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Quanto è redditizio l'allevamento ittico (acquacoltura) e come avviare un allevamento ittico

I prodotti ittici sono sempre apprezzati dai clienti. Per questo motivo, l'attività di piscicoltura è una direzione promettente nel settore dell'allevamento. Coltivare pesce in bacini artificiali come attività genererà un buon reddito per gli agricoltori principianti e gli allevamenti ittici sono sicuramente un'attività molto redditizia.

Quanto è redditizio l'allevamento ittico? Bene, tutto dipende da quanta concorrenza hai nella tua zona, che tipo di allevamento e specie ittiche hai scelto . Spiegheremo di più nel nostro articolo.

Dato che le quote di pesca restrittive e l'esaurimento delle risorse, l'industria della pesca ha raggiunto il massimo della produzione, gli allevamenti ittici, noti anche come acquacoltura, sono visti come la principale fonte di frutti di mare per i prossimi 20 anni.

Gli allevamenti ittici, o "acquacoltura", sono diventati un'industria da miliardi di dollari e oltre il 30 percento di tutti gli animali marini consumati ogni anno sono ora allevati in queste "fattorie". L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura riferisce che l'industria dell'acquacoltura sta crescendo tre volte più velocemente dell'industria degli animali terrestri e gli allevamenti ittici diventeranno sicuramente ancora più diffusi man mano che la pesca naturale svanisce.

Gli esperti affermano che con la crescita della popolazione umana, la domanda di pesce aumenta. Ad esempio, l'UE, che produce 1,2 milioni di tonnellate di frutti di mare, deve importare un 65% aggiuntivo per soddisfare la domanda.

Le fattorie acquatiche possono essere localizzate sulla terraferma o nell'oceano. Le fattorie a terra allevano migliaia di pesci in stagni, piscine o vasche di cemento. Gli allevamenti negli oceani si trovano vicino alle coste e il pesce in questi allevamenti è nascosto in reti o gabbie a rete.

Tipi di acquacoltura:

  • Piscicoltura – è una forma primaria di acquacoltura
  • Maricoltura – questo ramo coltiva organismi marini in mare aperto, parte chiusa dell'oceano o in vasche o stagni pieni di acqua di mare
  • Algacoltura – un tipo di acquacoltura che coltiva alghe

In questo articolo, ci atterremo principalmente all'allevamento ittico.

Tipi di pesce d'allevamento più comuni

  • pesce gatto
  • tilapia
  • salmone
  • trota
  • carpe
  • merluzzo

Come avviare un allevamento ittico

1. Hai bisogno di spazio

Qualsiasi terra andrà bene, quindi prova a trovarla a buon mercato e comprala. A seconda di quanto sono grandi i tuoi obiettivi, mezzo acro è sufficiente per un allevamento ittico medio. Se puoi, è sempre meglio acquistare un terreno più grande, quindi hai la possibilità di scegliere quando costruisci stagni per pesci. Se la tua terra è più grande, puoi creare più di uno stagno e allevare pesci diversi, ad esempio.

2. Costruzione di stagni

Di solito non è qualcosa che puoi fare da solo, quindi probabilmente dovrai trovare degli ingegneri edili. Forse potresti andare in un altro allevamento ittico e provare a ottenere da loro specifiche e requisiti di costruzione (non sono sicuro che qualcuno te lo dia, ma puoi provare).

3. Avere una fonte d'acqua

Quindi è meglio se puoi costruire un allevamento di pesci da qualche parte vicino all'acqua del fiume o scavare un pozzo. Un adeguato approvvigionamento idrico è la cosa più importante in un allevamento ittico. Le fonti trattate chimicamente non sono consigliate per la piscicoltura.

4. Trova un pesce da coltivare

Devi trovare il pesce che vorresti coltivare, andare in allevamenti ittici specializzati nella vendita di novellame o avannotti e devi assicurarti di ottenere quel pesce da un allevamento sano.

5. Scopri l'acquacoltura

Impara il più possibile sull'acquacoltura e l'allevamento ittico. Se hai una scelta, vai in qualche altro allevamento ittico e cerca di trovare un lavoro lì per alcuni mesi prima di creare il tuo allevamento. In questo modo lavorerai, guadagnerai denaro e allo stesso tempo imparerai tutto ciò che devi sapere per gestire la tua fattoria.

6. Capitale sicuro

Bene, hai bisogno di un po' di capitale per avviare il tuo allevamento ittico. La quantità di cui hai bisogno dipende da quanto vuoi realizzare il tuo allevamento ittico. Che dimensioni di stagni o gabbie vuoi realizzare, che tipo di pesci vorresti coltivare, che tipo di attrezzatura e che tipo di tecnologia vuoi usare.

Se vai in grande, ovviamente, avrai bisogno di maggiori investimenti, ma di solito puoi aspettarti anche un reddito maggiore da esso. Quindi, quanto redditizia la tua fattoria dipenderà da quanti soldi sei disposto o puoi investire. Questa non è l'unica cosa che influisce sul successo, ma è sicuramente importante.

Vantaggi e rischi dell'allevamento ittico

Vantaggi dell'allevamento ittico:

  • I prodotti ittici sono di gran lunga i prodotti animali più popolari
  • Il pesce si vende più velocemente di qualsiasi altro prodotto di origine animale
  • Il pesce cresce molto velocemente
  • La piscicoltura è molto redditizia
  • l'allevamento ittico non provoca alcun danno ambientale

Rischi della piscicoltura:

  • Il pesce è molto delicato da gestire:piccoli errori possono causare enormi perdite di entrate
  • hai bisogno di un grande capitale per fare allevamento ittico
  • a causa degli alti costi di produzione, il pesce prodotto negli allevamenti è più costoso di quello pescato in mare o nei fiumi
  • non ci sono sottoprodotti negli allevamenti ittici

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