Negli ultimi quattro articoli ho passato in rassegna i primi quattro dei cinque elementi richiesti per la gestione del bestiame a basso stress:mentalità, attitudine leggere, e funzionare animali. In questo articolo esamineremo il quinto e ultimo elemento:la preparazione animali. Metaforicamente, ognuno di questi elementi è uno strato delle fondamenta della casa per la gestione del bestiame a basso stress che stiamo costruendo.
Dopo aver lavorato con i nostri animali, che implica stabilire il controllo e la leadership e insegnare loro un set di abilità di base, come accelerare e rallentare, fermarsi e svoltare, il passo successivo è prepararsi i nostri animali per futuri eventi di produzione.
Bud Williams sottolinea che “è molto importante preparare o addestrare i tuoi animali per quello che verrà, anche se manca un mese. L'idea è insegnare al tuo bestiame a fare le cose nel modo in cui vuoi farle tu. Proprio come noi cavalieri prepareremo i nostri giovani cavalli per essere sellati e cavalcati, per esempio, dovremmo preparare il nostro bestiame perché il fallimento nella preparazione è preparazione al fallimento. Come osserva Temple Grandin, “Ogni volta che lavori con i tuoi animali, li stai addestrando. Puoi addestrarli per essere facili da gestire. . . oppure puoi addestrarli a essere difficili."
"Pre-Bud" non mi è mai passato per la testa che i miei bovini fossero in realtà molto addestrabili, e che ogni volta che facevo qualcosa con loro li stavo addestrando a gestirli meglio o peggio, e preparare il mio bestiame per quello che sarebbe successo era un concetto estraneo. Ma ora ne sono profondamente consapevole e faccio tutto il possibile ogni volta che sono con il mio bestiame per addestrarlo al meglio e prepararlo per quello che avrò bisogno che facciano in futuro. Se addestriamo i nostri animali a gestire e comportarsi come vogliamo e li prepariamo per quello che verrà, allora tutti gli eventi di produzione diventano facili (ad es. pesatura, svezzamento, cernita, lavorazione, carico).
A questo proposito, ci sono due cose da tenere a mente. Per prima cosa, dobbiamo insegnare ai nostri bovini ad essere in grado di gestire ciò che gli faremo fare, come salire sulla bilancia o su per lo scivolo, in modo che lo facciano con calma e volentieri. In un certo senso, dobbiamo insegnare loro cosa ci si aspetta da loro in questo mondo umano. In secondo luogo, non dovremmo aspettare di avere un problema, ma preparare i nostri animali in anticipo, quindi non avremo problemi. Come dice Bud, "Non aspetti di arrivare lì e poi chiedi:'Cosa devo fare?'" Sfortunatamente e inutilmente, questo è esattamente ciò che fanno molti allevatori. Anche nel ranch della mia famiglia, ci piaceva la sfida di entrare in un relitto e poi capire come uscirne; ora preferiremmo non finire nel naufragio in primo luogo attraverso quella che Pat Parelli chiamerebbe "una preparazione preventiva e adeguata".
La domanda, quindi, è come prepariamo i nostri animali? Soprattutto, devono prima essere gestiti con calma e tranquillità e mantenuti in uno stato d'animo normale. Se non lo sono, è probabile che siano in modalità sopravvivenza e non in uno stato mentale per imparare qualcosa (tranne che noi siamo i predatori che abbiamo cercato di convincerli che non lo siamo). Successivamente, un'ottima cosa da fare sono le "prove a secco". I dry run sono le prove per un futuro evento di produzione. Ciò potrebbe significare una prova attraverso una nuova struttura che hai costruito o una prova attraverso la tua struttura esistente con i tuoi vitelli svezzati o il bestiame appena acquistato. Un altro esempio potrebbe essere una prova su tutta la bilancia alla consegna degli stoccatori in primavera in preparazione per la spedizione in autunno.
Il funzionamento a secco degli allevatori in questa immagine ha reso la giornata di spedizione molto più efficiente e facile sia per il bestiame che per i gestori. Di conseguenza, ha risparmiato molto tempo e il restringimento degli animali è stato notevolmente inferiore, il che, ovviamente, ha avuto un impatto economico positivo.
Un altro esempio è prendere i tuoi vitelli svezzati (in particolare i tuoi vitelli sostitutivi) e fare un giro di prova attraverso il tuo sistema di lavorazione aperto (ad esempio, lasciando tutti i cancelli aperti, gli stopback nello scivolo legati e la compressione aperta). Così facendo possono imparare che non hanno nulla da temere e che c'è una via d'uscita. È anche un'ottima idea avere un po' di fieno fresco (più buono è, meglio è, come l'erba medica) ad aspettarli non appena escono dalla stretta. Lo abbiamo fatto nel nostro outfit e ha fatto la differenza nei futuri eventi di elaborazione.
Il punto è che se prepariamo i nostri animali correttamente possiamo facilmente fare tutto ciò che dobbiamo fare con loro e loro rimarranno calmi e tranquilli e lo faranno volentieri. Se non li prepariamo per quello che stiamo per fare, è probabile che avremo problemi con conseguenze negative per le prestazioni degli animali e la futura gestibilità.
Dalla redazione:
Ecco un video di On Pasture che sponsorizza Hand 'n Hand Livestock che mostra come un po' di "lavoro" e "preparazione" possono trasformare i vitelli che non hanno familiarità con cancelli e scivoli, in stelle nel fare ciò che vuoi che facciano. Il team di marito e moglie, Richard McConnell e Tina Williams (la figlia di Bud) ha acquistato 9 di questi vitelli 48 ore prima e la maggior parte erano non svezzati e urlavano. Li hanno comprati sabato. Richard ha lavorato con loro sabato pomeriggio, domenica mattina e pomeriggio e lunedì mattina. Questo è stato registrato lunedì pomeriggio. È un ottimo esempio di come i principi che Whit condivide qui possano semplificarti la vita.
Ecco il link per i nostri Tablet Reader
Stockmanship:una componente essenziale della sostenibilità
Il caso della gestione del bestiame a basso stress
Movimentazione del bestiame a basso stress:è tutto nella tua testa
I bravi addestratori di animali hanno l'atteggiamento giusto
Come capire cosa dice un animale per essere un buon allevatore
Gli animali "lavoratori" semplificano il tuo lavoro