Il Saddleback pig è una razza che ha avuto origine dalla fusione delle razze di Essex e Wessex, in Inghilterra. Il Wessex Saddleback proveniva dal Dorsetshire, Inghilterra, mentre l'Essex proveniva dalla regione che ha dato il nome alla razza. Prima del 1820, entrambi avevano contribuito ai maiali dell'Hampshire, che erano apparentemente gli antenati della razza americana Hampshire.

Quale parte del viaggio ha avuto luogo, o quanto bene la razza sia stata stabilita prima che l'azione della fondazione dell'Hampshire fosse esportata negli Stati Uniti, tra il 1825 e il 1829, non è noto. C'erano razze suine molto simili all'Hampshire americano in Inghilterra durante il 1855.

Caratteristiche del maiale a sella

Il maiale Saddleback è una razza grande. Generalmente, il maschio di questa traccia pesa 320 kg. Mentre le femmine sono più piccole del maschio e hanno un peso inferiore, e pesano fino a 270 Kg. La parte posteriore di questa razza è parallela all'addome, e non hanno molta curvatura, la testa è solo leggermente inclinata verso il basso. Mentre le gambe di questa razza sono piuttosto spesse, e con abbastanza carne dentro. Il Saddleback ha il colore sorprendente di una cintura bianca su un corpo nero. Potrebbe piacerti anche leggere Maiale Landrace finlandese

Però, il colorato Saddleback dei tempi moderni è ancora molto variabile, come a quanto pare ha fatto durante l'esistenza della razza. Sfortunatamente, il nastro è un segno di bassa ereditabilità. I segni della stessa cucciolata possono variare da una cintura bianca molto ampia. A volte questa cintura copre quasi tutto il corpo all'estremità opposta, dove c'è pochissimo bianco.

Il cappotto è corto, e senza lucentezza, oltre a quello nella zona della cintura il colore bianco tende ad essere unito al colore bianco e si può osservare una piccola linea che denota i 2 colori. Le orecchie della razza sono inclinate in avanti, con pendenti e sono di taglia media. Un punto di forza della razza Saddleback in Inghilterra è la sua reputazione di madre scrofa.

Le scrofe hanno grandi nidiate e si dice che siano ottime mungitrici. Inoltre, le femmine hanno circa 6 e 7 paia di tette che si adattano perfettamente alla taglia delle loro cucciolate. La razza è reputata resistente a buone caratteristiche erbacee adatte a sistemi di produzione all'aperto. È stato usato come incrocio con razze bianche per produrre scrofe da riproduzione per la produzione di suini commerciali.

Utilizzo

Il maiale Saddleback è una razza che è stata utilizzata commercialmente, dove si ricerca il vigore ibrido. La sua popolarità sembra essere superiore ai numeri registrati. Perciò, come tante altre razze, unregister stock di titoli è spesso utilizzato nell'attraversamento. Il crescente uso della razza agli incroci è parallelo alla reputazione dell'Hampshire negli Stati Uniti per i programmi di miglioramento dell'incrocio e della rotazione.

Un altro uso che viene dato a questa razza è quello di produrre la sua carne. Le caratteristiche della carne di questa razza sono molto buone, inoltre gli antenati di questa razza sono ottimi per la produzione di pancetta. Ecco perché viene utilizzato sia per la produzione di carne che per la produzione di pancetta. Ti potrebbe piacere anche leggere C zech Maiale Bianco Migliorato

Cibo

Il Maiale a sella è una razza che non ha bisogno di tante cure da parte degli allevatori quando si tratta di nutrirsi. Questa razza può nutrirsi di pascolo intensivo. Però, allevatori, oltre ad averli sotto pascolo intensivo, deve fornire loro determinati nutrienti che aiuteranno la loro crescita. Inoltre, questa razza ha un'elevata conversione alimentare. Un'altra caratteristica che hanno gli agricoltori per allevare questa razza è allevarli in luoghi aperti. E che tutti gli alimenti che forniscono questa razza sono biologici.

Caratteristiche speciali

La somiglianza del maiale Saddleback e della razza Hampshire in molti modi non indica che il primo debba aver dato al secondo un motivo cromatico più sorprendente. È una razza resistente e si adatta anche a diversi climi. Ecco perché la razza di suini da sella può essere esportata in paesi come la Nigeria e resistere al clima caldo di quella regione. Oggi questa razza è in pericolo di estinzione.

Conclusione

Il maiale Wessex è un'antica razza inglese che ha avuto origine nella New Forest come incrocio tra due maiali bacon indigeni. Questo è stato documentato per la prima volta nel 1914, ma da allora si era diffuso anche in altre parti dell'Inghilterra. Da allora è diventata una delle razze più popolari per la produzione di carne in Gran Bretagna grazie alla sua robustezza e idoneità alle pratiche di allevamento intensivo. Per saperne di più su questa interessante razza o se vuoi aiuto per trovare il tuo perfetto compagno di animali da fattoria, contattaci oggi!