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Agricoltura moderna
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Dal momento che stiamo parlando di grafici di pascolo e pianificazione questa settimana, ecco un passaggio fondamentale:capire quanti animali la tua terra sosterrà. Cammineremo attraverso il processo con il nostro "Grazier Guy", portatoci dal nostro Grass Whisperer, Troy Bishopp.
Pensa ai tuoi pascoli come a un inventario di mangimi, come un fienile pieno di fieno. Niente fieno nella stalla, niente opzioni. Se sovraccarichi i tuoi pascoli, come il tizio di sotto,
Il nostro Grazier Guy sa che possiamo fare di meglio.
Ha visto che la gestione può fare molta differenza
Ecco un modulo che uso tutti i giorni e con tutti i tipi di agricoltori e allevatori. Per scaricare il modulo mostrato di seguito, clicca qui.
Sì, gli animali mangeranno più o meno del 3% del loro peso corporeo e sì, la tua terra produrrà più o meno a seconda dei livelli di fertilità, della gestione, delle condizioni meteorologiche e di una miriade di fattori, ma dobbiamo ottenere una conoscenza di base, soprattutto se sei un nuovo agricoltore.
La parte successiva del modulo ti consente di utilizzare le informazioni sui tuoi suoli per capire come i tuoi tipi di suolo influiranno sulla produzione di foraggio.
Poiché questo modulo è stato originariamente sviluppato per l'area di New York, stai visualizzando informazioni per quel tipo di clima e suolo. Se sei da qualche altra parte, un ottimo posto per scoprire i tuoi suoli e cosa possono produrre è lo strumento online "Web Soil Survey" dei servizi di conservazione delle risorse naturali per scoprire i tuoi tipi di suolo e ottenere stime della produzione di foraggio. Questo strumento ti dirà effettivamente quanto foraggio potrebbe produrre la tua terra in caso di siccità, in anni normali o quando è molto umido. Ecco un articolo di On Pasture con le istruzioni per usarlo.
Puoi anche provare a stimare la quantità di foraggio che hai guardando i tuoi pascoli.
Ecco alcune foto della mia zona di New York per darti un'idea di quanto foraggio potrebbe esserci nei tuoi pascoli.
Qui esaminiamo di quanto hanno bisogno i tuoi animali, quanto producono i tuoi pascoli e di quanti ettari hai bisogno al giorno, a seconda della frequenza con cui vuoi spostare il bestiame.
Questa parte del modulo ti aiuta a capire quanti giorni di riposo potrebbero avere i tuoi paddock, una volta compilati gli acri che hai ottenuto quando stavi mappando il tuo posto. Ecco come appare il modulo quando viene compilato per Bishopp Family Farms.
Ora, ecco un esempio equino. Basta cliccare sull'immagine per vederla ingrandita in modo da poter guardare tutti i dettagli.
So che questa forma sembra troppo semplice, ma è un punto di partenza. Dopo tutti questi anni deve ancora deludermi.
Cosa hai intenzione di fare?
Potresti pascolare troppo. Il problema è che col tempo ucciderai i tuoi pascoli, aumenterai l'erosione, perderai il tuo suolo e il numero di animali che puoi allevare diminuirà ancora di più.
Potresti nutrire il fieno. Nutrire il fieno non è un ottimo modo per guadagnarsi da vivere. È difficile recuperare il costo di quel fieno quando poi vendi i tuoi animali.
Potresti trovare un posto dove mettere un po' del tuo bestiame. Forse c'è qualcuno nelle vicinanze che ti affitterà il pascolo.
Puoi vendere alcuni dei tuoi animali. Inizia eliminando quelli che causano problemi, hanno avuto problemi di salute in passato o non producono prole in modo affidabile.
Ridurre il numero di animali può sembrare difficile. Ma ricorda, stai investendo nella salute del tuo pascolo e nel tuo futuro. Prendendosi cura dei tuoi pascoli ora, saranno in grado di produrre di più in futuro, aumentando potenzialmente il numero di animali che puoi sostenere in modo sostenibile.
