benvenuto a Agricoltura moderna !
home

16 modi dal 1913 per risparmiare denaro e vivere frugalmente

Qualcun altro ha notato che il prezzo dei generi alimentari continua a salire? Giuro che a volte salgono quando riesco a superare un corridoio del negozio...

Stai cercando modi per risparmiare denaro? Cerchi di vivere in modo frugale? Ti stai chiedendo come preparare i pasti a un prezzo inferiore?

Amen! Non sei solo! Infatti, anche nel 1913 le persone cercavano modi per vivere in modo più frugale (e per fortuna, prendere appunti)

La mia bisnonna è cresciuta in Inghilterra prima della televisione, del telefono, di Internet, delle carte di credito e dei centri commerciali. Possedeva pochi vestiti per gli standard odierni e non era un passo falso nella moda indossare la stessa cosa più di un giorno di seguito. Quando la sua famiglia acquistava il cibo, si poteva preparare un pasto per tutta la famiglia per 8 penny.

Il suo stile di vita più di 100 anni fa sembra abbastanza lontano dalle nostre vite moderne nel 2016.

Eppure, sembra che un po' di saggezza non passi mai di moda.

Nascosto tra i suoi ricettari, lettere e frammenti di appunti, ho scoperto uno dei suoi quaderni scolastici.

So cosa stai pensando, questi suggerimenti potrebbero aver funzionato nel 1913, ma viviamo in un'epoca diversa . Non ho tempo per fare tutto da zero e passo ore a correre qua e là per risparmiare un soldo.

C'è qualcosa da dire su coloro che ci hanno preceduto . Hanno vissuto momenti difficili che la maggior parte di noi non ha visto e hanno imparato a fare di più con meno, lezioni di cui entrambi abbiamo bisogno per risparmiare denaro. Questa saggezza tanto necessaria vive per tutti noi in queste pagine dal 1913.

Lo capisco perfettamente ed è per questo che ho raccolto 4 delle nostre ricette FACILI e FRUGALI preferite del 1900 per iniziare.

Se provi a fare tutto da zero quando non ci sei abituato, ti strapperai i capelli. Ti mostrerò:

  • come fare 5 alimenti base per la dispensa in casa in meno di 15 minuti!
  • ricette veloci che costano LA METÀ il prezzo della salsa acquistata in negozio (fantastica, vero?)
  • antiallergico, perché ammettiamolo, ne abbiamo bisogno in questi giorni
  • Risparmio tesoro! Clicca qui

Fu in questo libro, scritto nel 1913, che trovai un po' di saggezza economica che si applica ancora a noi oggi.

16 modi per risparmiare denaro e vivere in modo frugale

Nel 1913 imparare a gestire il denaro ed essere un buon amministratore di ciò che si aveva era qualcosa di tramandato e insegnato ai bambini.

A quei tempi, la frugalità era abbastanza importante da essere insegnata a scuola. E sebbene non ci siano grandi rivelazioni in queste parole, la maggior parte di questi consigli ha superato la prova del tempo e probabilmente continuerà a essere indicata come componente di una buona gestione del denaro per un altro secolo a venire.


Eccolo, di sua mano:

8 modi per risparmiare denaro e rispettare un budget

Salve, sono solo io o qualcun altro fa fatica a rispettare un budget...

(I miei commenti sono scritti tra parentesi)

Gestione del Reddito

  1. Il risparmio e l'assicurazione sono molto importanti (Rendi prioritario costruire il tuo fondo di emergenza. La maggior parte degli esperti suggerisce 3 mesi di risparmi nascosti.) Hai bisogno di aiuto? Ecco 7 consigli per spendere meno
  2. Ricorda quali cose sono necessarie e quali sono solo lussi.
  1. Se possibile, acquista cose in grandi quantità. (Ma assicurati che ciò che acquisti si conservi bene.)
  2. Acquista cose dai negozi con una vendita rapida. (Non spendere soldi in cibo stantio!)
  3. Non buttare mai nulla di utile. (Nel 1913 non entravano in casa così tanti oggetti, il che rendeva questo un modo pratico di vivere. Nel nostro mondo moderno, il miglior consiglio è di risparmiare se è utile e hai lo spazio per riporlo.)
  4. Risparmia il più possibile in estate. (Anche se non hai un giardino, nella maggior parte dei posti il ​​cibo costa meno in estate quando viene coltivato in abbondanza localmente. Congela, asciuga e fai tutto quello che puoi!) Scopri come fare con il mio video gratuito serie qui
  5. Non comprare in fretta (Questo è importante oggi come lo era 100 anni fa. Non cedere all'acquisto d'impulso. Allontanati. Pensaci, soprattutto alla luce del n. 2)
  6. Per quanto possibile, acquista cose di buona qualità e prenditene cura . (La frugalità non deve significare l'acquisto dell'articolo più economico. Gli articoli economici sono spesso realizzati con materiali economici che si rompono rapidamente. Acquistare un articolo di qualità superiore e prendersene cura può allungare ulteriormente i tuoi soldi nel lungo periodo.)

Poche pagine dopo, ha anche scritto consigli specifici per risparmiare sul cibo. Molti di questi mi hanno fatto sorridere per i riferimenti a cibi di un paese e di un'epoca molto diversi! (Anche se i lettori britannici potrebbero conoscerli meglio.)

Non so te, ma l'unico posto in cui so di poter risparmiare (e spesso a volte fallo saltare in aria) è sulla nostra bolletta del cibo. È molto importante ricordare:

  • in definitiva, siamo responsabili di quanto spendiamo in negozio
  • possiamo risparmiare denaro
  • il buon cibo non deve essere sofisticato
  • a volte i semplici suggerimenti sono quelli più spesso trascurati

8 modi per praticare l'economia in cucina

Economia significa "nessuno spreco".

  1. Pane raffermo :utilizzare per budino, briciole, pane fritto, frittelle di pane, toast, pane e latte. (Questa è un'ottima ricetta per il pane fatto in casa)
  2. Pezzi di grasso :utilizzare per sgocciolare (spesso aggiunto alle ricette per insaporire), grasso chiarificato (che può essere utilizzato per cucinare successivamente).
  3. Latte: scottature notturne, pastelle, latte acido possono essere usati per torte e focaccine
  4. Budini: gli avanzi possono essere tagliati a fette e fritti (anche se pochi di noi preparano budini inglesi vecchio stile, i pani veloci avanzati possono ricevere lo stesso trattamento:prima inzuppati nel latte e nell'uovo, fanno un ottimo toast alla francese!)
  5. Verdure fredde e patate: bolle e squittio (Aggiungi un po' di grasso in una padella e friggili! Aggiungi la carne rimanente per un pasto completo o servi come contorno.)
  6. Carne: rospo nella tana, torta, budino, torta di carne, torta di pastori, carne macinata
  7. Pesce freddo: tortini di pesce, torta di pesce (Prepara questa ricetta della zuppa di pesce - La bisnonna del 1931)
  8. Ossa e pezzi di carne :brodo (conservo le estremità vegetali anche per questo!) Ecco come fare e conservare il tuo brodo/brodo di ossa

Tutto si riduce a fare in modo di utilizzare tutto ciò che si ha.

Altre risorse di saggezza antica:

17 consigli sull'autosufficienza dagli anni '40 e intervista dal vivo sulla Grande Depressione

Facile lievito madre a 2 ingredienti

6 cose che i nostri bisnonni facevano meglio di noi

Prendi queste facili ricette del 1900 per iniziare a vivere in modo frugale con le ricette frugali della nostra bisnonna e della nonna!

Quali sono i tuoi modi preferiti per risparmiare e mangiare in modo economico? Hai qualche saggezza finanziaria di altre generazioni?


Azienda agricola

Agricoltura moderna
Agricoltura moderna