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Agricoltura moderna
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I tacchini sono molto diversi dai polli quando si tratta delle loro esigenze di alloggio e recinzione dei pascoli. I tacchini adulti preferiscono stare all'aperto. Sono resistenti e tolleranti a molte condizioni meteorologiche diverse, quindi possono essere tenuti all'aperto per la maggior parte del tempo dall'età di otto settimane in poi. Prima di quel momento, i giovani uccelli dovrebbero essere tenuti in una cova, forse con accesso a una veranda.
Una volta che i tuoi uccelli saranno abbastanza grandi per vivere all'aperto, dovrai fornire loro un'area appollaiata con un tetto, protezione dai predatori e accesso a pascoli freschi o aree di sosta. I requisiti essenziali per l'allevamento dei tacchini includono:
Queste raccomandazioni per strutture di appollaiati e recinti funzionano bene quando si allevano tacchini primaverili che verranno raccolti per la carne a circa 28 settimane di età.
I tacchini hanno bisogno di posti sopraelevati per trascorrere le ore notturne, idealmente con un tetto riparato per proteggerli dalle intemperie. È possibile costruire un unico recinto per posatoi con spazio per diversi uccelli (un posatoio di cinque piedi per otto ospiterà circa 20 tacchini) oppure puoi costruire una serie di posatoi. In ogni caso, il montaggio del posatoio o del posatoio su pattini o ruote consentirà di spostarlo facilmente. Spostando i posatoi intorno all'area di allevamento, puoi evitare che il letame si accumuli in un punto.
Il legno è un materiale da costruzione ideale (sebbene sia possibile utilizzare anche un condotto elettrico) sopra le slitte di legno per mantenere la struttura del posatoio leggera e facilmente spostabile. Se il posatoio è molto leggero, potrebbe essere necessario fissarlo non soffia. I posatoi dovrebbero trovarsi a circa 15-30 pollici dal suolo. Se più alta, una struttura a scala angolata consentirà agli uccelli di arrampicarsi sui trespoli. Coprire la struttura del posatoio con un tetto leggero in pannelli di metallo o fibra di vetro per proteggere gli uccelli che riposano dalle intemperie.
Sia che i tuoi tacchini possano circolare liberamente sui pascoli o siano confinati in un recinto, il materiale di recinzione dovrebbe essere il più alto possibile, almeno quattro piedi, dato che questi uccelli possono e voleranno. Puoi anche taglia le penne delle ali dei volatori canaglia, poiché la maggior parte dei tacchini probabilmente rimarrà felicemente nel recinto a meno che qualcosa non li disturbi. In un recinto, coprire la recinzione con una rete proteggerà gli uccelli e ne impedirà la fuga.
Per recinzioni temporanee in un ambiente di pascolo, puoi utilizzare una rete elettrica per pollame. Se vuoi costruire un recinto più permanente, usa recinzioni in filo intrecciato e pali a T in metallo o pali di legno.
I tacchini possono essere portati al pascolo con il bestiame. Miglioreranno la terra mangiando semi di erbacce come ortiche, molo e cicoria. I tacchini miglioreranno ulteriormente il pascolo raccogliendo mais e altri cereali digeriti dal letame e spargendolo intorno al pascolo.
Assicurati che la recinzione sia a filo terra e robusta in modo che i tacchini siano protetti da predatori come volpi, procioni e donnole.
Ci sono requisiti speciali se stai allevando coppie riproduttive di maschi e femmine per deporre e schiudere le uova. Quando allevi uccelli nidificanti, dovrai provvedere all'alloggio invernale e alla nidificazione.
Per l'allevamento, una casa di tacchino più solida e permanente può funzionare bene. Dividi il recinto in almeno due spazi separati per tenere separati maschi e femmine. Puoi far uscire i tom per alcune ore al giorno per pascolare, quindi lasciarli rientrare prima di lasciare che le galline pascolino. Convinci gli uccelli a tornare nella casa del tacchino offrendo loro mangime per pollame. Anche per i riproduttori, assicurati che i tacchini abbiano accesso al pascolo ogni giorno. Circa la metà della dieta di un tacchino adulto sarà composta da erba e piante da pascolo.
Un piccolo recinto o una scatola con i lati solidi crea un buon spazio per una gallina da cova per schiudere i pollame. Questa penna può essere posizionata all'interno della più grande casa del tacchino.
