Concime e fertilizzante inorganico:qual è il migliore?

Grazie alla Soil Science Society of America per questo articolo.

In uno studio appena pubblicato, i ricercatori hanno approfondito il modo in cui la concimazione con letame influisce sulla qualità del suolo, rispetto ai fertilizzanti inorganici.

Ekrem Ozlu dell'Università del Wisconsin-Madison e il suo team hanno studiato due campi nel South Dakota. Dal 2003 al 2015, il team di ricerca ha applicato letame o fertilizzante inorganico ai campi coltivati ​​a mais e soia. Hanno usato livelli di letame bassi, medi e alti e livelli di fertilizzanti inorganici medi e alti. Avevano anche un trattamento di controllo senza additivi del suolo per fornire un confronto.

Nell'estate del 2015, hanno raccolto campioni di terreno a varie profondità utilizzando una coclea con sonda a spinta. Poi hanno analizzato i campioni.

• Il letame ha contribuito a mantenere il pH del suolo, una misura di acidità o alcalinità, in un intervallo salutare per le colture. I fertilizzanti inorganici rendevano il terreno più acido.

• Il letame ha aumentato il carbonio organico del suolo per tutte le profondità del suolo misurate rispetto ai fertilizzanti inorganici e ai trattamenti di controllo. Più carbonio significa migliore struttura del suolo.

• Il letame ha aumentato significativamente l'azoto totale rispetto ai trattamenti con fertilizzanti. L'azoto è fondamentale per la crescita delle piante.

• Il letame ha aumentato gli aggregati idrostabili. Questi sono gruppi di particelle di terreno che si attaccano l'una all'altra. L'aumento degli aggregati idrostabili aiuta il suolo a resistere all'erosione idrica. L'applicazione di fertilizzanti inorganici ha ridotto questi aggregati.

• Il letame ha aumentato la conduttività elettrica del suolo a tutte le profondità rispetto ai fertilizzanti inorganici e ai trattamenti di controllo. Una maggiore conduttività elettrica del suolo significa livelli più elevati di sale nel suolo.

Ozlu e il suo team hanno concluso che l'applicazione annuale a lungo termine del letame ha migliorato la maggior parte delle proprietà di qualità del suolo rispetto al fertilizzante inorganico. "L'aumento della conduttività elettrica è uno dei pochi impatti negativi del letame", ha detto Ozlu. “Il letame è il fertilizzante che supporta una migliore qualità del suolo migliorando quasi tutte le proprietà del suolo. Il fertilizzante inorganico è migliore in termini di conduttività elettrica, ma non migliora altre proprietà del suolo e la resa delle colture meglio del letame."

Ozlu ha concluso:"Se pensi al suolo come a un cuore, il letame è la linfa vitale che lo attraversa".

Questa è una visione poetica del letame, certo. Ma forse questa sostanza umile ma enormemente utile merita un po' di poesia.

Sandeep Kumar della South Dakota State University ha contribuito a questa ricerca. È pubblicato su Soil Science Society of America Journal. Questo lavoro di ricerca è stato parzialmente supportato dalla Agricultural Experiment Station (AES) della South Dakota State University (SDSU) e dalla Direzione generale della ricerca e delle politiche agricole, Ministero dell'alimentazione, dell'agricoltura e dell'allevamento, Repubblica di Turchia.

Abbiamo abbastanza letame per tutti i nostri bisogni? Questa è una domanda che esamineremo la prossima settimana.