Il 50% della produzione alimentare mondiale si basa su fertilizzanti azotati sintetici. I fertilizzanti sintetici richiedono grandi quantità di energia e produzione industriale di ammoniaca, entrambe queste attività emettono grandi quantità di CO2. I fertilizzanti sintetici si decompongono anche in protossido di azoto (N2O), un altro gas serra.
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