Attraverso l'accordo, gli studenti del programma di scienze del pollame condurranno esperimenti sulla stabilità della lavorazione degli enzimi dei mangimifici e sulla crescita di polli da carne vivi, digeribilità al nuovo, Centro di ricerca e istruzione sul pollame Charles C. Miller Jr. all'avanguardia. La ricerca è ulteriormente rafforzata da un $80, 000 sovvenzione da ADM Cares per sostenere il programma di ricerca e insegnamento multispecie di Starkey, e gli stipendi degli studenti.

“Lavorare con ADM non solo aiuterà ad accelerare la nostra ricerca, ma andrà direttamente a beneficio dei nostri studenti attraverso diversi, esperienze formative pratiche nel nostro laboratorio e attraverso opportunità di stage e networking, ” ha detto il dottor Charles Starkey, assistente professore di scienze avicole. “Vediamo questo come l'inizio di una collaborazione produttiva, e non vediamo l'ora di lavorare a stretto contatto con alcuni dei migliori scienziati enzimatici del mondo presso l'ADM.

Gli studenti del laboratorio di ricerca Starkeys nel campus di Auburn lavoreranno con le altre strutture di ricerca e sviluppo di ADM in tutto il mondo per aiutare a sviluppare prodotti a base di enzimi per pollame, migliorare la salute e la nutrizione degli animali. Gli enzimi nelle diete del pollame possono aumentare l'efficienza della digestione, consentire ai produttori di mangimi una maggiore flessibilità nei tipi di materie prime che possono essere utilizzate nella formulazione dei mangimi, e contribuire a migliorare la sostenibilità generale e la gestione ambientale.

“Siamo entusiasti della nostra partnership con il Dipartimento di Scienze avicole della Auburn University e orgogliosi di supportare la loro missione di sviluppare futuri innovatori nel campo della nutrizione animale, ", ha dichiarato il direttore scientifico dell'ADM Todd Werpy. “Siamo orgogliosi di collaborare con Starkeys, ricercatori affermati, che lavorerà a fianco del nostro team di ricerca e sviluppo per creare soluzioni all'avanguardia nella nutrizione animale”.