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Agricoltura moderna
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Non ho mai avuto intenzione di far nascere i miei pulcini, ma la matematica del pollo non ha alcun riguardo per i miei piani. La mia dipendenza dalla schiusa è iniziata in modo abbastanza innocente con una richiesta di un'incubatrice Brinsea per il mio compleanno di alcuni anni fa. Dopo aver assistito al miracolo della schiusa del mio primo pulcino, ho avuto La febbre, per la quale non esiste una cura. L'idea che un uovo possa trasformarsi da potenziale cibo per la colazione in soffice dolcezza in 21 giorni mi affascina completamente. La febbre ha preso il controllo del bancone della mia cucina, del garage e della cantina e ha chiesto la costruzione di un secondo pollaio. Se lo costruisci, ne usciranno altri.
La cosa più pericolosa che puoi dare a un fanatico (oltre a un'incubatrice) è un gallo poiché garantirà una scorta costante di uova fertili e da cova per alimentare la febbre a tempo indeterminato. Max è il mio amico Black Copper Marans (BCM) e, purtroppo, deve tornare presto a casa. Armato della consapevolezza che Max se ne andrà e porterà con sé i suoi geni, ho accumulato per settimane le uova fertili, BCM e Ameraucana.
I miei bators ospitano solo sette uova ciascuno e da alcuni mesi li riempio religiosamente ogni 21 giorni in attesa della partenza di Max. Ho più uova di quante ne posso inserire nei miei bators e, fortuna ha voluto, ho quattro galline che covano! (risata malvagia) Una gallina cova è quella che è ispirata (dalle condizioni di illuminazione e dagli ormoni) a sedersi sulle uova e schiudere i pulcini.
Poiché le nidiate occupano tutte e quattro le mie cassette nido, le altre galline sono costrette a deporre le uova nell'angolo del pollaio o raddoppiare in un nido per deporre le uova. Se per qualche ragione non volevo permettere alle mie galline di schiudere le uova (per esempio, se non avessi uova fertili per loro), allora avrei dovuto "spezzarle" dalle loro aspirazioni materne. I motivi per spezzare una gallina da cova e come farlo possono essere trovati qui.
I nidiacei sono ferocemente protettivi nei confronti delle loro uova, ringhiando e beccando qualsiasi minaccia percepita. Questo rende la raccolta delle uova una sfida. A rischio di invocare la loro ira materna, controllo più volte al giorno la presenza di uova sotto di loro. Durante i turni di questa mattina, sono stato piacevolmente sorpreso di sentire dei lamenti provenire dai nidi. Rachel, che rimuginava da meno di dieci giorni, è stata ovviamente sorpresa quanto me nell'apprendere che i suoni provenivano da sotto di lei.
Il nido sembra che sia scoppiata una rissa con i cuscini e il motivo è che le covate si strappano le piume da sole per consentire al calore della loro pelle di entrare in contatto diretto con le uova. Non mi dispiace essere un pazzo e non vedo l'ora di avere The Fever a tempo indeterminato. È un privilegio avere un posto in prima fila per assistere al miracolo della vita.
