Gli allevatori e i coltivatori di pesce gatto devono ordinare i loro pesci per ottenere raccolti migliori. L'ordinamento dei prodotti del pesce gatto avviene meno di una settimana dopo che le uova di pesce fecondate sono diventate avannotte.

Ordinamento della frittura di pesce gatto

Gli avannotti crescono a velocità diverse, alcuni diventano di un pollice in pochi giorni. I tiratori a crescita rapida sono pericolosi per gli avannotti più piccoli perché li mangiano.

Se l'allevatore di pesci non riesce a rimuovere il pesce più grande, può perdere l'intero stock. L'allevatore prepara una vasca di smistamento che può essere tenuta in mano o posizionata sulle ginocchia.

Il serbatoio può essere costruito in rete o cassetta di legno e rivestito con materiale impermeabile. Gli avannotti vengono quindi prelevati con l'ausilio di un cestello e versati sulla vasca di cernita.

Il serbatoio di smistamento è costruito con un'uscita o un foro in cui viene lasciato cadere il pesce. L'allevatore seleziona quindi i pesci più grandi raccogliendoli nel cestino e lasciando gli avannotti più piccoli.

Questo processo è laborioso ma necessario e può richiedere circa un'ora a seconda del numero di pesci. I pesci selezionati vengono quindi posti in vasche separate per crescere al proprio ritmo.

Guadagna con la tua fattoria senza vendere azioni

Smistamento dei giovani

L'allevatore di pesci che alleva i suoi pesci noterà che, nonostante acquisti pesci della stessa taglia, alcuni crescono piuttosto velocemente. Dopo due mesi l'agricoltore deve separare il più grande da quello più piccolo. A differenza degli avannotti che si mangiano a vicenda, i giovani di taglia più grande privano solo i pesci più piccoli del cibo.

Ordinando i tuoi prodotti di pesce gatto, consenti ai giovani più grandi di crescere al proprio ritmo. Pesci di dimensioni identiche competono favorevolmente tra loro permettendo la crescita dello stock.

L'ordinamento è diverso da quando sono avannotti perché sono molto più grandi da giovani. Un giovane può pesare tra 100-200 kg, quindi ordinali raccogliendoli in una ciotola o in una rete.

Se lo stagno è uno stagno fuori terra, l'allevatore di pesci entra nello stagno e seleziona fisicamente i pesci più grandi. I pesci più grandi vengono poi messi da soli in un'altra vasca per crescere.

Avvia un allevamento di pesci gatto nel cortile per svago o lavoro

Ordinamento di pesci adulti

L'ordinamento è importante nei pesci adulti a causa delle diverse dimensioni. Le donne del mercato acquistano pesci che pesano 1 chilogrammo in più rispetto ai pesci di taglia più piccola.

Selezionando il pesce adulto, dai agli acquirenti una scelta e il pesce può essere classificato in base al loro peso. I pesci che pesano tra 550 e 700 grammi hanno un prezzo collettivo.

Il processo di smistamento del pesce gatto da tavola è lo stesso processo utilizzato quando sono giovani giovani.