi anni per raggiungere tutto il pubblico.

“I produttori commerciali, l'industria primaria dell'allevamento, i proprietari di pollame da cortile e persino il personale che lavora nell'allevamento possono utilizzare queste liste di controllo e pratiche di biosicurezza come promemoria. È estremamente importante disporre in ogni momento di procedure di biosicurezza in stabilimenti o operazioni grandi e piccoli, perché non si sa mai quando la malattia colpirà."

Liste di controllo, video, webinar e risorse gratuiti sono disponibili presso il Defend the Flock Resource Center all'indirizzo www.aphis.usda.gov/animalhealth/defendtheflock e APHIS incoraggia tutti i proprietari di pollame a utilizzare e condividere il materiale e ad assicurarsi che stiano facendo tutto il possibile per mantenere sani i loro uccelli.

Fonti:

Impatti dell'epidemia di influenza aviaria altamente patogeni del 2014-2015 sul settore avicolo statunitense di Sean Ramos, Matthew MacLachlan e Alex Meltonhttps://www.ers.usda.gov/webdocs/publications/86282/ldpm-282-02.pdf ?v=3994

Difendi il Centro risorse gregge www.aphis.usda.gov/animalhealth/defendtheflock