Parte della responsabilità che sento nello scrivere il mio blog e nel mantenere la mia pagina Facebook include portare consapevolezza ai problemi e alle preoccupazioni che tutti gli allevatori di polli devono affrontare. Ci divertiamo molto con storie e immagini del lato piacevole dell'allevamento dei polli, ma devono essere affrontati anche argomenti importanti che ci mettono a disagio. La mia speranza nel condividere le mie esperienze è che provochino un dialogo costruttivo e riflettano su come gestiamo questi problemi individualmente. È importante discutere di come ci prendiamo cura e teniamo al sicuro i nostri polli e la nostra proprietà, ma alla fine le nostre scelte sono personali e non soggette all'approvazione degli altri.
Con tutte le gioie e i benefici che derivano dall'allevare i polli da cortile, ci sono molti crepacuori e decisioni pesanti da prendere sulle loro cure, soprattutto se permettere o meno a un gregge di ruspanti. Questo è un argomento delicato e per una buona ragione:la posta in gioco è alta e le emozioni che evoca, ancora più alte.
In un mondo privo di predatori, chi non preferirebbe permettere ai propri polli di vagare liberamente, non vincolati da barriere a rete zincata, per esplorare terre fresche e pulite e gestire la propria dieta nutrendosi di insetti e vegetazione, il tutto facendo molto esercizio? Ma non viviamo in un mondo libero dai predatori e le scelte devono essere fatte in base alla nostra tolleranza al rischio e a ciò che riteniamo giusto.
La teoria del "ruspante sorvegliato" suggerisce che si può prevenire l'attacco dei predatori essendo fisicamente presenti con il gregge mentre pascolano, senza confini. Il concetto di campo libero sorvegliato sembra un ragionevole compromesso tra i due estremi della completa libertà fisica e del costante confinamento in un'area limitata. Sfortunatamente, il ruspante sorvegliato in realtà non previene le perdite di predatori come ho visto ieri sera poco prima del tramonto. Un coyote silenziosamente e abilmente si procurava la cena dal mio gregge mentre io mi trovavo a pochi metri di distanza. Il mio gallo, Blaze, si è subito precipitato ad aiutare la sua gallina, ma l'autore e la sua vittima erano spariti da tempo quando ha raggiunto la scena del crimine.
Anche se vorrei che fosse vero che i polli sono al sicuro quando siamo nelle vicinanze, semplicemente non lo è. I polli ruspanti, sorvegliati e non sorvegliati sono un gioco leale nella catena alimentare. La fame di un predatore può avere la precedenza su qualsiasi paura degli umani e sulla velocità con cui si procurano il pasto, più veloce dell'occhio. Anche se ieri sera ero armato solo di una telecamera, anche se avessi impugnato un'arma da fuoco carica, non avrei potuto impedire o impedire che si verificasse l'attacco del coyote.
L'attacco stesso, avvenuto proprio dietro di me, non è raffigurato in questo video, ciò che il video mostra è ciò che stava accadendo davanti a me mentre è successo. Quando mi voltai, il coyote era una macchia indistinta e tutto ciò che restava della mia gallina era un mucchio di piume (anch'esse non mostrate).
Non c'è dubbio che il vagare senza vincoli al pascolo sia un'esperienza più naturale per i polli o che siano più sani grazie alla possibilità di scegliere dal buffet di verdure e proteine della natura mentre fanno il tanto necessario esercizio. L'unica domanda che rimane è:qual è la migliore qualità di vita che posso permettermi per i miei polli data la mia tolleranza al rischio per i predatori?
Personalmente, preferisco permettere ai miei polli di vivere la loro vita pienamente e liberamente, senza limiti durante il giorno e se la natura li reclama nella catena alimentare, accetto a malincuore quel destino.
I messaggi che spero di trasmettere condividendo questa esperienza sono questi:
Sono sempre consapevole del fatto che abbiamo costruito la nostra casa nel cortile della natura, non il contrario e accetto le regole del gioco che erano in vigore prima che le imponessimo.