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Agricoltura moderna
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Introduzione: Ciao amici, oggi siamo qui per fornire un'ottima informazione sull'allevamento di suini con allevamento ittico o sull'allevamento integrato di pesci e suini. L'allevamento di maiali è un'impresa altamente redditizia perché, tra gli animali domestici, i maiali sono i più prolifici. In India, l'allevamento di suini e anche la produzione di suini sono nelle mani di allevatori di suini tradizionali appartenenti a gruppi di persone a basso reddito.
La tecnologia dell'agricoltura integrata implica principalmente una combinazione di policoltura ittica integrata con la produzione agricola o zootecnica. Il letame suino contiene il 70% di cibo digeribile per i pesci oltre ad alcuni enzimi digestivi. Fornisce una base nutritiva per i plancton che vengono infine utilizzati dai pesci come cibo naturale. Recentemente, il trend crescente di allevamento di suini ha aumentato la disponibilità di letame suino che può essere efficacemente utilizzato per integrare l'allevamento di suini e pesci .
Il vantaggi di un sistema integrato di allevamento ittico e suino può essere indicato di seguito;
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Il maiale potrebbe inserirsi in diversi sistemi di gestione. Può essere allevato sugli scarti di cucina, sottoprodotti industriali o agricoli e anche frattaglie di macellazione. I maiali sono mangiatori voraci e convertono i rifiuti agricoli in carne commestibile e altamente nutriente. È uno dei migliori convertitori di mangime e prolifico tra tutti gli animali domestici. Con un breve intervallo di generazione, una scrofa può produrre 16 suinetti in un anno. La percentuale di condimento è elevata (dal 65 al 70%) rispetto alla pecora-caprina (dal 45 al 55%). Il maialino può generare opportunità di lavoro per la popolazione rurale.
Gli stagni di circa 1000 m² possono essere situati vicino alla casa in modo da poter prendersi cura dei pesci e dei maiali e scoraggiare il bracconaggio. Controllare e riparare attentamente le dighe. Lo stagno deve essere abbastanza profondo da trattenere più di 1 m di profondità dell'acqua durante il periodo di siccità.
Scolare e asciugare il laghetto per rimuovere tutte le erbacce e i pesci rimasti nello stagno. Se non è possibile drenare il laghetto, tutti i pesci possono essere uccisi applicando 15 kg di polvere decolorante e urea per un laghetto di 1000 m². In alternativa, Si può applicare una torta di olio di Mahua da 250 kg che uccide tutti i pesci e funge da fertilizzante organico per laghetti. I maiali vengono portati allo stagno prima di rifornire il pesce, quindi non è necessaria alcuna applicazione di base di letame.
I suini sono sensibili alle condizioni climatiche avverse, quindi, per l'allevamento di suini è necessario un alloggio ben protetto. Deve essere ben protetto dalla luce solare diretta, piovere, e vento. Le pareti e il pavimento devono essere abbastanza resistenti da resistere alle abitudini di radicazione dei maiali. Per dare comfort termico nelle calde giornate estive può essere prevista una vasca di sguazzamento nella stalla dei suini. I maiali sono tenuti in due sistemi di allevamento che sono il sistema al coperto e il sistema all'aperto. Una combinazione di questi due sistemi è vantaggiosa e può essere adottata nell'allevamento di suini.
Il numero di suini necessari dipenderà principalmente dall'area del laghetto. Gli escrementi di 3 maiali sono sufficienti per fertilizzare uno stagno di 1 000 m². Quindi tre maiali possono essere allevati su uno stagno di 0,1 ettari. Poiché i maiali raggiungono la taglia di macellazione entro 5-6 mesi e l'allevamento di carpe esotiche indiane avviene per 10-12 mesi, si possono allevare due lotti di maiali insieme a un lotto di pesce.
I porcili sono costruiti sugli argini dello stagno in modo tale che i lavaggi vengano scaricati nello stagno attraverso un canale di consegna. Viene sempre fornito un canale di deviazione per deviare gli escrementi lontano dagli stagni poiché questi aumentano la fioritura algale o qualsiasi altra anomalia. I lavaggi dei porcili vengono poi drenati nello stagno dopo l'alba per evitare l'esaurimento dell'ossigeno.
I porcili possono essere costruiti con qualsiasi materiale economico disponibile, ma il pavimento dovrebbe essere cementato con una pendenza verso lo stagno. Ogni suino ha una superficie da 1 a 1,5 m².
Per le scrofe da solco, deve essere fornito un box parto individuale da 10 a 16 piedi quadrati per scrofa con mangime e abbeveratoio. Un cortile in cemento con mangime e l'abbeveratoio è sufficiente per gli ingrassatori. Una scrofa con lettiera richiede 80 piedi quadrati coperti e 70 piedi quadrati aperti.
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Lavaggi di porcile compreso sterco di maiale, urina, e il mangime versato vengono convogliati nello stagno dei pesci. Lo sterco di maiale viene applicato principalmente allo stagno ogni mattina. Ogni maiale svuota da 500 a 600 kg di sterco/anno, che equivale a 250-300 kg/suino/6 mesi.
Gli escrementi svuotati da 30-40 suini sono sufficienti per fertilizzare uno stagno di un ettaro. Quando il primo lotto di suini viene smaltito dopo 6 mesi, la dimensione degli escrementi che vanno allo stagno diminuisce. Ciò non influisce sulla crescita dei pesci poiché il carico organico nello stagno è sufficiente per i successivi 2 mesi quando i nuovi suinetti crescono per fornire più escrementi.
Se lo sterco di maiale non è sufficiente, lo sterco di maiale può essere raccolto da altre fonti e poi applicato allo stagno. Lo sterco di maiale è costituito principalmente dal 69-71% di umidità, 1,3 – 2% di azoto e 0,36 – 0,39 fosfato. La qualità e la quantità degli escrementi dipendono dal mangime fornito e dall'età dei suini. Il applicazione di sterco di maiale è differito nei giorni in cui compaiono le fioriture algali.
I tassi di stoccaggio variano da 8, 000 a 8, 500 avannotti/ha e un rapporto specie del 40% mangiatori di superficie, 20% degli alimentatori a colonna, Gli alimentatori di fondo del 30% e gli alimentatori di erbacce dal 10 al 20% sono ideali per un'elevata resa di pesce. La cultura mista delle principali carpe indiane può essere ripresa con un rapporto specie del 40% di superficie, 30% di colonna e 30% di alimentatori inferiori.
Negli stati settentrionali e nord-occidentali dell'India, gli stagni devono essere riforniti in marzo e raccolti in ottobre – novembre. A causa del rigido inverno, la crescita dei pesci da laghetto viene influenzata.
Al Sud, stati costieri e nord-orientali dell'India, la stagione invernale è mite; gli stagni devono essere riforniti nei mesi di giugno – settembre. Snd raccolto dopo aver allevato il pesce per 12 mesi.
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I maiali sono animali resistenti e possono soffrire di malattie come la peste suina, peste suina, vaiolo dei maiali e anche infettato da nematodi, tenie, e trematodi epatici, eccetera.
I porcili devono essere lavati giornalmente e tutti gli escrementi devono essere drenati e le frattaglie nello stagno. I maiali vengono lavati. I disinfettanti dovrebbero essere usati ogni settimana durante il lavaggio dei suini. Suinetti e suini devono essere vaccinati.
Un verro adulto deve essere nutrito con 2 kg di miscela concentrata al giorno. Per una scrofa incinta, la razione è di circa 2,5 kg e per la scrofa in lattazione, sono 3,0 kg al giorno. I suinetti consumano 10 kg di mangime strisciante fino a 8 settimane di età.
Le esigenze dietetiche sono per lo più simili a quelle dei ruminanti. I suini non possono uscire dalla stalla dove vengono nutriti con una poltiglia equilibrata di circa 1,4 kg/maiale/giorno.
Erba e foraggio verde per bovini vengono forniti come cibo ai maiali. Per ridurre al minimo il deterioramento del cibo e facilitare una buona alimentazione senza rimescolarsi e litigare, è meglio dare mangiatoie. Analoghi abbeveratoi separati sono previsti per l'acqua potabile.
La composizione della poltiglia di maiale è una miscela di circa 30 kg di crusca di riso, 15 kg di riso brillato, 27 kg di crusca di frumento, 10 kg di riso spezzato, Torta di arachidi da 10 kg, 4 kg di farina di pesce, 3 kg di miscela minerale e anche 1 kg di sale comune.
Per ridurre la quantità di razione e anche per ridurre il costo, verdure avariate, in particolare le patate marce possono essere mescolate con poltiglia di maiale e date in pasto ai maiali dopo la bollitura.
Lo sterco di maiale come letame organico per l'allevamento ittico presenta vantaggi rispetto al letame bovino. I rifiuti prodotti da 20 a 30 suini equivalgono a una tonnellata di solfato di ammonio applicato al suolo.
I maiali sono alimentati in gran parte con scarti di cucina, piante acquatiche e anche sottoprodotti delle colture. Attualmente, integrazione pesce-maiale si forma in tutti i paesi in via di sviluppo.
Molte razze esotiche di maiali sono state introdotte nel paese per aumentare la produzione di suini. Le razze di maiali popolari sono lo Yorkshire bianco, Berkshire, e Landrace.
I porcili devono fornire un'adeguata protezione dalle condizioni atmosferiche avverse. È necessaria una corsa o un cortile adiacente alla casa del maiale.
La dimensione del capannone dipende principalmente dal numero di suini da allevare. Lo spazio sul pavimento è fornito a 3-4 m2 per ogni suino di peso compreso tra 70 e 90 kg. I porcili sono costruiti nei siti degli stagni e persino sopra gli stagni.
I lavaggi dei porcili contenenti sterco e urina vengono convogliati direttamente nel laghetto prima della sua applicazione. Poi i cinghiali, le scrofe e gli stock di finissaggio sono alloggiati separatamente.
Granoturco, Arachide, crusca di frumento, pasto a base di pesce, miscela minerale fornisce una base per la miscela di mangimi concentrati. Nei paesi avanzati, la spazzatura viene generalmente utilizzata per economizzare la produzione di carne di maiale e fornita dopo la precottura quando lo sterco di maiale viene applicato a uno stagno.
Migliora la produttività biologica del laghetto e una porzione di sterco viene consumata direttamente anche da alcuni pesci. Gli escrementi svuotati da 35 a 40 suini si trovano adeguati a fertilizzare un ettaro d'acqua. Allevamento integrato di piscicoltura è un approccio scientifico praticabile e praticabile alla produzione ittica a basso costo. Il reddito netto nell'integrazione di pesce e suini da un ettaro di stagno è Rs.2, 60, 000/-.
A causa dell'abbondanza di cibo naturale nel stagno dei pesci-maiale , e il pesce raggiunge le dimensioni commerciabili entro pochi mesi. raccolta parziale, perciò, deve essere fatto tre volte, a seconda della crescita dei pesci. La raccolta finale può essere effettuata dopo 10-12 mesi.
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