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Agricoltura moderna
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Il mio mangime per polli fatto in casa è stato ora somministrato a tre generazioni di galline, il tutto con risultati sorprendenti. Le loro piume sono morbide e lucenti, le loro ali forti e veloci, i loro pettini e bargigli carnosi e ben formati.
Sono anche i polli più attivi, affettuosi e socievoli e vengono a saltellare attraverso il cortile non appena ci vedono avvicinarsi con il loro cibo. (Di solito facciamo fermentare il loro mangime per polli.) Amo le loro piccole personalità!
Ho apportato piccole modifiche al mio mangime per polli fai-da-te qua e là, a seconda degli ingredienti disponibili nella mia cooperativa. Giuro ancora su una dieta a base di cereali integrali (considerando quanto sia facile e accessibile nella mia zona) e sembra che anche molti di voi stiano cercando di seguire questa strada.
Se hai mai desiderato scoprire come adattare la mia alimentazione ai pulcini, o che tipo di sostituzioni possono essere fatte alla ricetta originale, i commenti su quella pagina (che monitoro attivamente e a cui rispondo) sono un ottimo posto per inizia!
In questo post, condivido come ho aggiornato la mia ricetta di mangime per polli fatta in casa con una versione che utilizzo con successo da diversi anni.
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Una delle domande più frequenti che ricevo sempre è:Come si prepara la ricetta del mangime per polli senza mais?
Gli allevatori di polli desiderano un mangime senza mais per una serie di ragioni, la principale è che il mais ha scarso valore nutritivo rispetto a molti altri cereali e semi.
Il mais da campo (il tipo di mais coltivato come mangime per il bestiame e trasformato in cose come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio) è anche una delle colture più geneticamente modificate al mondo.
Gli OGM non erano un problema per me poiché usavo mais biologico di qualità umana nella mia ricetta originale, ma ho finito per fare un mangime per polli senza mais perché il mio gregge originale ha smesso di mangiare mais, così come lenticchie e kamut. (Cosa posso dire? Sono piccole signorine esigenti.)
Eliminare il mais dalla ricetta non era un grosso problema, ma avevo bisogno di trovare un sostituto ricco di proteine per le lenticchie e il kamut.
Ecco cosa ho usato...
Triticale , un ibrido di grano e segale, contiene il 17% di proteine ed è un'ottima fonte di energia. Un tempo veniva trasportato dalla mia cooperativa di consegna, Azure Standard (dove compro la maggior parte dei miei altri cereali sfusi), ma negli ultimi mesi è stato difficile da trovare.
Ora ricevo triticale biologico da un fornitore dell'Oregon, ma puoi anche trovare triticale coltivato in modo convenzionale da una fattoria della Florida specializzata in sementi da pascolo. Il triticale arrotolato (che può essere utilizzato in modo intercambiabile con le bacche di triticale) viene offerto occasionalmente anche su Amazon.
Il mio altro nuovo ingrediente, la segale , contiene il 13 percento di proteine e qualcosa in esso fa impazzire i miei polli! Mi divorano i chicchi di mano come se fossero caramelle.
La segale è abbastanza economica e facile da trovare, anche se l'Università del Kentucky College of Agriculture suggerisce di nutrirla solo per le galline ovaiole al picco di produzione di uova. (Puoi sostituirlo con molti altri cereali nel frattempo.)
Ho anche aumentato la mia porzione di semi di sesamo a 2 tazze e ho mantenuto lo stesso il resto della ricetta.
Per molti allevatori di polli, la fonte più semplice ed economica di proteine (non di soia) sono i piselli spezzati e i piselli, che userei con tutto il cuore se i miei polli mangiassero davvero legumi. (Sono 50/50 su di loro, quindi di solito modifico il loro feed ogni pochi mesi per mantenere le cose interessanti.)
Se il tuo fornitore locale non trasporta bacche di grano tenero bianco, puoi semplicemente usare 6 tazze delle più comuni bacche di grano rosso duro.
La mia ricetta aggiornata di mangime per polli senza mais rientra ancora nell'intervallo di proteine del 17% per gli strati e costa sempre lo stesso dar loro da mangiare.
Se hai difficoltà a trovare uno degli ingredienti di seguito, tieni presente che molti altri cereali, semi e legumi possono essere sostituiti e questa ricetta non vuole essere una dieta rigida per il tuo gregge.
Dovresti comunque dare alle tue ragazze una varietà di prelibatezze salutari, come verdure fresche, vermi della farina essiccati o larve di mosca soldato nera essiccate, e la primavera è il momento perfetto per lasciarle libere nel tuo giardino per aiutare a rivoltare pacciame e terreno.
Per aggiungere vitamine e minerali, uso lievito di birra e granuli di alghe. Entrambi possono essere trovati in negozi di animali e mangimi ben forniti, negozi di alimenti naturali o anche online.
Gli integratori per animali sono più convenienti di quelli per uso umano, quindi consiglio di seguire quella strada se è disponibile. Tu non devi spendere un sacco di soldi per creare feed di qualità!
Se non sei in grado di reperire questi integratori alimentari per il tuo mangime per pollame fatto in casa, puoi ordinare Fertrell Poultry Nutri-Balancer da Azure Standard, Amazon o dal tuo negozio di mangimi locale o chiedere se trasportano altre premiscele vitaminiche/minerali. (Segui le istruzioni sulla confezione per le porzioni corrette.)
Potrebbe anche essere una buona idea trovare altri allevatori di polli che eseguano un ordine con te, poiché un sacchetto da 10 libbre di Nutri-Balancer durerebbe per sempre a meno che tu non abbia un molto grande gregge.
Le ragazze ricevono ancora grana e gusci di ostriche in contenitori separati da beccare a loro piacimento... ma in questi giorni ho anche lavato e frantumato i loro gusci d'uovo da usare al posto dei gusci di ostrica quando non riesco ad arrivare al nostro locale negozio di feed.
Con sei galline ora, ci sono un sacco di gusci d'uovo in giro! (Sbriciolamo persino i gusci d'uovo per metterli nelle nostre buche per piantare i pomodori.)
Per ulteriori consigli e informazioni su come tutti questi cereali sono utili per il tuo gregge, dai un'occhiata alla mia ricetta originale di mangime per polli fatto in casa e ai suoi commenti.
Buona formulazione!
Fa 8 1/2 libbre (riempie un alimentatore da 10 libbre)
4 tazze di semole d'avena
4 tazze di semi di girasole di olio nero
4 tazze di bacche di grano duro rosso
2 tazze di bacche di grano tenero bianco
2 tazze di bacche di triticale
2 tazze di bacche di segale
2 tazze di miglio
2 tazze di semi di sesamo
1 tazza di semi di lino
1/2 tazza di lievito di birra
1/4 di tazza di granuli di alghe
Gusci di ostrica a scelta (o gusci d'uovo schiacciati)
Grana a scelta
Unisci tutti gli ingredienti, tranne i gusci di ostrica e la grana, in un secchiello. Versare il composto in un alimentatore.
Metti i gusci di ostrica e la granella in contenitori separati e offrili a libera scelta ai tuoi polli da mangiare a loro piacimento.
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Il mangime per polli integrali fatto in casa di Garden Betty è appena migliorato. Questa nuova ricetta è senza mais (così come senza soia) e rende il mangime perfetto per i tuoi strati preferiti.
Tempo di preparazione 5 minuti Tempo totale 5 minutiSi prega di lasciare un commento sul blog o condividere una foto su Instagram
