Allevo da anni vari tipi di anatre insieme ai nostri polli e ho avuto ampie opportunità di osservare non solo l'interazione tra i polli e le anatre, ma anche le differenze tra le diverse razze di polli e anatre. Mentre i polli tendono ad avere tratti della personalità specifici della razza molto diversi, in generale, trovo che tutte le razze di anatre siano amichevoli, attive, birichine e felici, indipendentemente dalla razza.

Forse è perché quasi tutte le razze di anatre domestiche discendevano da un antenato comune, il germano reale. Ma penso che le anatre siano tutte abbastanza simili dal punto di vista della personalità. Tutte le anatre ti deporranno le uova (tutte le anatre femmine che sono!), adoreranno vagare nel tuo giardino alla ricerca di erbacce e insetti e forniranno tutte alla tua famiglia ore di intrattenimento mentre guardi le loro buffonate in una piscina per bambini o gironzolando. Tuttavia, se stai pensando di tenere le anatre per uno scopo specifico, è probabile che la scelta di uno dei tipi di anatre seguenti per la loro abilità o abilità in quella particolare area avrà più successo.

Tipi di anatre

Per le uova

Se allevi principalmente anatre per la produzione di uova, non puoi sbagliare con questi tre tipi di anatre. Anche se nessuna anatra depone un uovo ogni giorno, la maggior parte delle anatre deporrà tutto l'inverno senza alcuna luce supplementare. Anche se l'illuminazione della loro casa farà determinano un aumento della produzione invernale. Molte razze di anatre spendono anche i polli più prolifici e puoi aspettarti tra le 250 e le 325 uova all'anno da questi super strati.

Kaki Campbell

Mela d'argento

Arlecchino gallese

Per uova colorate

La maggior parte delle anatre depone uova bianche, ma ci sono diversi tipi di anatre che possono anche deporre uova blu-verdastre e una razza che depone uova grigio carbone. A differenza delle razze di polli che, oltre alle uova di Pasqua, depongono un solo uovo di colore, le anatre della stessa razza possono deporre uova bianche, crema o colorate. Sebbene non vi sia alcuna garanzia che otterrai uno strato blu-verde, c'è una probabilità percentuale maggiore se scegli una delle seguenti razze. Circa il 70 percento delle anatre domestiche e delle anatre runner depone uova verdi anziché bianche e la maggior parte delle anatre Cayuga depone uova grigie!

Cayuga

Germano reale

Corridore

Per rimuginare

In generale, le anatre domestiche non sono inclini a covare sedendosi su uova fertili per i 28 giorni necessari per schiudere gli anatroccoli, ma ci sono alcuni tipi di anatre che sono più inclini a sedersi di altri. Per incoraggiare la cova, fornisci a queste tre razze un bel posto tranquillo in un angolo del tuo pollaio o della tua casa delle anatre con uno spesso letto di paglia fresca e lascia loro delle uova. Questo potrebbe comportare la schiusa di una cova di anatroccoli! Se stai cercando una razza con istinto materno, prova ad allevarne una.

Kaki Campbell

Germano reale/Rouen

Arlecchino gallese

Per il controllo dei bug

Mentre tutte le anatre amano frugare nel fango alla ricerca di larve di insetti e mangiano tutti i tipi di vermi, lumache, larve e scarafaggi, ci sono alcune razze che eccellono davvero nel controllo degli insetti. In effetti, le anatre Indian Runner sono state allevate da antichi agricoltori in Asia per stare più in piedi rispetto ad altre razze di anatre per consentire loro di coprire più rapidamente il terreno quando si mantenevano le risaie degli allevatori prive di insetti.

Hookbill olandese

Kaki Campbell

Corridore indiano

Per il controllo delle infestanti

Le anatre amano anche mangiare erbacce ed erba e offrono un controllo naturale dei parassiti per i giardini. Il tarassaco e il trifoglio sono i grandi preferiti del mio gregge. Se vuoi che alcune anatre ti aiutino a mantenere in ordine il tuo prato, non puoi sbagliare scegliendo uno di questi tipi di anatre. Tutti e tre sono razze piccole ed estremamente attive, che si terranno occupate a rovistare nel tuo giardino sgranocchiando erbacce, erba, fiori o verdure dell'orto. Sono tutte buone scelte se stai cercando raccoglitori di piccole dimensioni; anatre che integreranno la loro dieta di mangimi commerciali con piante, aiutando a mantenere bassi i costi di alimentazione.

Ancona

Cayuga

Gazza

Per temperamento

Le anatre sono generalmente creature felici e hanno una manutenzione abbastanza bassa, ma alcuni tipi di anatre possono essere un po' eccitabili e dispettosi. Se stai cercando delle anatre un po' più rilassate, ad esempio se hai dei vicini nelle vicinanze, potresti prendere in considerazione queste tre razze. Una cosa da notare, se stai allevando anatre esclusivamente per il loro valore di intrattenimento e il controllo degli insetti, potresti considerare uno stormo di draghi (anatre maschi). Non ciarlatano (solo le femmine di anatra ciarlatano) e andranno d'accordo in un gregge "tutto scapolo" e non dovrebbero combattere tra loro finché non ci sono femmine in giro. Spesso puoi trovare i draghetti su Craig's List o presso gli scambi di pollame gratuitamente.

Buff

Pechino

svedese

Per carne/doppio scopo

Se il tuo obiettivo nell'allevare un gregge di anatre è mangiarne alcuni, ti consigliamo di scegliere un'anatra pesante a doppio scopo. Queste anatre depongono anche le uova, quindi puoi tenere le femmine per le loro uova e macellare i maschi per la carne, se lo desideri. Pekins e Sassonia, che pesano quasi 10 libbre, sono alcune delle più grandi razze di anatre. L'anatra alla pechinese è la razza più popolare negli Stati Uniti. E l'anatra muta, che può pesare 10-15 libbre, è apprezzata per la sua carne, che è meno grassa rispetto ad altre razze di anatre "vere" (le muscovie non discendono dai germani reali come le altre razze di anatre domestiche, ma in realtà sono grandi uccelli acquatici appollaiati).

Moscovia

Pechino

Sassonia

Per la conservazione delle razze rare

Alcune razze di anatre rischiano di estinguersi. Se sei interessato a preservare alcune di queste razze rare, la Livestock Conservancy sta lavorando duramente per mantenere le razze prospere e ha un meraviglioso sito Web che include una comoda directory di allevatori per aiutarti a trovare un allevatore locale. Queste tre razze sono tra quelle che hanno più problemi e potrebbero usare un aiuto per aumentare il loro numero.

Aylesbury

Hookbill olandese

Sassonia

Spero che questo ti abbia aiutato a restringere il campo dei tipi di papere che potresti considerare di allevare. Ovviamente, allevando uno stormo di diversi tipi di anatre, ottieni il meglio di tutti i mondi:tante uova di diversi colori, alcune papere che un giorno potrebbero voler diventare mamme, un'efficiente pattuglia di insetti e un sacco di intrattenimento quotidiano garantito!

Se stai pensando di aggiungere delle anatre a nel tuo cortile, inizia scoprendo cosa dai da mangiare alle anatre ora che sai un po' quali razze potresti preferire. Quindi visita il sito di Metzer Farms per guardare le foto delle anatre per avere un'idea di quali razze potrebbero interessarti visivamente.

Se ti è piaciuto questo articolo e stai pensando di allevare delle anatre, visita la mia pagina Facebook Duck Eggs Daily o prendi una copia del mio libro Duck Eggs Daily:Raising Happy, Healthy Anatre... Naturalmente. (St. Lynn's Press, 2015)

www.fresheggsdaily.com