Lettiera di paglia profonda per maiali felici e allevatori felici

A causa dei cambiamenti nelle normative ambientali e nel benessere degli animali, gli allevatori svedesi hanno dovuto apportare alcune modifiche alla gestione dei suini. Hanno escogitato un sistema per alloggiare gruppi di scrofe su lettiere di paglia profonda che ha fornito molteplici vantaggi, dai miglioramenti nella gestione del letame, alle scrofe più calde e confortevoli, alla riduzione della manodopera, dei costi e dell'odore. Dai un'occhiata e vedi come potresti adattare questo metodo alla tua attività di maiale.

Case a cerchio mobili – O niente case!

Prima ancora di pensare all'alloggio, hai bisogno di una buona fonte di paglia pulita per la lettiera. Per un gruppo di circa 8-12 scrofe pianificate di posare due rotoballe per iniziare, e poi un'ulteriore rotoballa da aggiungere ogni settimana. Avrai anche bisogno di attrezzature per rimuovere e spargere il letame. È roba preziosa e vorrai rimetterla sul campo.

L'installazione di un sistema di lettiera di paglia profonda è molto più economica di un tipico sistema di confinamento, con costi che vanno dal 30-40% in meno, a anche meno se si sta ristrutturando una struttura esistente. Ciò fa appello al ricercatore dello stato dell'Iowa Mark Honeyman che afferma:“Se desideri maggiore flessibilità, hai bisogno di un'opzione a basso costo. In un settore in rapida evoluzione, perché non creare un sistema flessibile piuttosto che uno che ti rinchiuda in un determinato sistema di produzione? Questo è più o meno quello che pensiamo della maggior parte delle cose, e qui sembra particolarmente vero.

La lettiera di paglia profonda può essere utilizzata per il parto e funziona molto bene se abbinata al pascolo. Gli agricoltori che pascolano i loro maiali escogitano modi per configurare pascoli e capanne per sfruttare al massimo il loro tempo e le loro risorse. Predimensionando paddock e sistemi di irrigazione, tutto funziona più agevolmente. Molti agricoltori forniscono ancora cereali supplementari, che rappresentano il 60-70% del costo dell'allevamento dei maiali. Alcuni agricoltori sperimentano di far pascolare i loro maiali grano ed erba medica, riducendo i costi di raccolta e alimentazione. Un agricoltore pianta diversi filari di mais accanto al pascolo, fornendo ombra e frangivento, oltre a mangime supplementare.

Per il parto al pascolo, o semplicemente per alloggiarli, assicurati che le capanne siano portatili. Esistono numerose opzioni per la recinzione, con alcuni che preferiscono il filo d'acciaio e altri che optano per rotoli di rete elettrica su pali in fibra di vetro. Qualcosa di diverso potrebbe funzionare per te.

Il terreno sano può aiutare ad affrontare i parassiti, ma vorrai comunque spostare le capanne. Non usare pavimenti su di loro e spostali regolarmente. Dovrebbero avere entrate e uscite facili. Kathy conosce un contadino in Canada (B.C.) che ha rinunciato del tutto all'alloggio e fa mucchi di paglia profondi per i suoi maiali al pascolo. Radicano nelle pile per il calore. Quando li chiama per dar loro da mangiare, escono ammucchiati dalla paglia, come pagliacci fuori dall'auto dei pagliacci.

Gestione del letame per suolo, odore e calore

Uno dei primi vantaggi della lettiera profonda per i maiali è stata la gestione del letame. Il letame solido mescolato nella lettiera è un fertilizzante migliore perché il pacco profondo si composta mentre è nella stalla e le zampe dei maiali si mescolano al loro letame. Il letame e il pacco di compostaggio diventano una fonte di calore per mantenere caldi i suini, rendendo questo un ottimo sistema per i climi più freddi. Ultimo ma sicuramente non meno importante, anche il sistema non è maleodorante come altri metodi di gestione. La profonda lettiera di paglia riduce l'odore, migliorando la vita sia dei lavoratori che dei vicini.

Un ulteriore vantaggio è che la ventilazione in questo sistema è molto migliore. Nei sistemi convenzionali, i sistemi di ventilazione sono un must, ed è meglio avere una fonte di alimentazione di riserva, perché se la corrente si interrompe, i gas nocivi saranno mortali. Nessun problema per i branchi con lettiera di paglia profonda.

Gli agricoltori che sono passati a lettiere di paglia profonda dai sistemi di confinamento convenzionali hanno riferito di essere più felici e hanno sentito che anche i loro maiali erano più felici. La manodopera era di circa 18 ore per scrofa all'anno, con meno tempo necessario per la riparazione e la pulizia degli edifici e delle attrezzature, oltre a tassi di abbattimento inferiori.

Porci sani 

La lettiera di paglia profonda sembrava essere più salutare per i maiali, con minori costi medici. Ma i parassiti interni sono ancora un problema, quindi ti consigliamo di assicurarti di sviluppare e mantenere un forte programma di gestione. Una volta che le scrofe sono riuscite a evitare di schiacciare i maialini, il tasso di mortalità per i suini su paglia profonda può essere inferiore all'1%.

I maiali nutriti con il branco hanno bisogno di circa il 10% in più di mangime, in parte perché non entra tutto nei maiali. Il loro mangime viene solitamente fornito in mangiatoie accanto al branco, e lì ci sono alcuni rifiuti, ma tutto finisce nel compost. I maiali nel branco possono anche aver bisogno di più mangime per guadagnare la stessa quantità di peso dei loro cugini confinati. Probabilmente perché in realtà riescono a muoversi, consumando un po' di energia. (I maiali rampanti in branco masticano più cibo.) Alcuni hanno stimato che potrebbero aver bisogno di consumare fino al 10% in più di mangime, ma questo può variare da fattoria a fattoria.

Tutto sommato, la lettiera di paglia profonda sembra essere il Sealy Posturepedic per i suini e facile sul portafoglio per i produttori. Perfetto.