Il pesce è la principale fonte di proteine animali in Africa, di cui tilapia e pesce gatto sono stati predominanti. Un aumento sempre crescente della domanda mondiale di queste due specie crea immense opportunità. Questa è un'enorme opportunità di affari che può avvantaggiare molti africani in un breve periodo.
L'iniziativa agricola comunitaria
L'acquacoltura su piccola scala (allevamento ittico familiare) ha attirato sempre più attenzione in tutto il mondo. L'agricoltura comunitaria si basa sulla capacità lavorativa della famiglia per il funzionamento quotidiano che si basa su un potente supporto centrale di dati e sulla fornitura di input.
L'acquacoltura su piccola scala (allevamento ittico familiare) sta attirando sempre più attenzione in tutto il mondo. L'agricoltura comunitaria dipende da una capacità lavorativa familiare per il lavoro quotidiano, fornitura di input e potente supporto dati centrale.
L'iniziativa imposterà il proprio sistema produttivo tra le famiglie che vivono intorno alle fonti d'acqua. Utilizzando piccoli stagni di allevamento modulari o qualsiasi altro sistema (gabbie stagni di cemento ecc.), una famiglia potrebbe gestire un numero di gabbie/stagni in base alla sua terra disponibile. Ogni famiglia sarà supportata dall'unità centrale che fornisce la materia prima, servi, e acquista pesce per la lavorazione e la commercializzazione.
Un centro di gestione e supporto gestirà l'incubatoio di avannotti per rifornire gli agricoltori; centro di alimentazione, laboratorio, impianto di lavorazione del servizio di estensione, celle frigorifere, marketing, distribuzione, negozio di attrezzature, assistenza creditizia e altri elementi di integrazione aziendale.
Operando come stella e satellite, l'operazione comporterà ampi rapporti non solo tra il nucleo centrale e le famiglie, ma con attrezzature locali e fornitori di mangimi, funzionari di ricerca e divulgazione del ministero dell'Agricoltura e potenziali clienti.
Tilapia Pesce gatto e allevamento di carpe
Di Uri Ben Israel un esperto di Aquaqulture
Fattoria comunitaria in Africa (gabbie e stagni di terra)
Implementazione
Il design dell'iniziativa come progetto a rotazione, iniziare un primo pilota, che coinvolgerà e sosterrà da poche decine e fino a centinaia di famiglie, e mirare a produrre 5, 000 t. pesce all'anno entro i primi quattro anni.
La dimensione e lo sviluppo dell'operazione iniziale dipenderanno dalle condizioni locali e dalla politica di gestione.
Marketing
Mentre parte della produzione delle famiglie sarà destinata all'autoconsumo e alla vendita nei mercati informali, la maggior parte della produzione verrà venduta all'impianto di lavorazione centrale e da lì all'esportazione e al mercato locale.
Razionale e vantaggi
Benefici nazionali/statali:
Il progetto fornirà lavoro e reddito a più di 800 famiglie che si occupano di piscicoltura ea circa 600 lavoratori (il 50% dei quali donne) nell'unità centrale dei servizi.
Verranno realizzati reddito aggiuntivo e occupazione lavorativa per i fornitori di gabbie, attrezzatura, mangimi ecc.
L'iniziativa può essere rapidamente attuata, iniziare la sua produzione entro pochi mesi. I suoi brevi cicli produttivi, che sono meno di 6 mesi, consentire un impatto immediato sulla società.
Consentire un rapido impatto economico nelle regioni rurali, con un investimento di capitale relativamente piccolo
Ridurre la disoccupazione fornendo posti di lavoro a donne e uomini non qualificati nell'impianto di lavorazione e nell'allevamento di pesci nel proprio cortile.
Migliorare la bilancia del commercio estero poiché la maggior parte della sua offerta proverrà dal mercato locale.
Ridurre la malnutrizione, malattie e spese mediche.
Vantaggi per gli individui:
Consentire alle famiglie povere di avviare la propria piccola impresa – accesso a finanziamenti, mercati e conoscenze che non possono raggiungere altrimenti.
Aumentare il reddito della famiglia, migliorare il benessere e la distribuzione della ricchezza
Ridurre il costo del cibo per la famiglia e la spesa esterna per il cibo.